Brugte Vi-Ja D.o.o. Kødforarbejdningsmaskine til salg (10.395)

Stand: klar til brug (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Den kølede mixer Rhule MGR 400 er en industriel løsning designet til blanding, marinering og vakuumbehandling af fødevarer. Den anvendes i produktionen for at homogenisere blandinger med præcis temperaturstyring, specielt i kødforarbejdningslinjer. Dette sikrer en ensartet kvalitet og bedre optagelse af ingredienser. Takket være kombinationen af blanding, vakuum og køling optimerer Rhule MGR 400 produktionsydelsen. Vakuumforarbejdningen forbedrer marinadens indtrængning, mens kølingen opretholder produktets termiske stabilitet. På den måde bidrager maskinen til forbedret udbytte og batches med jævn kvalitet. Derudover kan armhastigheden tilpasses præcist efter produkttype. Maskinen kan let integreres i en fødevareforarbejdningslinje før pakning eller varmebehandling. Samtidig muliggør den store kapacitet behandling af betydelige volumener uden at gå på kompromis med homogeniteten. Endvidere sikrer konstruktionen i rustfrit stål og det lukkede system et højt hygiejneniveau, hvilket er afgørende i industrimiljøer. Rhule MGR 400 kølet mixer støtter en optimeret produktion, forener teknisk ydeevne, parameterkontrol, og reducerer svind. Som en brugt og renoveret maskine er den en strategisk løsning for at opretholde høj produktivitet og kontrollere investeringsomkostningerne. Tekniske specifikationer: - Vakuumpumpe - Kar kapacitet: 400 L - Nyttigt volumen: ca. 300 L - Strømforsyning: 400 V – trefaset - Frekvens: 50 / 60 Hz Dcodpey Ew Snsfx Aidjn - Effekt: ca. 8,9 kW - Blanderarmshastighed: op til 25 omdr./min - Vakuumsystem: op til 90–95 % - Integreret køleanlæg (kølemiddel R404A / R452A) - Løftekapacitet: 400 kg - Dimensioner: ca. 2900 × 2800 × 3000 mm - Vægt: ca. 1400 kg

Stand: klar til brug (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Tecno Fluss VM 5000, fremstillet i 2003 og med serienummer 913, udgør en ideel løsning til automatisering af dosering af flydende eller halvfaste produkter. Denne alsidige model muliggør præcis dosering af cremer, saucer eller diverse pastaer. Den ergonomiske konstruktion reducerer behovet for manuelle indgreb, hvilket øger produktionshastigheden. Den intuitive betjening af Tecno Fluss VM 5000 gør det nemt for operatøren at indstille parametrene og sikrer dermed en jævn proces. Hver portion forbliver ensartet, selv ved høje produktionshastigheder. Anvendelsen af rustfri ståldele styrker maskinens holdbarhed og gør vedligeholdelsen lettere. Dette bidrager til at mindske risikoen for kontaminering og forlænger udstyrets levetid. Den robuste doseringsmaskine opfylder de strenge krav fra fødevareindustrien. Det kompakte design gør den let at integrere, uanset om det er på begrænset plads eller i en komplet produktionslinje. Samlet set er Tecno Fluss VM 5000 en strategisk investering, der forbedrer doseringspræcisionen, øger produktiviteten og reducerer driftsomkostningerne. Dermed opnås ensartet kvalitet og betydelig tidsbesparelse i produktionen. Tekniske specifikationer: - Justerbar produktionshastighed til høje kadencer - Konstruktion i rustfrit stål for optimal hygiejne - Intuitiv betjening for nem anvendelse Djdpfowdv Ryex Aidocn - Dosersystem tilpasset flydende og halvfaste produkter - Anslået effekt: ca. 3 kW afhængigt af konfigurationen

