Brugte Konditori, Bageri, Butiksbageovne til salg (272)

Produktionsår: 2010, stand: god (brugt), 928 BRUGT elektrisk butiks-/konditorovnsreol. TEKNISKE DATA - Antal bagekamre: 3 - Hver kammer er udstyret med dampfunktion - Udstyret med hævekammer. UDVENDIGE MÅL (i cm): - Bredde: 98, - Højde: 214, - Længde: 98. KAMMERSTØRRELSE (i cm): - Bredde: 60, Iiedpfx Aeuiw D Ujivsh - Dybde: 48, - Højde: 18/15/15. Maskinen kan besigtiges på vores lager (36-068 Bachórz, Polen). Mulighed for tilkøb: transport / installation / idriftsættelse. Prisen er angivet ekskl. moms. VI TALER ENGELSK, TYSK, FRANSK, RUSSISK, UKRAINSK. Flere oplysninger: Witold 508-195-853.

Produktionsår: 2009, stand: god (brugt), 929 BRUGT butik-/konditoriovn, etageovn, elektrisk. TEKNISKE DATA - Antal bagekamre: 3 - Hver kammer er udstyret med dampfunktion Ijdpsuiw I Tefx Aivoih - Udstyret med: hævekabine UDVENDIGE MÅL (cm): - Bredde: 98 - Højde: 224 - Dybde: 100 (med emhætte: 123) KAMMERMÅL (cm): - Bredde: 60 - Dybde: 48 - Højde: 19,5/13,5/15 Maskinen er klar til besigtigelse på vores lager (36-068 Bachórz, Polen). Følgende betalte tillægsydelser tilbydes: transport / installation / idriftsættelse. Den angivne pris er nettobeløb. VI TALER ENGELSK, TYSK, FRANSK, RUSSISK, UKRAINSK. Yderligere oplysninger: Witold 508-195-853

Stand: god (brugt), 926 BRUGT butiks-, konditor-, reol-, elektrisk ovn. 2-delt ovn til bageplader 60x40, med hylde til bageplader. TEKNISKE DATA - Antal bagekamre: 2 - Hver kammer er udstyret med damp, - Udstyret med: hæverum, bagepladehylde og emhætte. UDVENDIGE MÅL (i cm) - bredde: 97, - dybde: 100, - højde: 190 (med emhætte 216) KAMMERETS MÅL (i cm) - 60x47x16 (til 1 bageplade 60x40) Enheden er klar til fremvisning på vores lager (36-068 Bachórz, Polen). Tilgængelige betalingsmuligheder: transport / installation / opstart. Den angivne pris er nettopris. Iodpfx Asuiwvksivsih VI TALER ENGELSK, TYSK, FRANSK, RUSSISK, UKRAINSK.

Produktionsår: 2007, stand: meget god (brugt), 704 BRUGT elektrisk ovn Wachtel Piccolo. UDVENDIGE MÅL (i cm): Iiedpordvnnsfx Aiveh - bredde 117, - dybde 155, - højde 226, KAMMERMÅL (i cm): - bredde 80, - dybde 67. UDSTYR: - 3 kamre - emhætte - dampindsprøjtning i hvert kammer Enheden er klar til inspektion på vores lager (36-068 Bachórz, Polen). Tilgængelige betalte muligheder: reparation / transport / installation / idriftsættelse. Den angivne pris er netto. VI TALER ENGELSK, TYSK, FRANSK, RUSSISK OG UKRAINSK.

Produktionsår: 2008, stand: meget god (brugt), 266 BRUGT bageri-/konditorovn Miwe Aeromat, dobbelt version. TEKNISKE DATA: Iiodpfeyctcpsx Aiveh - Antal niveauer (bageplader): 16 - Pladestørrelse: 60x40 cm - Effekt: 0,2 kW - Årgang: 2008 Enheden er klar til fremvisning på vores lager (36-068 Bachórz, Polen). Betalte muligheder: renovering / transport / installation / idriftsættelse. Den angivne pris er netto. VI TALER ENGELSK, TYSK, FRANSK, RUSSISK OG UKRAINSK.

Stand: god (brugt), Produktionsår: 2014, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Maskinen er i fuldt funktionsdygtig stand og er ideel til bagerier, pizzeriaer, konditorier eller større restaurationsvirksomheder. Takket være designet med samtidig rotation af skålen og spiralen overophedes dejen ikke, og gluten udvikles perfekt. Iedpozwm Dhjfx Aivsih Tekniske parametre: Maksimal dejkapacitet: 80 kg Skålvolumen: 127 liter Minimumsmængde til blanding: ca. 6 kg Strømforsyning: 3 x 400 V (trefaset strøm) Sikkerhed: Beskyttelsesdæksel med sikkerhedsmikrokontakt (maskinen stopper øjeblikkeligt, når den løftes).

