Brugte Fermenter til salg (186)

Produktionsår: 2004, stand: meget god (brugt), Rustfri ståltanke til fermentering/opbevaring – 39.000 liter – fødevarekvalitet Disse tanke i rustfrit stål, fremstillet i henhold til ASTM 304-standarden, er meget alsidige og ideelle til industriel opbevaring eller fermentering af vin, spiritus, destillater og specialøl. De er også perfekt egnede til æteriske olier, hvor de kan bruges til opbevaring af blomstervand (f.eks. rosen- eller lavendeldestillat), og til vandbehandlingsanlæg, der kræver hygiejnisk opbevaring med stor kapacitet. Deres koniske bund sikrer 100 % fuldstændig afløb og nem rengøring, hvilket gør dem meget effektive til forskellige fødevaregodkendte og væskebaserede processer. • Antal: 6 enheder • Kapacitet: ca. 38 m³ (38.000 liter) pr. enhed • Type: Lodrette tanke i rustfrit stål • Ydre mål: • Diameter: 2,80 m • Højde: 7,20 m • Materiale: Rustfrit stål (fødevarekvalitet), ASTM 240 type 304 / AISI 304 • Sidst anvendt: 2017 • Tilstand: God, opbevaret tomme • Placering: Rosenovo, Sredetz kommune, Burgas-regionen, Bulgarien Dkjdpezud Irofx Aiuot • Velegnet til: vin, juice, øl, spiselige olier, drikkevarer eller andre væsker (de er tidligere blevet anvendt til vinopbevaring). PRISEN ER PR. ENHED. Kan leveres som et samlet parti eller individuelt (prisen for et samlet parti er 7.000 EUR pr. enhed). Mulighed for hjælp ved læsning.

Stand: klar til brug (brugt), Produktionsår: 2026, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, maskine/køretøjsnummer: Keine, Hoveddel: Bryghus med 2 kedler, udbytte 140 liter, gasopvarmet med maskekran og elektrisk knuser. 2 gæringstanke til overgærede øl, hver på 300 liter rustfrit stål, kølet. 5 styreenheder til bryghus og gæringstanke samt skyllevand. 1 flaskepåfylder med modtryk. 1 tønderensemaskine. 1 flaskesterilisator. 1 køleaggregat til gæring. Diverse udskænkningstanke på 20, 30 og 50 liter. Diverse ølmemorabilia. Bibliotek med ca. 50 ølbøger. Dksdpfx Aioyi Hdtjust

Stand: brugt, Forarbejdnings- og påfyldningslinje til mejeriprodukter op til 20.000 L/dag Denne forarbejdningslinje håndterer effektivt mængder mellem 15.000 og 20.000 liter mælk dagligt. Den sikrer dermed høj effektivitet og den bedste kvalitet af de færdige produkter. Kapaciteten muliggør en høj daglig produktion, hvilket er afgørende for storskala drift. Emballeringskapacitet Liniens specialiserede emballeringssystem håndterer sikkert forskellige typer mejeriprodukter. Eksempelvis pakkes mælk i 1,0-liters PVC-poser med en hastighed på 2.400 stk/timen. Ydermere emballeres yoghurt og kefir i beholdere på 410 g og 180 g med en kapacitet på 3.000 stk/timen, samt i PET-flasker på 0,5 og 1,0 liter ved 1.000 stk/timen. Ligeledes pakkes creme fraiche i både 1.000-grams beholdere og skåle, hver med en kapacitet på 3.000 stk/timen. Ost pakkes tilsvarende i beholdere til frisk ost á 5,0 kg og 10,0 kg samt i vakuumfolie til skiveskåret ost på 500 og 1.000 gram. Dkjdevgvrwspfx Aiujt Maskinspecifikationer Udstyret er produceret i Italien, Slovenien og Serbien i perioden 1999–2016 og afspejler høj kvalitet og holdbarhed. Mælkemodtagelses-enheden er udstyret med digitale tællere og skumfjerner opdateret i 2014. Linjen inkluderer horisontale og vertikale tanke med kapaciteter op til 3.200 liter – ideelle til opbevaring og køling. Fermenteringstanke og påfyldningslinjer Isolerede duplikatorer med dobbeltvægge og planetariske omrørere understøtter fermenteringen og sikrer ensartethed under processen. Automatiske påfyldningslinjer distribuerer creme fraiche, yoghurt og mælk i varierende emballageformater for at maksimere produktivitet og minimere driftstop. Ekstraudstyr og vedligeholdelse Linjen omfatter også tilbehør som triblender til mælkepulver, vakuumpakkemaskiner til ost og kølesystemer til lagerfaciliteter. Disse komponenter er afgørende for forlænget holdbarhed og fødevaresikkerhed. Udstyret er løbende blevet serviceret og vedligeholdt indtil produktionen stoppede i 2020, hvilket dokumenterer vedvarende fokus på driftssikkerhed og vedligehold. Konklusionen er, at denne linje er konfigureret til at levere høj kapacitet, stor alsidighed og langtidsholdbar drift – nøglepunkter for industrien inden for storskalaproduktion af mejeriprodukter. Komponentspecifikationer: Mælkemodtagelsesenhed - Digital tæller med skumfjerner (opdateret 2014) - Horisontal tank (lactofreeze), kapacitet 3.200 l, køling på freon – 3 stk - Vertikal tank, kapacitet 3.000 l – 2 stk Pasteuriseringsenhed - Flowpasteurisator med holdetank, kapacitet 2.000 l - Separator (selvrensende), kapacitet 2.000 l - Homogenisator kapacitet 2...