Stand: klar til brug (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, 1-spors folderen NIJAL PE1P er en industriel maskine designet til mekanisk bearbejdning af kød, nærmere bestemt til opgaver som folding, styring og formning af kødprodukter inden pakning. Takket være den automatiserede drift sikres en ensartet håndtering af emnerne og behovet for manuel indgriben minimeres. Dermed forbliver både det visuelle udtryk og de dimensionelle egenskaber konstante igennem hele produktionen. Dcjdoyay Ugspfx Aidjn Maskinen arbejder med én produktbane, hvilket garanterer en præcis produktvej gennem hele cyklussen. Det sikrer ensartet og kontrolleret foldning, selv ved høje kapaciteter. Risikoen for deformation eller fejlplacering reduceres således markant. Udkørselsbredden på 240 mm gør det muligt at bearbejde forskellige kødstørrelser og -formater, samtidig med at produktet forbliver stabilt. De kompakte mål på 2300 × 1000 × 1300 mm gør det nemt at integrere folderen i eksisterende linjer. Maskinen placeres typisk foran panerings-, formnings- eller pakkelinjer. Det fødevaregodkendte rustfri stål imødekommer branchens høje hygiejnekrav, og de glatte flader forenkler rengøring, hvilket reducerer nedetiden mellem produktionerne. NIJAL PE1P-folderen er udelukkende beregnet til håndtering af råt kød – den foretager udelukkende mekanisk bearbejdning, hvilket gør den særligt velegnet til virksomheder, der ønsker ensartet formning inden den endelige forarbejdning. Dens robuste konstruktion og CE-godkendelse sikrer pålidelig og langtidsholdbar drift i krævende industrielle miljøer. Tekniske specifikationer: Fabrikant: SAS NIJAL Model / Type: 1-spors folder PE1P Anvendelse: Foldning og håndtering af kød (råt) Antal spor: 1 Dimensioner (L × B × H): 2300 × 1000 × 1300 mm Udkørselsbredde: 240 mm Byggemateriale: Fødevaregodkendt rustfrit stål Produktionsår: 2006 Certificering: CE Linjeforberedelse: Placering før panering, formning eller pakning

Stand: meget god (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Intensiv vakuum-paddelmixer Tecmaq type Alfa 300 med arm-løft til 200 ltr. standardbeholder, kipbare blandebeholdere og: Dedsyk Afcopfx Aidecn - MC-styring – folietastatur - Plexiglaslåg – hydraulik - Kipbare blandebeholdere – hydraulik - Løft til 200 ltr. standardvogn – hydraulik - Busch vakuumpumpe - Maskinen er komplet renoveret - Effekt: 4 kW / 3x 400 V / 50 Hz.

Stand: god (brugt), POLY CLIP FCA 3112 Dsdpfx Aiswt Tqcjdscn

Stand: meget god (brugt), Rustfri Mixer Grinder Størrelse: 150 mm hakkeplade ("56-hoved") Tragtkapacitet: 200 liter Enkelt afbrudt båndblanderarm Hovedmotor: 15 kW – 2 hastigheder Dcjdpfswwkk Iox Aidon Blandemotor: 1,5 kW Sikkerhedslåget er forsynet med lås I god, funktionsdygtig stand

Stand: brugt, Handtmann vakuumpåfyldningsmaskine -Type: VF 608 -Effekt: 3 kW -Påfyldningskapacitet: op til 2000 kg/time -Portionsinddeling og snoning: op til 400 portioner/minut Dcodpfszlcwgox Aidjn -Portionsområde: fra 5 til 100.000 g -Produktionsår: 2009 -Snoningsmaskine medfølger -Ekstra tragte medfølger -Vakuumpumpe: Busch -Med teknisk dokumentation -Forsyning: 400V 50Hz 3Ph -Dimensioner: 1200 x 1220 x 2040 mm -Nettovægt: 475 kg -Tilstand: Brugt, meget god, klar til brug

Stand: næsten som ny (brugt), Vakuumpåfylder Kontinuerlig vakuumpåfylder til lige påfyldning og portionering Maskinegenskaber: Alt-i-en 250 l tragt med modarmsfunktion og forstærket skraber, Integreret vakuumpumpe 20 m³, Dobbelt snegl, Standard dobbelt sneglehus, Styring: PC, Programhukommelse til 99 fyldeprogrammer, Portionsvægt: fra 5 op til 60.000 g, Dcsdpfx Asw Up Ncjidon Løfte- og tippeanordning til HPC med 250 l tragt, Tilpasset standardvogn, 200 l kapacitet, Maskindimensioner i cm: Bredde: 134,0 Længde: 220,0 Højde: 200,0 Effekt: 9,5 kW Spænding: 380 V, 50 Hz Vægt: 1300 kg