Stand: brugt, Produktionsår: 2015, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, indgangsspænding: 400 V, tomvægt: 7.000 kg, indgangsfrekvens: 50 Hz, samlet vægt: 7.000 kg, TONELLI M800 – INDUSTRIEL BLANDEMASKINE, 800 L – 2015 Producent: Tonelli Group S.p.A. – Italien Model: M800 Kapacitet: 800 liter År: 2015 Isdpsz Ihyvefx Aiveih Effekt: 60 kW Forsyning: 380 V Frekvens: 50 Hz Vægt: ca. 7.000 kg Industriel blandemaskine fra Tonelli med stor kapacitet, designet til intensiv produktion i bagerier, konditorier og fødevareindustrien. Velegnet til tilberedning af forskellige typer produkter, såsom cremer, dejmasser, blandinger, fyld og andre blandede eller luftige produkter, afhængigt af det installerede værktøj og den valgte konfiguration. Robust, industriel konstruktion, beregnet til intensivt, professionelt brug. Maskinen er tilgængelig til inspektion.

Produktionsår: 2010, stand: brugt, maskine/køretøjsnummer: 15604095, Professionelt hævekammer, brugt, Bongard BFC 600×800, designet til bagerier, konditorier og laboratorier, der søger en pålidelig løsning til kontrolleret hævning og fermenteringsstyring. Kapacitet tilpasset til 600×800 mm bakker: denne model tillader brugen af 2 bakker i formatet 600 × 800 mm, hvilket er ideelt til at organisere en regelmæssig produktion i et bageri. Hævefunktion med integreret varme: varmeeffekt på 2 kW, hvilket sikrer en stabil og ensartet hævning af brød- og wienerbrøddeje. Koldstyring/kontrolleret fermentering: køling med 2,32 kW og kølemiddel R404A, hvilket muliggør forsinkelse af fermenteringen og bedre organisering af produktionen. Professionel strømforsyning: tilslutning til 400 V trefaset – 50 Hz – 6 A, med en elektrisk tilslutningseffekt på 2,20 kW. Robust og anerkendt model: hævekammer fra Bongard, en anerkendt producent af professionelt bageriudstyr. Teknisk identifikation: model BFC 600×800, referencenummer 4CE12CH 4PC, serienummer 15604095. Iisdpfx Aszyryysivjh Fremstillingsår: 2010. Omgivelsestemperatur: op til 32 °C. Tilstand: brugt udstyr, tilgængeligt i den stand, der er synlig på billederne og det tekniske datablad. Anbefalede anvendelser: hævning af brød, wienerbrød, gærdeje og organisering af fermentering i et håndværksbageri eller professionelt laboratorium.

Stand: næsten som ny (brugt), Produktionsår: 2023, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, indgangsspænding: 400 V, FriulCo industriel dejmaskine til salg Til salg: Velholdt FriulCo industriel dejmaskine, italiensk fremstillet og i professionel udførelse. Ideel til bagerier, konditorier, pizzeriaer, pastaproduktionsanlæg og restauranter. Egenskaber: Iedpfxszrnc Ue Aivsih * Robust konstruktion i rustfrit stål * Pålidelig italiensk kvalitet (FriulCo) * Jævn og præcis dejudrulning * Nem betjening * Let at rengøre * Designet til industriel brug * Udstyret med nødstop Maskinen er fremragende til udrulning af pizzadej, brøddej, butterdejsdej og andre typer dej, hvilket markant fremskynder arbejdsgangen og sikrer ensartet kvalitet. Tilstand: Kun let brugt (kun brugt til test), fremstår som ny. Kontakt os gerne for yderligere information eller for at aftale en fremvisning!