Stand: ny, Produktionsår: 2024, maskine/køretøjsnummer: AES80, Linjen bruges til forberedelse af snittet kål, der er beregnet til fermentering samt til salater. Denne linje kan omfatte følgende maskiner og udstyr: kasse/palle-tipper, aflæsningsbord, semi-automatisk kåludstikker, kålsnitter, transportør til snittet kål, doseringsanlæg til salt/krydderier, dispenser til revet gulerod (eller andre produkter såsom rødbeder, revet peberfrugt) samt yderligere funktionelle transportører til intern transport. Dkodpfxsp E Eluo Aiujt

Stand: brugt, Produktionsår: 2003, Producent: Martin Christ Gefriertrocknungsanlagen GmbH Model: EPSILON 2-6D Årgang: 2003 Type: Laboratorie- og pilot frysetørrer Anvendelse: Tørring af tørre eller flydende produkter i hætteglas, flasker, ampuller, flanger, bakker osv. Dkedpfjygndpex Aiust Eksempler på produkter: - Biologiske produkter: bakterier, vira, væv, planteekstrakter - Farmaceutiske produkter: plasma, serum, antistoffer, vacciner - Biokemiske tests - Fødevareprodukter: fermenter, vitaminer Generelle data: - Præ-frysning, frysetørring (sublimation) og sluttørring - Vakuumdrift, < -10°C - 3 + 1 hylder - Hyldeflade: 0,3 m² - Afstand mellem hylder: 68 mm - Software: SCADA software - Renseflange - Prøveudtagningssystem - Manuel lukker til hætteglas Iskondensator: - Kapacitet: 8,0 kg - Ydelse: 6,0 kg / 24 t - Temperatur: -75°C Dimensioner: - Bredde: 800 mm - Dybde: 840 mm - Højde: 1640 mm - Vægt: ~650 kg Energidata: - Strømforsyning: 3-faset, 400 V / 50 Hz - Effektforbrug: maks. 5,0 kVA - Maks. omgivelsestemperatur: +25°C Kølemiddel: - Typer: R404A, R508, Isceon 89 - Varmeoverførselsvæske: Syltherm XLT Tekniske tilslutninger: - Tilgang varmt vand: ½" slangetilslutning - Afledningsvand defrost: ½" slangetilslutning - Vaccumudgang: DN 25 rustfri stålrør - Udluftning: DN 6 tilslutning Andet: - Dokumentation og kvalifikationer tilgængelige - Leveres med LPC plus-computer til dataanalyse - Reservedele

