Kødforarbejdningsmaskine

K+G WETTER CUTMIX 120STL

Stand: brugt, Produktionsår: 2020, Pølseproduktionslinjen, bestående af to moderne maskiner, VEMAG HP20E og VEMAG FSL210, er en effektiv løsning for slagterier og fødevarevirksomheder, der søger pålideligt udstyr til automatisering af pølsefyldning og formning. Begge maskiner, produceret af den anerkendte VEMAG Maschinenbau GmbH, garanterer høj kvalitet, holdbarhed og præcision. VEMAG HP20E vakuumfylder VEMAG HP20E vakuumfylder sikrer jævn portionering af fars med varierende konsistens. Med en motoreffekt på 23 kW og et effektivt vakuumsystem arbejder maskinen pålideligt selv ved intensiv produktion. VEMAG HP20E specifikationer: Årgang: 2015 Effekt: 23 kW Eltilslutning: 3x400V, 50/60 Hz Kapacitet: op til 6.300 kg/t Isdpfxoxpgtgs Appeaw Portionsvægt: 1-99.000 g Luftforbrug: 40 l/min Lufttryk: 5-6 bar Konstruktion: rustfrit stål VEMAG FSL210 – Pølselinje med kværnhoved VEMAG FSL210 er et automatisk pølseproduktionssystem, der muliggør præcis fyldning, portionering og opbinding af tarme. Enheden garanterer høj ydeevne og ensartet kvalitet af de færdige produkter, samtidig med at den er let at betjene og hurtig at rengøre. VEMAG FSL210 specifikationer: Produktionsår: 2015 Effekt: 7 kW Portioneringskapacitet: 800 portioner/min, afhængig af tarm, kaliber og vægt Portionslængde: fra 55 mm – ingen begrænsninger, enkel skæring / fra 40 mm – ingen begrænsninger, for 2 eller flere pølser Eltilslutning: 3x400V, 50/60 Hz Vægt: 548 kg Kapacitet: op til flere tusinde styk/time Konstruktion: rustfrit stål Fordele ved VEMAG HP20E + FSL210 linjen: Høj produktionskapacitet til både ferske og kogte pølser Præcis portionering og opbinding af tarme Nem betjening og enkel vedligeholdelse Robust og hygiejnisk konstruktion i rustfrit stål Ideel løsning til mellemstore og store slagterier Denne linje muliggør automatisering af pølseproduktionen, minimerer råvaretab og garanterer ensartet produktkvalitet.

Stand: meget god (brugt), Produktionsår: 1988, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Vakuum dobbeltakset paddle-mixer til kød RISCO RS 200 S V Mærke: RISCO Model: RS 200 S V Produktionsår: 1988 Kapacitet: 200 liter Mål: 1500 × 750 × 1350 mm Iedpfx Apjw Iv H Ijpoaw Robust, industriel vakuumblander fra Risco, model RS 200 S V, designet til intensiv blanding af kød og fars under nedsat tryk, hvilket forbedrer proteinbinding, struktur og produktets farve. Udstyret med to modroterende aksler med skovle, der sikrer ensartet og skånsom blanding uden at beskadige råmaterialets struktur. Fuldt konstruktion i rustfrit stål, egnet til fødevareindustrien.

Stand: meget god (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Seydelmann K 504 vakuum skålkutter Vakuum skålkutter Mærke: Seydelmann Model: K 504 Spænding: 400V 50Hz Inkluderet i sættet er en palle med ekstra dele og skæreklinger. Seydelmann K 504 vakuum skålkutteren er beregnet til findeling, blanding og emulgering af kødblandinger og andre fødevarer. Takket være vakuumsystemet opnås en ensartet farsstruktur, samtidig med at luftbobler fjernes, hvilket forbedrer både kvalitet og holdbarhed af produkterne. Ijdpfx Ajxd Dttjppoaw

Stand: ny, Produktionsår: 2025, Kogekedel, designet til termisk behandling af forskellige typer kødprodukter. - Dobbelt kappe – olie - Elektronisk styring fra ADITEC med temperaturkontrol i oliekappen samt kernetemperaturføler - Forsinket opstart efter tid - Åbent system - Driftstemperatur op til 140 °C Iodpfx Apjwqb Ukopeaw - Termisk isolering med mineraluld - Cylindrisk arbejdsrum eller efter kundens ønske - Rustfrit stål AISI 304