Stand: brugt, Produktionsår: 2015, maskine/køretøjsnummer: R0013172, Funktionalitet: ukontrolleret, effekt: 17,8 kW (24,20 hk), indgangsspænding: 17.800 V, indgangsstrøm: 35 A, temperatur: 300 °C, samlet længde: 1.251 mm, samlet bredde: 1.190 mm, total højde: 2.269 mm, samlet vægt: 400 kg, Antal kamre: 1, aktueringstype: elektrisk, brændstoftype: elektrisk, Revent ONE39 (prototype) – driftsklar ovn til bagning af bagværk Revent ONE39 er en kompakt, elektrisk opvarmet ovn til bagning af bagværk af nyeste generation. Denne enhed er en driftsklar prototype, der er ideel til brug i bagerier, konditorier, restauranter eller til produktudvikling. Iiedpfsz A U Euex Aivoh Takket være dets innovative, cirkulerende bagesystem sikrer ONE39 en særlig jævn varmefordeling og dermed fremragende bageresultater for forskellige typer bagværk. Den integrerede dampgenerator sikrer optimal skorpedannelse, stort volumen og førsteklasses produktkvalitet. Den intuitive touch-styring muliggør nem betjening og fleksibel tilpasning af bageprogrammerne. Tekniske data Model: Revent ONE39 /S/E Udførelse: Elektrisk opvarmet Tilstand: Prototype, driftsklar Kapacitet: 8 bageplader 400x600 Temperaturområde: 35 °C til 300 °C Varmeeffekt: 17,8 kW Maksimal belastning på vogn: 50 kg Dampsystem: Automatisk dampgenerator Materiale: Rustfrit stål Dør: Trelags isoleret skydedør – let utæt Vægt: ca. 399 kg Svingdiameter: 830 mm Særlige funktioner Jævne bageresultater takket være cirkulerende luftstrøm Effektivt dampsystem for optimal skorpedannelse Brugervenlig touch-styring Flere bageprogrammer kan gemmes Pladsbesparende design Robust udførelse i rustfrit stål Designet til kontinuerlig drift Ideel som test-, udviklings- eller produktionsovn Revent ONE39 kombinerer høj bagekvalitet, moderne teknologi og et kompakt design og udgør en interessant løsning for virksomheder, der søger en kraftfuld og alsidig ovn til bagning af bagværk.

Stand: brugt, Produktionsår: 2017, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Følgende velholdte, brugte maskiner fra Fritsch og Becker, kendt for deres pålidelige ydeevne og holdbarhed, er til salg. Maskinerne er specielt udviklet til de mest krævende opgaver i bagerier og konditorier. Alle enheder er i fremragende stand og er klar til øjeblikkelig brug. Ideel til bagere og restauratører, der sætter pris på høj kvalitet. Til salg tilbydes: 1. Gaffelvikler fra Fritsch - Maskinnr.: 100005433-05023-00101 - Årgang: 2017 - Type: GW-0500-FB - El-diagram nr.: 14P703-E01 2. Papirskærerenhed fra Fritsch Iodpfxev Hzrco Aivsih - Maskinnr.: 100005433-05116-03101 - Årgang: 2017 - Type: PSG-0700-L - El-diagram nr.: 14P703-E01 3. Vakuumpumpe fra Becker - Fabrikant: Gebr. Becker GmbH, D-42279 Wuppertal - Serienr. (S/N): 162380010 - Effekt: 4,0 kW / 5,5 HK - Årgang: 2017 4. Indføringsbord fra Fritsch - Maskinnr.: 100005433-05067-00401 - Årgang: 2017 - Type: ZT-0500-0892 - El-diagram nr.: 14P703-F01 Afhentning og forsendelse muligt *Forsendelsespriser beregnes individuelt! Salg uden nogen form for garanti.

