Mobil combi-steamer 20 x 1/1 GN

Rational CMP 201

Produktionsår: 2020, driftstimer: 942 h, stand: brugt, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Her er tale om en kombidampovn CMP 201 i el-udførelse, fra den førende producent Rational, årgang 2020, med kun 942 driftstimer. Apparatet har et fuldautomatisk selvrensende program! Kombidampovnen befinder sig i vores eget værksted og gennemgår en grundig inspektion, hvorefter den sælges med 6 måneders garanti. Du modtager en faktura med angivet moms. Service: Vi hjælper dig gerne med at formidle kontakt til et certificeret Rational-servicecenter i hele Tyskland. Leder du efter en bestemt Rational-model? Spørg os, vi har adgang til et stort udvalg af brugte og nye apparater. Vi rådgiver dig gerne om alle typer apparater, uanset om det er SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic og Pro. Vores service for brugte apparater: 6 måneders garanti på elektriske dele, begrænset til udskiftning af defekte dele, uden omkostninger til ud- og indbygning. Højkvalitets mærkeapparater til rimelige priser. Professionel renovering/inspektion og faglig rengøring. Testet og fuldt funktionsdygtig. Fleksibel mulighed for forsendelse eller afhentning. Kompetent rådgivning – før og efter købet. Levering af brugsanvisninger, tilslutningsdiagrammer og reservedele. Kontrol iht. DGUV V3. CombiMaster® Plus fra RATIONAL er robust og imponerer med sine funktioner, der muliggør den højeste fødevarekvalitet. Den understøtter kokkens individuelle håndværk gennem præcist styret ovnklima samt præcis indstilling af temperatur, luftfugtighed, luftstrøm og tilberedningstid. Tekniske data: B x D x H: ca. 879 x 791 x 1782 mm Strømtilslutning: 400 V / kW: 37,0 / 50-60 Hz Vægt: ca. 254 kg Serienummer: E21MI20022814160 Årgang: 2020 Stand: Brugt, inspiceret og fuldt funktionsdygtig. Yderligere oplysninger: Anvendelsesmuligheder: Rcjdpfozqtrrex Aiwjh Driftstilstand damp: fra 30° C til 130° C Driftstilstand varmluft: fra 30° C til 300° C Driftstilstand kombination: fra 30° C til 300° C Finishing®: bringer forberedte og afkølede retter op på optimal serveringstemperatur i det ideelle klima. Automatisk fedtafskillelse for ren ovnlufth Fuldautomatisk rengøringsprogram 5 luftstrømningshastigheder: Uanset om det kræver en skånsom eller kraftig tilberedning, har CombiMaster® Plus den rette luftstrømningshastighed til alle typer mad. Ventileret 2-lags glas (kan drejes for lettere rengøring). Ovnrumsbelysning Kerntemperaturmåling ved hjælp af sensor Cool-down-funktion Højtydende friskdampgenerator (automatisk skylning og tømning) Håndbruser med automatisk tilbagetrækning Dynamisk luftcirkulation Forsendelse / Shipping: Levering eller afhentning efter aftale. Forsendelse til hele verden på forespørgsel. Forsendelse til øer eller bjerglokationer kun efter aftale. Ændringer og fejl forbeholdes. Har du spørgsmål, ønsker du rådgivning, eller vil du gerne se noget på stedet? Du kan kontakte os telefonisk i vores åbningstider: Mandag-fredag ​​09:00 - 13:00 og 14:00 - 17:00. Salget sker udelukkende i henhold til vores generelle forretningsbetingelser (AGB).

Produktionsår: 2007, stand: god (brugt), Rational kombidamper CM 202 Rsdex N Ucrspfx Aiwsch Til 40 bakker 1/1 GN eller 20 bakker 2/1 GN 67 kW

