Brugte Jöni Kogekar til salg (54)

Stand: meget god (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, GERNAL 2000L | Kogekar med hydraulisk vippefunktion (Proceskedel med dobbelt kappe) Producent: GERNAL Model / Type: Vippende kogekar Arbejdsvolumen: 2000 liter Indvendige mål på tank: Ø 1700 x 1400 mm Ksdpfx Agsy Umuwjdodu Samlede udvendige dimensioner: 2300 x 2500 x 2600 mm Opvarmningskonstruktion: Dobbeltkappe Vippesystem: Hydraulisk Udstyr: - Styreskab - Pallet med tilbehør En gigantisk, industriel kogekedel med en kapacitet på hele 2000 liter, er et avanceret procesudstyr designet til fødevarefabrikker, der opererer i stor skala. Denne type kedel er et nøgleelement i udstyrssortimentet hos store slagterier, færdigretfabrikker, frugt- og grøntforarbejdningsanlæg, store centralkøkkener, flycatering samt inden for produktion af saucer, supper og kulinariske baser. Beholderens konstruktion er baseret på dobbeltkappeteknologi, hvilket forhindrer direkte kontakt mellem råvaren og varmeelementet. Dette sikrer en helt ensartet temperaturfordeling over hele den store tankoverflade (Ø1700 mm) og eliminerer fuldstændigt risikoen for påbrænding af tykke produktforsæt. Maskinens vigtigste fordel er det automatiske, hydrauliske vippefunktion af arbejdsområdet. Avancerede aktuatorer, drevet af en ekstern hydraulikpumpe, roterer kedlen jævnt og let, hvilket muliggør hurtig aflæsning af det kogte produkt direkte i slagterivogne eller videre til transport- og doseringssystemer.

Stand: god (brugt), Komplet produktionslinje tilgængelig, som tidligere har produceret kandiserede æbler for Englands førende producent. Kandiserede æbler og sukkerglaserede æbler blev leveret til flere af de største supermarkedskæder. Linjen består af kogekar til toffee, robotbaserede pick-and-dip-linjer til indsættelse af pinde i æblerne, opsamling, dypning i toffee og placering på kølebåndet. Herefter transporteres produkterne videre til flowpack-maskiner. Videoer kan fremsendes på forespørgsel. Kjdpfspitkksx Agdsdu

Stand: god (brugt), Danieli C501EIV elektrisk kogekedel Rustfri 60 liters kogekar, elektrisk opvarmet, kan vippes for at tømme indholdet, variabel hastighed, timer og temperaturstyring, skrabeoverflade, sidebundsudløb med hane, mobil, 3-faset. Ksdpfxjz D Idaj Agdedu

Stand: brugt, Giusti kogekar kogekar med dampkappe, 225L, centreret bundudløb, rustfrit låg, Kjdpfx Agjdrmnbededu