Stand: brugt, SPRB-SPRS-serien Forsyning 400 V, trefaset Frekvens 50-60 Hz Strøm 24,8 A Samlet effekt 11,4 kW Dejkapacitet 250 kg Melkapacitet 166 kg Beholderens volumen 390 L Spiral med 2 hastigheder Spiralmotor 6,5 / 11 kW Beholdermotor 1,1 kW Automatisk skift mellem hastigheder Beholderrotation med impulser Reversering af beholderens rotationsretning Hydraulisk hældning Aflæsning i tragt eller portionsmaskine Beholder i rustfrit stål Dimensioner L × B × H 1800 × 1650 × 1750 mm Lastehøjde 1040 mm Aflæsningshøjde 1930 mm Maksimal højde ved hældning 3100 mm Vægt 1650 kg År 2022 Selv-tømmende dejblander 160, brugt, til 160 kg mel, SPRS250 Generel beskrivelse MECNOSUD SPRS250 er en stor, selv-tømmende spiralblander, der er designet til bagerier, konditorier og produktionsenheder, som har brug for at tilberede op til 250 kg dej pr. cyklus. Den faste beholder på 390 liter kan rumme op til 166 kg mel. Denne SPRS-version er udstyret med en hydraulisk hældemekanisme, der giver mulighed for at tømme dejen direkte ned i tragten på en portionsmaskine eller andet produktionsudstyr. En dejblander designet til større produktioner SPRS250 kombinerer en spiral med to hastigheder, en separat motoriseret beholder og to elektroniske timere. Operatøren kan dermed programmere de to faser af æltningen separat med et automatisk skift fra den første til den anden hastighed. Denne opsætning gør det nemmere at gentage opskrifter og begrænser behovet for manuel intervention under cyklussen. Vigtigste fordele Maksimal kapacitet på 250 kg dej Op til 166 kg mel Fast beholder i rustfrit stål med et volumen på 390 liter To spiralhastigheder To uafhængige elektroniske timere Automatisk skift mellem de to hastigheder To uafhængige motorer til beholderen og spiralen Reversering af beholderens rotationsretning Beholderrotation med impulser Hydraulisk hældning, der minimerer manuel håndtering Direkte aflæsning i en tragt eller en portionsmaskine Robust konstruktion, der er velegnet til vedvarende produktion Detaljerede tekniske specifikationer Mærke: MECNOSUD Producentmodel: SPRS250 Type af dejblander: Automatisk spiralblander med fast beholder Isdpfozqd Iqjx Aivjih Tømmesystem: Hydraulisk hældning Maksimal dejkapacitet: 250 kg Maksimal melkapacitet: 166 kg Beholderens volumen: 390 L Spiralhastigheder: 2 hastigheder Spiralmotoreffekt: 6,5 / 11 kW Beholdermotoreffekt: 1,1 kW (ifølge producenten) Motorisering: To uafhængige motorer Cyklusstyring: To elektroniske timere Beholderrotation: Kontinuerlig, med impulser og reversibel Transmission: Trapezformede remme Beholder: Rustfrit stål med høj styrke Spiral: Rustfrit stål med høj styrke Central søjle: Rustfrit stål Beskyttelsesgitter: Rustfrit stål Tomvægt: Ca. 1650 kg Dimensioner i hvile: Ca. 1800 x 1650 x 1750 mm Lastehøjde: 1040 mm Aflæsningshøjde: 1930 mm Maksimal højde ved hældning: 3100 mm Pladsbehov ved hældning: Ca. 2100 mm Data for dette brugte eksemplar År: 2022 Forsyning: 400 V, trefaset Frekvens: 50-60 Hz Strøm: 24,8 A Samlet effekt: 11,4 kW Kapacitet: 84 L Aflæsningsretning: Til højre Type af betjening: Elektromekanisk

Stand: brugt, - 4 fermenteringstunneler bestående af: - Antal kamre: 4 - Vognens dimensioner: 600 x 800 - Antal døre: 2 døre pr. kammer - Kapacitet: 4 vogne, 600 x 800 mm pr. kammer - Samlet kapacitet: 16 vogne: 600 x 800 mm - Stor produktionskapacitet - 4 uafhængige kamre for optimal styring af fermenteringscyklusserne - Designet til bagerier, konditorier og professionelle laboratorier - Spænding: 400V - CFI-fermenteringstunnel med dobbeltindgang – 16 vogne, 600 x 800 - CFI-fermenteringstunnelen med dobbeltindgang er et professionelt udstyr, der er designet til at optimere hæveprocessen af dejen i bagerier og konditorier. Takket være dets design med dobbeltindgang og 4 uafhængige kamre garanterer det en problemfri produktionsstyring og tilbyder samtidig en betydelig lagerkapacitet. - Hvert kammer er udstyret med 2 døre og kan rumme op til 4 vogne i formatet 600 x 800 mm, hvilket giver en samlet kapacitet på 16 vogne. - Denne konfiguration gør det muligt at organisere fermenteringscyklusserne effektivt og samtidig lette på- og aflæsning af vognene. - Denne robuste og pålidelige CFI-fermenteringstunnel opfylder perfekt behovene i bagerier, konditorier og produktionslaboratorier, der søger et effektivt udstyr til at forbedre deres effektivitet og sikre en ensartet fermentering af produkterne. Iisdpfjzlh Nhex Aivjh

Stand: brugt, Produktionsår: 2010, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, - Mærke: Bongard - Model: Cervap 600 / 9 munde - Teknologi: damprør - Energi: gas eller fyringsolie - Konfiguration: 3 dæk - Antal baner: 3 baner - Banebredde: 600 mm - Samlet antal munde: 9 - Nyttig højde pr. dæk: 170 mm Isdpfey Duyaex Aivsih - Anvendelse: bageri - Anvendelse: konditori - Anvendelse: wienerbrød - Bagning ved ledning - Bagning ved stråling - Ringformede damprør - Ildkammer i rustfrit, ildfast stål - Dampapparat pr. dæk - Standardstyring: Ergocom - Dette er en professionel bageriovn fra det franske mærke Bongard. Det er en model fra Cervap-serien.

