KOMBINERET SPÆDE

Rational CMP 101 E

Produktionsår: 2012, stand: generelrenoveret (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, maskine/køretøjsnummer: E11MH12112325683, Her tilbydes en Kombidamper CMP 101 fra den førende producent Rational, elektrisk udførsel. Enheden er blevet totalrenoveret på vores eget værksted og er fuldt funktionsdygtig. Det viste understel er ikke inkluderet i tilbuddet, men kan tilkøbes separat. Du modtager en faktura med angivet moms. Service: Vi hjælper dig gerne med at finde et certificeret Rational serviceværksted overalt i Tyskland. Leder du efter en specifik Rational-model? Kontakt os, vi har adgang til et omfattende udvalg af brugte og nye enheder. Vi rådgiver gerne om alle typer – uanset om det gælder SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic eller Pro. Denne enhed er det optimale valg, hvis du søger en klassisk kombidamper, som du ønsker at betjene manuelt. Vores brugtudstyrsservice for dig: - 6 måneders garanti på elektriske dele, begrænset til udskiftning af defekte dele uden omkostninger til ind- og udmontering - Højkvalitets mærkevarer til fair priser - Professionel renovering/inspektion og faglig rengøring – testet og fuldt funktionsdygtig, ellers pengene tilbage - Fleksibel valg af levering eller afhentning - Kompetent rådgivning – før og efter køb - Levering af betjeningsvejledninger, tilslutningsskemaer og reservedele - Sikkerhedseftersyn i henhold til DGUV V3 CombiMaster® Plus fra RATIONAL er robust og overbeviser med funktioner, der sikrer fødevarer i højeste kvalitet. Den understøtter kokkens individuelle håndværk med præcist styret klimakontrol i ovnrummet samt præcis indstilling af temperatur, luftfugtighed, luftcirkulation og tilberedningstid. Tekniske data: B x D x H: ca. 847 x 776 x 1042 mm Minimum døråbningsmål ved indtransport: B x H: 845x1050 mm Strømtilslutning: 400 V / kW: 18,6 / 50-60 Hz Kapacitet: 10x1/1GN Vægt: ca. 132 kg Serienummer: E11MH12112325683 Årgang: 2012 Stand: brugt, serviceret, fuldt funktionsdygtig Yderligere information: Anvendelsesmuligheder: - Dampfunktion: fra 30° C til 130° C - Varmluftfunktion: fra 30° C til 300° C - Kombidrift: fra 30° C til 300° C - Finishing®: Præcist forberedte og nedkølede retter bringes til serveringstemperatur under optimale forhold - Automatisk udskillelse af fedt for ren ovnluft - Manuel rengøringsprogram - 5 luftcirkulationshastigheder: Både til sarte og robuste retter, CombiMaster® Plus har den rette hastighed - Ventileret dobbelt glas (svingbart for let rengøring) - LED-belysning i ovnrummet - Kernetemperaturmåling via føler - Cool-down-funktion - Højtydende friskdampgenerator (automatisk skylning og tømning) - Håndbruser med automatisk tilbagespoling - Dynamisk luftcirkulation Forsendelse: Levering eller selvafhentning kan aftales Verdensomspændende forsendelse på forespørgsel Forsendelse til øer eller bjergstationer kun efter aftale Forbehold for ændringer og fejl. Rodpfx Aaoyplnks Ujt Har du spørgsmål, ønsker du rådgivning eller vil du se varen på stedet? Du kan kontakte os telefonisk i vores åbningstider: Mandag-fredag 09:00 - 13:00 og 14:00 - 17:00. Salg sker udelukkende i henhold til vores generelle salgs- og leveringsbetingelser (AGB).

Stand: generelrenoveret (brugt), Produktionsår: 2010, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, PolyClip Rsdsw Ryhuspfx Aa Ujt FCA 160 Byggeår: 2010 Maskinen er renoveret Dobbelt transportbånd, GSA 20, svingbart påfyldningsrør for rør 600 mm lange, understel foran med styrehjul, centralsmøring, spredebredde 36 mm, udvidelse op til 80 mm, cliptryk og fortrængningshul justeres automatisk via servo, inkl. 1 matrice og 1 fylderør med bremse; 1x forbindelseskabel til fyldemaskine

Stand: ny, Produktionsår: 2026, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, samlet længde: 1.300 mm, samlet bredde: 1.830 mm, total højde: 2.735 mm, garantiperiode: 12 måneder, samlet vægt: 950 kg, indgangsspænding: 380 V, effekt: 35,5 kW (48,27 hk), tryk: 4 stang, temperatur: 110 °C, Universal maskine til varmebehandling af alle typer kødprodukter og fisk. Opvarmning kan foretages med elektricitet, damp eller gas. Luftcirkulationssystemet sikrer ensartede processer og drives med to hastigheder: 1450/2850 omdr./min. Røggenerator kan installeres til venstre eller højre. Ventilpneumatisk styring. Kammeret styres af ADITEC. Kontrolenheden måler og styrer kammer- og pølsetemperatur, luftfugtighed, delta t samt procestid. Op til 100 programmer kan gemmes med op til 10 trin per program. Følgende sensorer anvendes: Pt 100. Software til visuel overvågning tilbydes som ekstraudstyr. Kammeret er udstyret med fuldautomatisk vaskesystem. Redpfx Aewp I Axea Ust Hvert modul har eget varme- og cirkulationssystem, hvilket sikrer ensartede processer og reduceret procestid.