Stand: brugt, Produktionsår: 2017, maskine/køretøjsnummer: LC560, Brugt forarbejdningsanlæg til små mejeriprodukter, 2000 l/t Mælkeindtag og første lagring Den brugte forarbejdningslinje til små mejeriprodukter, 2000 l/t, starter med en modtageenhed bestående af to Lactofreeze-tanke og en optagepumpe. Operatørerne leder først rå mælken ind i tankene, hvor den holdes kølet. Dette sikrer systemets termiske stabilitet før videre forarbejdning. Desuden minimerer denne opsætning kim-belastningen og muliggør en kontinuerlig overgang til pasteuriseringsfasen. Pasteurisering og separation I pasteuriseringstrinnet anvendes en pladevarmeveksler med holdesektion og hjælpesystemer, dimensioneret til 2.000 liter i timen. Pasteuren opvarmer mælken hurtigt til en forudbestemt temperatur for at eliminere patogener. Herefter overtager en GEA WESTFALIA-separator med en kapacitet på 3.000 l/t separationen af fløde. Samtidig reducerer en RANNIE-homogenisator (1.000 l/t) fedtkuglernes størrelse, hvilket øger emulsionens stabilitet og forhindrer, at fløden stiger til vejrs. Fermentering og koagulering Efter den termiske behandling går mælken til fermentering. Her bruges en isoleret dobbeltvægget gæringstank med 1.000 liters kapacitet og planetaromrører for jævn bakterieaktivitet og præcis temperaturkontrol. Parallelt påbegynder en koagulationstank på 1.000 liter med planetaromrører koaguleringen. Begge tanke sikrer optimal proteinstruktur for yoghurt, ost og kultiverede flødeprodukter. Osteforarbejdning og dræning Efter koagulering fortsætter den brugte forarbejdningslinje med osteforarbejdning. Systemet består af en 500-liters beholder med drænsigte og to ostedrænsvogne, hvilket muliggør effektiv håndtering af store mængder kvark. Disse komponenter forenkler valle-separationen og sikrer samtidig overholdelse af hygiejnekriterier. Deres design muliggør desuden nem rengøring og minimerer risikoen for krydskontaminering. Pakningsoperationer Når produkterne er klar til pakning, tilbyder linjen både halvautomatiske og fuldautomatiske løsninger. En halvautomatisk fyldemaskine doserer pasteuriseret mælk i 1-liters poser. Dernæst fylder og forsegler en yoghurtbægermaskine automatisk 75 mm og 95 mm bægre med op til 1.800 enheder i timen. ETICAP’s rotationsetiketteringsmaskine (2004) påfører selvklæbende etiketter foran og bagpå på cylindriske bægre og sikrer ensartet positionering og vedhæftning. Datomærkning, termisk kontrol og slutpakning Dksdsw Ahg Rspfx Aiust En Videojet 1220-koder (2019) anvender holdbarhedsdatoer på hvert produkt via transportbåndet. En vakuumpakkemaskine håndterer friske portioner og ost. Til termisk forsyning anvendes en fastbrændselskedel på 115-150 kW (2014) med dobbelte overførselspumper. Derudover sikrer en isvandstank (5.000 L, 2014) og en køleaggregat (2018) konstant temperatur i hele linjens drift.

Stand: meget god (brugt), - Atmosfærisk tryk - Beholdere til gæring og opbevaring af vin eller øl - 400 mm kuppel i rustfrit stål AISI 304 - Nitrogen-tilslutning med kugleventil i rustfrit stål 3/8" - Renseledning med DIN 32 tilslutning Djdpfxorigczs Aiuskt - Rensekugle i rustfrit stål AISI 316, Ø 65 mm - Standindikator med retur til beholderen - Prøvetagningsventil - Kegleformet bund, 30° - Restudløb med skiveventil DIN 25 - Klartudløb med skiveventil DIN 25 - Bimetaltermometer i rustfrit stål, -20 °C/+80 °C, med 200 mm lang føler - 3 justerbare ben i rustfrit stål - Dimensioner: Ø 800 x 1950 mm (h) - Indvendigt højglanspoleret, udvendigt marmoreret