Stand: næsten som ny (brugt), Automatisk kødhakker 160 mm Iajdpfx Apjumlmgspow Fremstillet helt i specialrustfrit stål Arbejds snegl og fødesnegl Hulpladens diameter: 160 mm Tragtkapacitet ca. 360 liter Knivsæt bestående af: 2 knive, 1 nyreplade, plader med huldiametre på 4 og 13 mm Maskindimensioner i cm: Bredde: 125,0 Dybde: 230,0 Højde: 210,0 Installeret effekt: 37,5 kW Spænding: 400 V, 50 Hz

Stand: meget god (brugt), Tipper Tie Alpina model SW 130-S kutter med tipvognsløft og tømme-arm. Justerbar kniv- og skål-hastighed. Udstyret med 6-knivs setup. Skål i rustfrit stål. Isdpfx Apex A A Rbjpsaw

Stand: meget god (brugt), Produktionsår: 2016, Seydelmann AMR1800/250 mixer-hakker med CO2. 1800 liters tragt med 250 mm hoved. Fremragende stand, maskine med meget høj specifikation. Nypris over EUR 300.000. Vi har også mange andre (22) Seydelmann-maskiner fra samme fabrik, alle købt samtidigt. Spørg venligst for flere detaljer. Ijdpfsx Alr Isx Appjaw

Stand: god (brugt), Linje til kværning og blanding af kød Komplet linje bestående af: Iaodpfxsw Hly Ne Appow 1. Kødkværn Mærke: Carnitech Model: CT 3126 Serienummer: 05.0118 Produktionsår: 2005 Skæreskivens diameter: 280 mm Samlede dimensioner: 2800 x 1500 x 2700 mm Udstyr: rustfri stål værktøjsvogn 2. Snegletrug (skruetransportør) Mærke: Wolfking Rustfri stål snegl Sneglediameter: 300 mm Løftehøjde: 2100 mm Stigning: 400 mm Samlede dimensioner: 4700 x 1300 x 2700 mm 3. Dobbeltskaftet paddleblander Mærke: Carnitech Model: CT 3045 Serienummer: 05-0177 Produktionsår: 2005 Samlede dimensioner: 2500 x 1600 x 2200 mm

Stand: ny, Produktionsår: 2025, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, automatiseringsgrad: automatisk, Pneumatisk presse til rå, tørrede delikatesser. Fremstillet udelukkende af rustfrit stål. Drives af trykluft – 6 bar. Mål: efter kundens ønsker. Iasdpfx Apewqcbfopjw

Stand: klar til brug (brugt), Produktionsår: 2015, Komplet hamburgerproduktionslinje fra VEMAG Producent: VEMAG Maschinenbau GmbH – Tyskland Linemodel: Sætsammensætning Roobot 500 + FM250 + SC261 Stand: Brugt, meget god Produktionsår: 2015 / 2020 Sætbeskrivelse VEMAG burgerproduktionslinje er et fuldt automatiseret system beregnet til formning, portionering og opstilling af oksekøds-, kyllinge-, fiske- eller plantebaserede burgere. Udstyret sikrer høj kapacitet, præcis portionering og fremragende formgentagelse samtidig med, at der opretholdes en høj hygiejnestandard i produktionen. Linjen består af tre hovedelementer: 1. VEMAG ROOBOT 500 påfyldningsmaskine (årgang 2015) Automatisk doseringssystem – hoveddrev for linjen. Styrer bevægelse og dosering af fars til formningsmaskinen. Udstyret med doseringsenhed med præcis portionskontrol. Sikrer stabil ydeevne og nøjagtig vægt. Udført i rustfrit stål med hygiejnisk design til trykvask. Nøgledata: Kapacitet: op til 6000 portioner/time (afhængig af råvare) Iajdpfxozb I Ecj Appew Portionsstørrelse: fra 20 til 300 g Drivsystem: elektrisk/pneumatisk 2. VEMAG FM250 (årgang 2020) Burgerformer – nyeste element på linjen. Formning af burgere, frikadeller, kødboller, vegetariske og fiskebaserede produkter. Variabel form og tykkelse – hurtig skifte af matricer muligt. Integreret formesystem med justerbare plader. Ideel til præcis formning af produkter med høj overfladekvalitet. Tekniske data: Burgerdiameter: 60–130 mm Kapacitet: 100–180 cyklusser/min Materiale: rustfrit stål AISI 304 Kompatibel med Roobot 500 3. VEMAG SC261 (årgang 2015) Modtage-/separationsbåndtransportør: Modtager formede produkter og lægger dem i rækker. Variabel båndhastighed og transportretning. Nem afmontering og rengøring. Tekniske data: Materiale: rustfrit stål Styring: elektronisk, kompatibel med FM250