Stand: generelrenoveret (brugt), samlet længde: 2.200 mm, samlet bredde: 2.180 mm, total højde: 2.100 mm, garantiperiode: 6 måneder, samlet vægt: 2.200 kg, effekt: 36 kW (48,95 hk), året for sidste hovedreparation: 2023, K+G Wetter MAW160 Dsdpfx Aijp S Ndajdjcn Maskinen tilbydes som renoveret. Påfyldningsudstyr er inkluderet i prisen. (Billederne viser en eksempelmaskine) Der tages forbehold for fejl og mellemsalg. Alle oplysninger er uden forbindende. Der kan ikke gives garanti for rigtigheden eller fejlfrie priser og informationer. Garantiydelser og/eller ansvar er udelukket. Maskinen forbliver vores ejendom, indtil fuld betaling er modtaget.

Stand: brugt, Produktionsår: 2020, KOLBE Foodtec K330 båndsav – årgang 2020 Sælger en professionel standbåndsav KOLBE Foodtec model K330, ideel til slagteri, kødforarbejdning eller gastronomi. Maskinen er i god brugt stand og fuldt funktionsdygtig. Tekniske data: Model: K330 Årgang: 2020 Effekt: 1,5 kW Djdsy Rkr Eepfx Aidscn Spænding: 400 V Frekvens: 50 Hz Vægt: ca. 165–175 kg Savbånd: 2490 × 16 Kontakt gerne ved interesse.

Stand: god (brugt), Produktionsår: 2021, Koneteollisuus F19S kødskærer Djdpfeyzihgjx Aidecn 2021, rustfrit stål, designet til at skære friskt og benfrit kød i skiver eller strimler, fungerer også godt til skæring af kogt eller tørret kød, lever, fjerkræ, fiskefileter samt frugt og grøntsager, kapacitet op til 1500 kg/time, mobil, 1-faset strøm.

Stand: klar til brug (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Oplev Tecnovac ATHENAZ traysealer, en komplet løsning der optimerer og automatiserer forseglingen af dine bakker. Maskinen sikrer en hermetisk lukning, hvilket forlænger holdbarheden på fødevarer. Den robuste konstruktion i rustfrit stål giver exceptionel holdbarhed, selv i krævende produktionsmiljøer. Derudover gør det intuitive betjeningspanel ATHENAZ nem at betjene og øger produktionstakten pr. cyklus. Tecnovac ATHENAZ tilbyder desuden en høj fleksibilitet, da den kan håndtere forskellige bakkestørrelser og folietyper. Dette giver dig mulighed for let at tilpasse dine pakkeoperationer. Det integrerede transportbånd fremskynder overførsel af bakker, hvilket muliggør en stabil produktivitet. Vedligeholdelsen er samtidig enkel, da hovedkomponenterne er let tilgængelige. Yderligere kan en valgfri stak-automat (depiler) tilføjes, hvilket gør ilægningen af bakker endnu mere effektiv. Denne uafhængige enhed separerer og fremfører automatisk bakkerne på produktionslinjen, hvilket reducerer manuel håndtering og øger driftssikkerheden. Alt i alt sparer du tid og ressourcer og opnår højere samlet kapacitet. ATHENAZ traysealer integreres let i eksisterende produktionslinjer og minimerer produktionsstop ved formatændringer. Maskinen er en væsentlig tilføjelse til at løfte kvaliteten på dine pakkede produkter og øge kundetilfredsheden. Dcjdpfxjwdvwge Aidsn Tekniske specifikationer: Samlede dimensioner: 2660 mm x 1080 mm x 1500 mm Serie: 006402/01F for øget sporbarhed Bredde af forseglingsområde: Kompatibel med flere formater Kapacitet: 6-8 cyklusser/minut afhængig af produkt Stak-automat (depiler) som ekstraudstyr: Yderligere automatisering af bakkeilægning