Produktionsår: 2026, stand: ny, Med karpasteuriseringsanlægget kan du pasteurisere forskellige produkter såsom marmelader, juice, cremer og meget mere. Vandet opvarmes med to varmelegemer, flaskerne placeres i trådkurve og opvarmes til den ønskede temperatur. Temperaturstyringen foregår fuldautomatisk, og når den indstillede temperatur er nået, slukker anlægget automatisk. Tekniske data: • Nominal kapacitet: 200 L/pr. arbejdscyklus • Strømforbrug: 12 kW, 400 V, 32 A Dkodpfx Aiefdzqlsuet • Materiale: Wnr. 1.4301, AISI 304 rustfrit stål • Mål: 500 x 1100 x 900 mm • Vægt: 130 kg • IP65 El-tavle • Karret er isoleret udvendigt • Automatisk temperaturregulering • Manuel betjening • Minimal vedligeholdelse Ekstraudstyr: • Yderligere trådkurve • Mobil (rullende) stel

Produktionsår: 2026, stand: ny, Med karpasteuriseringsanlægget kan du pasteurisere forskellige produkter såsom marmelader, safter, cremer og meget mere. Vandet opvarmes ved hjælp af to varmelegemer, flaskerne placeres i trådkurve og opvarmes til den ønskede temperatur. Temperaturen reguleres fuldautomatisk, og når den indstillede temperatur er nået, slukkes anlægget automatisk. Tekniske data MKPK 400: • Nominal kapacitet: 400 L/pr. arbejdsgang • Strømforbrug: 18 kW, 400 V, 32 A • Materiale: Wnr. 1.4301, AISI 304 rustfrit stål • Dimensioner: 2500 x 1000 x 2000 mm • Vægt: 300 kg • IP65 el-styreskab • Karret er isoleret • Automatisk temperaturregulering • Elektrisk talje til kurvehåndtering • Manuel betjening • Minimal vedligeholdelse Optioner: • Yderligere trådkurve • Automatisk styring af varme- og koldtvandstilførsel • Automatisk niveaukontrol • Begge kar kan opvarmes • Aflægningsborde til højre og venstre for anlægget Dsdpfefdzrnox Aiuokt

Produktionsår: 2026, stand: ny, Med karpasteuriseringsanlægget kan du pasteurisere forskellige produkter såsom marmelader, safter, cremer og meget mere. Vandet opvarmes ved hjælp af to varmelegemer, flaskerne placeres i gitterkurve og opvarmes til den ønskede temperatur. Temperaturstyringen foregår fuldautomatisk, og når den indstillede temperatur er nået, slukkes anlægget automatisk. Dkedpfxsd Aq Ifs Aiuet Tekniske data: • Nominel kapacitet: 100 L/arbejdsgang • Strømforbrug: 9 kW, 400 V, 32 A • Materiale: Wnr. 1.4301, AISI 304 rustfrit stål • Mål: 500 x 1100 x 900 mm • Vægt: 75 kg • IP65 elektrisk styreskab • Udvendig karisolering • Automatisk temperaturregulering • Manuel betjening • Minimalt vedligehold Ekstraudstyr: • Ekstra gitterkurve • Rulleunderstel

Produktionsår: 2025, stand: ny, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Intermediærkammer Memak T-Rest 350 Tilgængelige modeller: Memak T-Rest 260/350/460 T-Rest intermediærkammer til dejhvile giver dig mulighed for at lade det fermenterede dej hvile før formgivning. Med T-Rest’s statiske, konstante hvilefunktion opnår du et stressfrit dej. Kammeret er fremstillet af en kombination af rustfri stålpanele og vinduer af gennemsigtig plexiglas. Dette kammer udgør en del af en linje til brødproduktion, og dets kapacitet og position tilpasses linjens øvrige udstyr. Tekniske specifikationer: Antal kurve: 345 Antal omdrejninger: 115 Kapacitet: 2500 Dodpfx Aswhdbhoiuekt Vægtinterval: 70 - 1000 g Hviletid: 6,5 - 13 minutter Effekt: 1,1 kW Vægt: 650 kg Udvendige mål (bredde x dybde x højde): 109 x 257 x 265 cm