Stand: meget god (brugt), 515 BRUGT Industriel – bageri-system TOOLBOX DispoTool, designet til ordrekomplettering og -distribution – komplet sæt. Systemet er beregnet til brug i bagerier, konditorier, produktionsvirksomheder, lagre og distributionscentre – overalt hvor der er behov for at organisere kompletteringen af et større antal ordrer. UDSTYR: - 23 farvede LED-skærme Toolbox DispoTool - skinner/profiler med beslag til montering af skærme, Iiedpfjzyqgfox Aivoh - 3 computerarbejdsstationer med etiketprintere - installationselementer og kabler, som vist på billederne Den angivne pris er en nettopris. Tilgængelige betalte muligheder: transport af udstyret VI TALER ENGELSK, TYSK, FRANSK, RUSISK OG UKRAINSK.

Stand: brugt, Krumbein HGS 1/1 400 – Horisontal skæremaskine Krumbein HGS 1/1 400 er en horisontal skæremaskine, der er designet til præcisionsskæring af bløde og luftige produkter som f.eks. kager, sandkager, tærter, boller, runde brød, brioche, éclairs, søde ruller, sandwich, brownies, lagkager og forskellige andre bløde bageriprodukter. Maskinen har en arbejdsbredde på 400 mm, justerbar knivhøjde og et dobbeltknivsystem, der sikrer rene og ensartede snit i et eller flere lag. Takket være de justerbare transportbånd og det hygiejniske design i rustfrit stål er HGS 400 ideel til professionelle bagerier og konditorier. Denne horisontale skæremaskine er fremstillet udelukkende af rustfrit stål. Arbejdsbredde: 400 mm Maksimal produkthøjde: 95 mm Kniv- og transportbåndshastighed: Trinløs justerbar Knivsystem: Dobbeltknivsystem for jævne og rene snit Knivhøjde: Justerbar Iisdpoz Dg Epjfx Aivjh Øvre og nedre transportbånd: Justerbare Mobil: Udstyret med hjul Spænding: 400 V (3 + N, 50 Hz) Effekt: 0,6 kW Vægt: 193 kg Fremstillingsår: 2016 Maskinens dimensioner (B × D × H): 1.720 × 740 × 1.360 mm

Stand: brugt, - Serienummer: 10114243 - 2 niveauer, 5/10 bageplader, 400x600 mm - Årgang: 04-2007 - Model: Haube.SC - Programmerbart digitalt betjeningspanel - LED-belysning - 8-trins ventilation Iijdpsyabi Ssfx Aiveh - Damptilførsel - Dampfunktion - Spænding: 230V - Renoveret udstyr: Udstyret istandsættes ved bestilling; leveringstid og servicering aftales individuelt (spørg venligst om pris efter renovering) - Professionel konvektionsovn fra Wiesheu er meget udbredt til bagning af alle typer bageriprodukter: rundstykker, croissanter, småkager osv. Wiesheu Euromat er en klassisk konvektionsovn med intelligent styring. Det integrerede dampsystem sikrer bagværk med en gylden, sprød og meget appetitlig skorpe. Ovnens elegante design gør den desuden velegnet som blikfang i ethvert konditori, bageri eller salgsdisk, hvor den markante synlighed af bageprocessen øger salget af alle produkter. - Optimal luftfordeling sikrer ensartede bageresultater i varmluftsovnen. FUGTSTYRING: Hurtig dampskabelse sikrer den rette mængde fugt til hver enkelt type wienerbrød og bagværk.

Produktionsår: 2022, stand: meget god (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, TOP arbejdsbord til bageri og konditori. Rustfri stål med granitarbejdsplade. Forstærket, svejset konstruktion. Venstre side med hylde, højre side nederst åben. Udførelse i rustfrit stål. Mål ca.: 3000 x 800 x 890 mm (BxDxH). Brugt og rengjort enhed. Iedpfxjwv E Nis Aivoih Vi har mange flere TOP borde på lager!