Produktionsår: 2020, stand: brugt, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Her er tale om en kombidampovn CMP 201 i elektrisk udførelse fra det førende mærke Rational, fremstillet i 2020, med kun 1361 driftstimer. Enheden er udstyret med et fuldautomatisk selvrensningsprogram!! Kombidampovnen befinder sig i vores eget værksted og gennemgår en grundig inspektion, hvorefter den sælges med 6 måneders garanti. Du modtager en faktura med udstedt moms. Service: Vi hjælper gerne med at formidle kontakt til et certificeret Rational-servicecenter i hele Tyskland. Leder du efter en bestemt Rational-model? Spørg os, vi har adgang til et bredt udvalg af brugte og nye produkter. Vi rådgiver dig gerne om alle enhedstyper, uanset om det er SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic og Pro. Vores service for brugte enheder: 6 måneders garanti på elektriske dele, begrænset til udskiftning af defekte dele, uden omkostninger til af- og montering. Højkvalitets mærkevarer til rimelige priser Professionel renovering/inspektion og faglig rengøring Kontrolleret og fuldt funktionel Fleksibel mulighed for forsendelse eller afhentning Kompetent rådgivning – før og efter købet Tilgængelighed af brugervejledninger, tilslutningsdiagrammer og reservedele Kontrol i henhold til DGUV V3 CombiMaster® Plus fra RATIONAL er robust og overbeviser med sine funktioner, som muliggør den højeste fødevarekvalitet. Den understøtter kokkens individuelle håndværk gennem præcist styret klimastyring i tilberedningsrummet samt præcis indstilling af temperatur, luftfugtighed, luftstrøm og tilberedningstid. Tekniske data: B x D x H: ca. 879 x 791 x 1782 mm Rjdpfszqthmsx Aiwoch Strømtilslutning: 400 V / kW: 37,0 / 50-60 Hz Vægt: ca. 254 kg Serienummer: E21MI20022814159 Fremstillingsår: 2020 Tilstand: Brugt, inspiceret og fuldt funktionel. Yderligere oplysninger: Anvendelsesmuligheder: Driftstilstand damp: fra 30° C til 130° C Driftstilstand varmluft: fra 30° C til 300° C Driftstilstand kombination: fra 30° C til 300° C Finishing®: Tilberedning og nedkøling af retter til den optimale serveringstemperatur under optimale forhold. Automatisk adskillelse af fedt for ren luft i tilberedningsrummet Fuldautomatisk rengøringsprogram 5 luftstrømningshastigheder: Uanset om det kræver forsigtig eller kraftig tilberedning, har CombiMaster® Plus den rigtige luftstrømningshastighed til alle typer fødevarer. Ventileret dobbeltglas (kan vippes for nemmere rengøring) Belysning af tilberedningsrummet Kerntemperaturmåling via sensor Cool-down-funktion Højtydende friskdampgenerator (automatisk skylning og tømning) Håndbruser med automatisk returfunktion Dynamisk luftcirkulation Forsendelse / Shipping: Levering eller afhentning efter aftale Forsendelse til hele verden på forespørgsel / Worldwide shipping on request Forsendelse til øer eller bjerglagre kun efter aftale Ændringer og fejl forbeholdes. Har du spørgsmål, ønsker du rådgivning eller vil du gerne se noget på stedet? Du kan kontakte os telefonisk i vores åbningstider: Mandag-fredag 09:00 - 13:00 og 14:00 - 17:00. Salg foregår udelukkende i henhold til vores generelle forretningsbetingelser (AGB).

Stand: brugt, Produktionsår: 2009, Vi tilbyder 5 professionelle FESSMANN koge-/damkamre til salg, udviklet til intensiv brug i kødforarbejdningsvirksomheder. Hvert kammer har plads til 2 vogne, hvilket sikrer en høj dampkapacitet. Kamrene er udstyret med NESS Digitronic 4 elektroniske styringer, som muliggør præcis indstilling af temperatur- og tidsparametre. Konstruktion i rustfrit stål garanterer nem rengøring og lang levetid. Tekniske specifikationer: Producent: FESSMANN Årgang: 2009 Antal kamre: 5 Antal vognpladser pr. kammer: 2 vogne Rsdpjxfizxsfx Aiwoch Styring: NESS Digitronic 4 Mål: Bredde 150 cm, Dybde 220 cm, Højde 240 cm Anvendelse: Dampning af kødprodukter Stand: Meget god, brugt Udførelse: Rustfrit stål Den ideelle løsning for mellemstore og store kødforarbejdningsvirksomheder, der søger pålidelige, effektivt dampende kamre.