Stand: klar til brug (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Multi-Fill MPFSH-075-01 doseringssystemet er en ideel løsning til præcis dosering af forskellige fødevarer. Takket være dets alsidige design kan det håndtere et bredt udvalg af produkter, såsom kogt pasta, ris, grøntsager, udskåret frugt, surimi, kølede salater og endda tilberedt kød. Maskinen udmærker sig ved sin evne til at dosere selv vanskelige produkter med høj præcision og sikre ensartet distribution i forskellige typer beholdere. Maskinen er desuden udviklet til at arbejde effektivt med optimeret luft- og vandforbrug, hvilket reducerer driftsomkostningerne og sikrer konstant ydeevne. Integration i en produktionslinje øger produktiviteten og garanterer resultater af høj kvalitet. Denne robuste maskine er velegnet til krævende industrielle miljøer og tilbyder en holdbar løsning til fødevareindustrien. Sammenfattende er Multi-Fill MPFSH-075-01 doseringsmaskinen et uundværligt udstyr for virksomheder, der ønsker at forbedre effektiviteten af deres doseringsprocesser og samtidig sikre ensartet produktkvalitet. Dcjdpfxowf D Rwo Aidjn Tekniske data: Model: MPFSH-075-01 Mærke: Multi-Fill Byggeår: 2006 Luftforbrug: 60 CPM > 80 PSI / 30-35 kubikfod/min / 5,5 bar / 51-60 Nm/time Vandforbrug: 0,75 – 1 GAL/min / 2,8 – 3,8 liter/min Samlet strømkrav med vakuum: 0,45 kW Dosérbare produkter: Kogt pasta, ris, snittede grøntsager og frugt, surimi, kolde salater i mange typer beholdere, tilberedt kød.

Stand: klar til brug (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Lieder AWF doseringsmaskinen er en avanceret løsning til professionelle, der ønsker at automatisere fyldning af flydende eller halvfaste fødevarer. Maskinen er særligt udviklet til at sikre høj doseringspræcision samtidig med en høj kapacitet. Med sin robuste konstruktion i rustfrit stål opfylder den alle hygiejnekrav og er nem at rengøre dagligt. Lieder AWF tilpasser sig let forskellige produkttyper, såsom tykke saucer, puréer, kompotter eller produkter med små stykker. Dette giver dig mulighed for at udvide dit sortiment og opretholde en ensartet fyldekvalitet. Hurtige indstillingssystemer gør det desuden enkelt at skifte format og minimerer produktionsstop betydeligt. Den intuitive brugerflade sikrer, at operatørerne hurtigt kan sætte sig ind i maskinen, hvilket øger produktiviteten og minimerer fejlrisici. Integreret transportbånd og specialdesignede doseringsdyser muliggør et jævnt flow uden sprøjt eller produkttab. Det kompakte design gør det nemt at integrere maskinen i eksisterende produktionslinjer og øger dermed konkurrencedygtigheden uden store investeringer. Vent ikke med at optimere din pakkeproces! Kontakt os for at høre mere om de konkrete fordele ved Lieder AWF doseringsmaskinen. Tekniske specifikationer: Doseringsevne: op til 80 cyklusser/minut Dsdpfx Ajwf E A Usidecn Doservolumen: 10 til 500 ml Konstruktion: Fuldt i rustfrit stål Strømforsyning: 400 V, 50 Hz Hurtigt formatskift

Stand: brugt, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, tankkapacitet: 1.000 l, Glass VSM/F 1000 er en alsidig vakuumblander, der optimerer forarbejdningen af kød, fisk, delikatessevarer, frugt og grøntsager. Takket være vakuumteknologien muliggør den ikke kun blanding, men også massering af produkterne, hvilket forbedrer både tekstur og kvalitet. Blanderen er ideel til processer, hvor der kræves anvendelse af nitrogen eller direkte dampinjektion. Den er desuden udstyret med en blanderarm med skraber samt et elektrisk vippesystem, som letter udtømningen af produkterne. Det pneumatiske låg sikrer yderligere en sikker og effektiv drift. Glass VSM/F 1000 tilbyder desuden en høj kapacitet, hvilket gør den velegnet til virksomheder, der ønsker at øge deres produktivitet. Med sine avancerede funktioner garanterer den en ensartet blanding og optimal konservering af fødevarer. Det ergonomiske design gør rengøring og vedligeholdelse lettere, hvilket reducerer nedetid. Samlet set er denne vakuumblander en uundværlig investering for alle fødevareproducenter, der ønsker at forbedre kvalitet og effektivitet i deres produktionsproces. SPECIFIKATIONER: Effekt: 5,93 kW Strømstyrke: 13,74 A Dcjdpfx Aju Iafneidsn Spænding: 400 V; 50 Hz Volumen: 1000 L.