Stand: værkstedrenoveret (brugt), Produktionsår: 2002, maskine/køretøjsnummer: 02016-29122, Renoveret og testet Fritsch Rollfix 70/650 E NU dejudrullermaskine til bagerier og konditorier. Arbejdsbredde: 650 mm Byggeår: 2002 Strømforsyning: 3 × 400 V / N + PE, 50 Hz Samlet effekt: 1,8 kW Samlet strøm: 11 A Maskinnummer: 02016-29122 Isdpfxoz Ia Hbo Aivsih Programmerbar, elektronisk styring med lagrede produktionsprogrammer. Udstyret med melspredere og transportbånd på begge sider. Konstruktion i rustfrit stål. Brugt og renoveret. Fremstillet i Tyskland. Pris på forespørgsel.

Stand: brugt, Mærke: Subal Model: T20 Årgang: 2010 Overensstemmelse: CE-standard Integreret udstyr: - Automatisk dejdeler/runder - Mellemhvilestation - Horisontal formemaskine - Tilvalg for udskæring af små boller op til 50 g Iiedpfx Aieym Uk Aevsh Ydeevne & Produktion: - Høj produktivitet til bagerier og industrielle værksteder - Automatiseret drift for optimal tidsbesparelse - Ensartethed og præcision ved formning Ideel til: Industrielle bagerier Store konditorier Brødproduktionsanlæg

Stand: god (brugt), Produktionsår: 1993, TONELLI UNIVERSAL 2000 | Industriel planetarisk mixer (konditormixer) Iodpfx Aiezgx Aujvsih Producent: TONELLI S.p.A. Model / Type: UNIVERSAL 2000 (Type: U 3000) Serienummer: 12 Produktionsår: 1993 Strømforsyning: 380 V | 3 faser | 50 Hz Strømforsyning til styreenhed: 220 V / 50-60 Hz Kapacitet af skål: 120 l Intern styring: Tonelli MP-DC TOP 99 strømforsyningsmodul (nr. 333) UDEN SKÅLE, UDEN VÆRKTØJ, UDEN MOTOR Det italienske mærke TONELLI er en ubestridt, global leder inden for produktion af industrielle, brobaserede planetariske mixere med høj ydeevne. Modellen UNIVERSAL 2000 i 120-literskonfiguration er et legendarisk design, der er beregnet til store bagerier, konditorier og fabrikker i fødevareforarbejdningssektoren. Disse enheder er kendt for deres unikke, patenterede planetariske system, som garanterer optimal luftindblanding i dejen, præcis æltning af tunge deje og en ensartet struktur af cremer, kager og marengs. Maskinens konstruktion er baseret på et monolitisk kabinet, der er fuldstændigt beklædt med paneler i rustfrit stål, hvilket sikrer fuld overensstemmelse med de hygiejniske standarder HACCP og IFS. Enheden har et integreret, internt smøresystem (et detaljeret vedligeholdelsesskema kan ses på typeskiltet, hvilket gør den daglige tekniske vedligeholdelse i kontinuerlig drift meget lettere).

Stand: meget god (brugt), Produktionsår: 2010, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, samlet længde: 14.000 mm, samlet bredde: 4.500 mm, total højde: 2.900 mm, samlet vægt: 12.000 kg, indgangsspænding: 415 V, sporbredde: 80 mm, indgangsstrøm: 70 A, indgangsfrekvens: 50 Hz, Komplet Rademaker-produktionslinje til tærter, model 2010, med en kapacitet på op til 5.280 fyldte, salte tærter (med låg) pr. time. Producent: Rademaker B.V. Model: PIE LINE. Maksimal mekanisk hastighed: op til 22 cyklusser/minut. Produktionskapacitet: op til 5.280 tærter/time. Arbejdsbredde: 800 mm. Elektriske krav: 415 V / 50 Hz / 3 faser. Strøm: 70 ampere (ca.). Vægt af komplet linje: 12.000 kg. Samlet størrelse: 14 m lang x 4,5 m bred (inklusive returtransportør) x 2,9 m høj. Linjens maksimale bredde: 2,2 m på det bredeste punkt. Denne produktionslinje består af følgende udstyr/maskiner: 1. 2 sæt værktøjssæt inklusive vogne – 1 sæt til 4 tærter ved siden af hinanden med en diameter på 110 mm, og 1 sæt til 3 "familie"-tærter ved siden af hinanden med en diameter på 180 mm. 2. Elektrisk kontrolpanel (med dataplade med påskriften "PIE LINE"). 3. Hældende transportør med skovle til påfyldning af dejplader. 4. Transportør, der løber over hovedet (bruges til at forsyne "STRIPFEEDER") og opererer i en højde af 2,4 m langs linjens længde. 5. Rademaker "STRIPFEEDER" med enhed til at fjerne tærteforme. 5a. Rademaker-mel-sigte. 6. Rademaker-enhed til at presse dejen ned i tærteformen. 7. Rademaker "DEPOSITOR" med et 6-spors påfyldningssystem, inklusive tragt og pumpe. 8. Rademaker "SPRAYING DEVICE" (sprøjteenhed). 9. Rademaker "LID DOUGH CONVEYOR" (transportør til tærte-låg) til at placere låg på de fyldte tærter. 10. Dutch Thermal Engineering b.v. (DTE) V-009.0 termostat til at regulere temperaturen i vandbadet under hovedtransportøren, der holder tærteformene. 11. Rademaker-presse-/krimpe-/markeringsenhed til at skabe et mønster i låget og sikre, at det sidder fast på tærten. Iiedpfezvmy Hsx Aivjh 12. Rademaker-udgangs-/udløbstransportør til tærter. 13. Rademaker "DOUGH RETURN SYSTEM" (retursystem til dej) til overskydende dej. 14. Rademaker "SPOT DEPOSITOR" til påfyldning af 5 tærter ved siden af hinanden. 15. Uidentificeret beholder og pumpe til ægglasur, monteret på en mobil ramme. TILSTAND: Kræver en vis istandsættelse, før den tages i brug. BEMÆRK: KØBER ER ANSVARLIG FOR AT FJERNE UDGRETTET FRA LOKALITETEN.