Stand: ny, Produktionsår: 2026, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Funktioner: • Fremstillet af rustfrit stål type 304, hvilket sikrer solid stabilitet. • Udstyret med transportbånd i fødevarekvalitet, hvilket øger sikkerheden. • Frekvensstyring muliggør justerbare snitstørrelser. • Høj kapacitet – kan bearbejde op til 1.000 kg i timen. Snittemaskiner til bladgrøntsager giver mange fordele i fødevareforarbejdningen. De er i stand til hurtigt og præcist at snitte store mængder bladgrønt, såsom salat, spinat og kål, hvilket øger effektiviteten og reducerer behovet for manuel arbejdskraft. Samtidig minimeres den direkte menneskelige kontakt under driften, hvilket minimerer risikoen for kontaminering og overholder hygiejnekrav – ideelt til fødevareindustrien. Fordele: • Høj effektivitet: Kan bearbejde 1.000-1.500 kg bladgrøntsager i timen og øger dermed produktionskapaciteten markant. • Justerbar snitlængde: Snitlængden kan justeres mellem 1 og 50 mm, så maskinen opfylder mange forskellige krav. Rcjdpfx Aist Ivamjwjh • Kompakt design: Med dimensionerne 1.620 x 680 x 1.240 mm er maskinen pladsbesparende og passer ind i forskellige produktionsmiljøer. • Energibesparende: Forbruget er kun 1,5 kW, hvilket giver lave energiomkostninger og driftsudgifter. • Bred spændingskompatibilitet: Understøtter både 220V og 1380V, og er derfor egnet til forskellige regionale el-standarder. Anvendelsesområder: • Fødevareforarbejdningsanlæg: Perfekt til storskala snitning af bladgrøntsager og forbedring af produktionseffektiviteten. • Cateringbranchen: Ideel til restauranter og hoteller med behov for snitning af store mængder grønt. • Landbrugskooperativer: Hjælper landmænd med primærforarbejdning og værdiforøgelse af grøntsagerne. • Supermarkeder og torvemarkeder: Egnet til onsite forarbejdning af grøntsager, som øger salgsproduktiviteten.

Produktionsår: 2011, stand: god (brugt), Polin Forno Wind4060 ovn Rsdjnxlrdopfx Aiwoch Serie: 1104034 2011, rustfrit stål, elektrisk ovn, 10 bageplader med kølehylde under, justerbare temperatur- og timerindstillinger, 3-faset

Stand: god (brugt), Medfølgende Combi-Duo transportvogn med flytbare riste. Rodpsyxnacofx Aiwjch

Stand: god (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, samlet længde: 2.000 mm, samlet bredde: 850 mm, total højde: 1.400 mm, Afskindingsmaskine / Apparat til fjernelse af tarme bruges til at fjerne tarme uden at beskadige pølserne Mærke: Townsend Model: 2600 Dimensioner: 2000x850x1400 mm Rcsdpjv Aadvjfx Aiwsh

Produktionsår: 2024, stand: klar til brug (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Rational Icombi Classic 10x 1/1GN, - 400V - Årgang 2024 - Mål: 860x780x1780 mm - Effekt: 19,9 kW Rsdpozhmcxjfx Aiwjch

Stand: brugt, NIEROS Compact HC C er en kompakt hygiejnestation, der er designet til at kontrollere adgangen for personale i produktionsanlæg, hvor der stilles høje krav til hygiejne. Med integrerede systemer til hånddesinfektion og rengøring af fodtøj sikrer den effektiv hygiejne, før man træder ind i produktionsområder. Enheden har to automatiske moduler til hånddesinfektion, et bassin til desinfektion af fodtøj og en børsterengøring, som man går igennem. To passageporte med drejespalter sikrer en kontrolleret strøm af personale, samtidig med at hygiejnekravene overholdes. Den er fremstillet i rustfrit stål, hvilket giver holdbarhed, nem vedligeholdelse og pålidelig drift i krævende industrielle miljøer. Takket være dens kompakte design er enheden særligt velegnet til produktionsanlæg med begrænset plads. Tekniske specifikationer Rsdezgqyfspfx Aiwsch Producent: NIEROS Model: Compact HC C Type: Hygiejnestation med hånd- og fodtøjsdesinfektion Materiale: Rustfrit stål (Inox) Dimensioner (L × B × H): 1665 × 1650 × 1460 mm Børstedimensioner: Ø 190 × 855 mm Strømforsyning: 3 × 400 V, 50 Hz Tilsluttet effekt: 0,7 kW Vandtilslutning: R 3/4” Afløbsudløb: DN 50 Kapacitet: 10–15 personer pr. minut Adgangskontrol: Dobbelt drejespaltsystem