Stand: brugt, Produktionsår: 2017, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Type: Ruhle SR2 Bi Turbo med elevator Rodjxpf Upopfx Aa Ust Indlæsningssektioner (L x B x H): 500x120x200 mm Skærelængde: 1,0 – 30,0 mm Savklinger, 4 sæt: 6 x 6 mm 8 x 8 mm 10 x 10 mm 23 x 23 mm Kapacitet: op til 3500 kg/time El-effekt: 5,3 kW (1555 x 1575 x 1470) mm (LxBxH) Vægt: 695 kg

Stand: meget god (brugt), Produktionsår: 2015, samlet længde: 2.250 mm, samlet bredde: 1.230 mm, total højde: 2.950 mm, indgangsspænding: 400 V, indgangsstrøm: 10 A, indgangsfrekvens: 50 Hz, Vakuumpåfyldningsmaskine Mærke: Vemag Model: DP5 Produktionsår: 2015 Rsdpfx Aajvztvps Uot Effekt: 6 kW Spænding: 400-460V 10A 3~ 50/60Hz Vakuumkapacitet: 16 m³/t Portionsstørrelse: 0-100.000 g Fyldekapacitet: 2300 kg/t Beholderkapacitet: 250 l Dimensioner: 2250x1227x2948 mm

Produktionsår: 2014, stand: meget god (brugt), Kohlhoff Cleancontrol SL-S/D Hygiejnestation/port Rodpsx I Nvksfx Aa Ujt Producent: Kohlhoff Model: Cleancontrol SL-S/D Maskinnummer: 807705-10 Produktionsår: 05/2014 Strømforsyning: 400 V, 3 faser Effekt: 1,2 kW Børstelængde: 1100 mm Samlede mål: 2100 × 1800 × 1800 mm Udstyr: - Hygiejnisk adgangsbarriere med drejekryds - Sålrenser til fodtøj - Hånddesinfektionsenhed Kohlhoff Cleancontrol SL-S/D hygiejnestation er en komplet løsning til personalehygiejnekontrol i fødevareindustrien. Enheden kombinerer sålrenser til fodtøj, hånddesinfektion og adgangskontrol via drejekryds, hvilket effektivt forhindrer overførsel af kontaminering til produktionsområder. Den robuste konstruktion og automatiske hygiejneproces sikrer effektiv rengøring og desinfektion samt nem og intuitiv betjening. Stationen er designet til intensiv brug i slagterier, fødevareforarbejdningsanlæg og andre faciliteter med høje hygiejnekrav.

Stand: ny, Produktionsår: 2026, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Funktioner: • Fremstillet af rustfrit stål type 304, hvilket sikrer solid stabilitet. • Udstyret med transportbånd i fødevarekvalitet, hvilket øger sikkerheden. • Frekvensstyring muliggør justerbare snitstørrelser. • Høj kapacitet – kan bearbejde op til 1.000 kg i timen. Snittemaskiner til bladgrøntsager giver mange fordele i fødevareforarbejdningen. De er i stand til hurtigt og præcist at snitte store mængder bladgrønt, såsom salat, spinat og kål, hvilket øger effektiviteten og reducerer behovet for manuel arbejdskraft. Samtidig minimeres den direkte menneskelige kontakt under driften, hvilket minimerer risikoen for kontaminering og overholder hygiejnekrav – ideelt til fødevareindustrien. Fordele: • Høj effektivitet: Kan bearbejde 1.000-1.500 kg bladgrøntsager i timen og øger dermed produktionskapaciteten markant. • Justerbar snitlængde: Snitlængden kan justeres mellem 1 og 50 mm, så maskinen opfylder mange forskellige krav. Rsdpfxst Ivams Aa Ujt • Kompakt design: Med dimensionerne 1.620 x 680 x 1.240 mm er maskinen pladsbesparende og passer ind i forskellige produktionsmiljøer. • Energibesparende: Forbruget er kun 1,5 kW, hvilket giver lave energiomkostninger og driftsudgifter. • Bred spændingskompatibilitet: Understøtter både 220V og 1380V, og er derfor egnet til forskellige regionale el-standarder. Anvendelsesområder: • Fødevareforarbejdningsanlæg: Perfekt til storskala snitning af bladgrøntsager og forbedring af produktionseffektiviteten. • Cateringbranchen: Ideel til restauranter og hoteller med behov for snitning af store mængder grønt. • Landbrugskooperativer: Hjælper landmænd med primærforarbejdning og værdiforøgelse af grøntsagerne. • Supermarkeder og torvemarkeder: Egnet til onsite forarbejdning af grøntsager, som øger salgsproduktiviteten.

Produktionsår: 2020, stand: næsten som ny (brugt),

Stand: værkstedrenoveret (brugt), Rational SCC201E, ovn efter hovedrenovering, afhentning personligt eller forsendelse. Rsdpfx Ajxayybja Uot

Produktionsår: 2020, driftstimer: 13 h, stand: næsten som ny (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, maskine/køretøjsnummer: 623, Næsten som ny, stort set ubrugt Urschel Tanslicer-maskine. Vi har brugt den til at skære brødchips, men den kan også anvendes til skæring af grøntsager, agurker mv. Maskinen fremstår som fabriksny og er oprindeligt købt hos Urschel Schweiz. Knivene kan udskiftes. Rodpfx Aaow Afvcs Ujt