Stand: ny, indgangsspænding: 400 V, Spiraldejblander – Pålidelighed, Effektivitet og Moderne Teknologi Spiralmixere er nøglemaskiner i bagerier, konditorier og fødevareforarbejdningsanlæg. Derfor tilbyder hver spiraldejblander avanceret teknologi, enkel betjening og holdbar konstruktion. Fagfolk værdsætter vores maskiner for deres ensartede ydeevne og lette integration i produktionslinjer. Høj Dejeblandningsydeevne Vores spiralmixere arbejder med deje, der indeholder mindst 40 % vand. Derfor kan du blande portioner, der starter fra 10 % af skålens samlede volumen. Derudover håndterer spiraldejblanderen både bløde og faste deje meget effektivt. Den er ideel til bagerier, fødevarefabrikker og konditoriproduktion. Netop derfor er spiraldejblanderen med fast skål en populær og pålidelig løsning. Den sikrer ensartede resultater takket være den stabile, fastmonterede blandeskål. Spiraldejblander – Robust Konstruktion og Tilpasningsmuligheder Generelt er spiraldejblanderen konstrueret med en stærk, pulverlakeret stålkrop. Valgfrit rustfrit stål kabinet forbedrer hygiejnen i fødevare- og bagerimiljøer. Skål, spiral, skraber og værn er fremstillet af syrefast rustfrit stål og sikrer lang levetid samt nem rengøring efter brug. Spiraldejblander med Moderne Styringssystem Alle spiralmixere er udstyret med et brugervenligt panel med to-hastigheds tidsindstilling. Derudover har dejskraberen en sensor til overvågning af dejtemperaturen under blanding. Dermed opnås ensartet kvalitet gennem præcis temperaturkontrol. Til avancerede behov tilbydes også udgave med digital touchskærm, så opskrifter kan indprogrammeres og ensartede resultater opnås ved storproduktion. Støjsvag og Pålidelig Blandingsdrift Moderne remdrev gør spiraldejblanderen ekstremt støjsvag og effektiv. Takket være transmissionerne er driften jævn, brugervenlig og risikoen for driftsstop minimeres. Iiedox A S Rwopfx Aiveh Energieffektivitet og Strømforsyning Tohastighedsmotoren driver både spiral og skål samtidig. Spiraldejblanderen med fast skål kræver 400 V industristrømtilslutning. Samtidig er manuel styring integreret til nødstilfælde, så produktionen kan fortsætte uden forsinkelser. Sikkerhed og CE-overholdelse Alle spiraldejblandere lever op til CE-sikkerhedsstandarder for industriel fødevareudstyr. Derfor er hver komponent udformet til at forhindre ulykker og beskytte brugeren under drift.

Stand: brugt, Mærke: Italbakery Model: IMP330 Stand: Brugt Type: Professionel gafeldejælter Kedel: 330 liters kedel i rustfrit stål 304 Iisdpfsy A Rpnox Aivoh År: 2024 Dejkapacitet: 160 kg Melkapacitet: 100 kg Vandkapacitet: 60 liter Hastigheder: 2 hastigheder (75 og 45 omdrejninger/min) Transmission: Direkte transmission Gaffel: Aluminiumlegering Sikkerhed: Sikkerhedssystem på gitteråbning og ved utilsigtet strømafbrydelse Mål: 110 x 155 x H 145 cm Vægt: 480 kg netto / 500 kg brutto Fordele: - Skånsom æltning, der bevarer glutennets struktur - Ideel til brød, pizza og wienerbrød - Stor kapacitet egnet til intensiv produktion - Robust konstruktion til professionelt brug - Forstærket sikkerhed for pålidelig drift En effektiv løsning til bagerier, der ønsker høj kapacitet og klassisk æltning i høj kvalitet – både til håndværks- og industriproduktion. Vi tilbyder en professionel Italbakery-dejælter, perfekt til bagerier, konditorier og produktionslaboratorier. Maskinen er grundigt kontrolleret, rengjort og testet for at sikre pålidelig og effektiv drift og leverer ensartet æltning til alle typer dej. Ideel til: brød, wienerbrød, pizza og konditori Billeder og videoer tilgængelige Levering mulig En fremragende mulighed for at anskaffe professionelt udstyr til en fordelagtig pris.

Produktionsår: 2025, stand: ny, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Tilgængelige modeller med forskellige dimensioner og kapaciteter. Domino er en professionel etageovn designet til at imødekomme behovene for enkel og alsidig brug. Den er ideel til bagning af brød, kager og pizza i plade. Domino-serien er særligt velegnet til bagerier, konditorier, pizzeriaer og hoteller. Grundlæggende egenskaber: - Bagetemperatur op til 350°C - Arbejdshøjde pr. etage: 18 cm (option: 25 cm) - Tilgængelig i 3 strømstyrker: STANDARD, MAXIMUM og TRAY PIZZA (på nogle modeller mod merpris) - Nyt design, velegnet til integration i interiør - Antal stabelflader: 1 til 4 - Fydrofire® chamotteplader - Fydrofire® bundplader sikrer højere pålidelighed og jævn varmefordeling - Standard på alle modeller Kontrolpanel og software: Isdpfowhdpxox Aivoih - TOUCH elektronisk styring - “READY TO BAKE” funktion – ovnen klar til indstillet temperatur med lavere energiforbrug - “RECOVERY TIME” funktion – altid præcis information om hvor lang tid der er tilbage til ovnen er klar - Adgangsstyring med adgangskode – sikrer ensartethed i bagning ved at begrænse adgangen til opskrifter - USB 2.0 port til hurtig og sikker dataoverførsel Energieffektivitet: - POWER MANAGEMENT: strømbesparende tilstand til ovnfag og dampgeneratorer med 3 forskellige arbejdsmåder beroende på bagetype - OPT display – viser brugseffektivitet af ovnen og sikrer bevidst brug og besparelse - SLEEP funktion – til energibesparelse under inaktivitet - Temperaturkontrol via to sensorer pr. etage - Minimum isoleringstykkelse: 100 mm - Varme-reflekterende ruder - Dampgenerator (option) med optimeret ydeevne og justering via panel - Tænd/sluk-knap for dampgenerator - Automatisk tænd/sluk pr. dag og uge - Automatisk sluk ved længerevarende inaktivitet - Visning af brugstid for bevidst ovnanvendelse - Klar til tilslutning med effektbegrænser Konstruktion: - Front og emhætte af rustfrit stål - Sidepaneler af for-malet pladestål - Varmelegemer i rustfrit stål, indkapslede - Uafhængig varmelegeme i begge ender af etagen - Bagesten af beton og chamotte - Let aluminiumsramme for nem transport og montering - Automatisk dampspjæld-styring - Døre der åbner opad – pladsbesparende - Dobbeltfjedrede dørsystemer - Enkel og hurtig rengøring af glas uden demontering - Stor håndtag i rustfrit stål, isolerede plastgreb for sikker og ergonomisk håndtering - Indre etagemål matcher den faktiske åbningens bredde - Dobbelt belysning pr. etage, med tænd/sluk kontakt - Kontrolpanel i højre side Tekniske specifikationer: - Etager: 3 - Etage indgangshøjde: 18 cm - Antal bageplader 60x40: 6 stk. pr. etage - Etage indvendige mål (b x d): 124 x 122 cm - Ovnens mål (b x d x h): 163 x 161 x 241 cm - Effekt: 13,6 kW pr. etage - Vægt: 185 kg pr. etage