Stand: klar til brug (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Sérifroid SG900 Twin indfrysnings-tunnel Dcsdpfx Ajxr Al Dsidon Sérifroid SG900 Twin indfrysnings-tunnelen muliggør kontinuerlig indfrysning med stor ensartethed, samtidig med at produktets kvalitet bevares. Den henvender sig til produktionsfaciliteter, der ønsker stabil kapacitet og præcis temperaturkontrol. Takket være dobbelt tunnel-design cirkulerer luften jævnt omkring produkterne, hvilket sikrer en kontrolleret temperaturfald under hele processen. Dette optimerer den endelige tekstur, mindsker væsketab og sikrer ensartet udseende for hvert parti. Det rustfri transportbånd sikrer en glidende fremføring af produkterne, og isolering med 80 mm polyurethanskum reducerer energitab og forbedrer energieffektiviteten. Systemet benytter CO₂ (R744) som kølemiddel, hvilket giver fremragende termisk ydeevne og lever op til miljømæssige krav. SG900 Twin leveres med fuldautomatisk styring, så indfrysningsparametre vedligeholdes uden konstant overvågning – operatøren griber kun ind ved justering af opskrifter eller kapacitet, hvilket gør driften enkel. Afisningen er hurtig og planlagt: Et 20-minutters afisningsprogram hver 8. time er tilstrækkeligt til at opretholde tunnelens ydeevne, hvilket minimerer driftstop og sikrer kontinuerlig produktion. Indfrysningstunnelen kan nemt integreres i eksisterende produktionslinjer, uanset om det drejer sig om bageri, pålæg/specialkød eller færdigretter. Den stabile proces øger det samlede udbytte og sikrer en ensartet slutkvalitet. SG900 Twin er således en attraktiv investering for faciliteter, der ønsker at øge kapaciteten og garantere en stabil, reproducerbar indfrysning hver dag. Tekniske specifikationer: Indfrysningskapacitet: 250 kg/t Tunnel-længde: 2 × 9,6 m (19,2 m) Nyttig bredde: 2,6 m Isolering: 80 mm polyurethanskum Kølemiddel: CO₂ (R744) Køleeffekt: 35 kW Fordampningstemperatur: –40°C Afisning: elektrisk, ≤20 min pr. 8 timer

Stand: meget god (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, AERA cordon bleu-skæreren optimerer industriel forberedelse med høj effektivitet. Den er designet til at tilbyde hurtig og præcis skæring ved hjælp af flere båndsave for at sikre ensartede resultater. Desuden behandler pålægningsbåndet produkterne før skæring, mens cordon bleu-folderen former hvert produkt perfekt. Med sit pneumatiske styresystem og båndskraber sikrer skæreren høj ydeevne. Desuden reducerer den automatiske smøring på titanskærevognen behovet for vedligeholdelse. Samlet set forbedrer AERA-modellen både kvalitet og effektivitet i produktionen og opfylder industrielle krav. SAMMENSÆTNING: PÅLÆGNINGSBÅND Samlede mål (L x B x H): 6400 x 1000 x 970 mm. Vægt: 970 kg Banehøjde: 960 +/- 50 mm. Stativ i rustfrit stål med justerbare fødder. Synkront bånd, bredde 600 mm. Oprulning med lyre. Hurtig afspænding med pneumatisk betjening. Servomotorstyring med positionsregister. Båndskraber. SKÆRER Samlede mål (L x B x H): 1880 x 1030 x 2460 mm Vægt: 1000 kg Ramme i 20 mm rustfrit stål. Kapsling med rustfri paneler, magnetisk sikkerhedssensor og pneumatisk lås under drift. Sammensætning: Skæreren er udstyret med 4 magasiner bestående af: - 4 synkrone pigbånd med servomotor - 4 produkttilpassede skakter - Pneumatisk frigøring af skakter fra bånd for påfyldning SKÆREVOGN Skæringen udføres med et båndsavblad på 2 titaniumhjul monteret på en tværgående titaniumdel. Vognguidning via Hepco rustfri skinner og ruller. Skæremekanik kontrolleres af en Sew Usocome servo-gearmotor, aksel og to svingarme. Titaniumhjulene drives af en Sew Usocome gearmotor med gennemgående aksel og ekspanderende remskive for konstant spænding på drivremmen. Et koblingsbegrænset spændesystem sikrer korrekt spænding på båndsavbladet. Automatisk smøring af skæreblad via lavtryks vandforsyningsnet. Djdou Ivciepfx Aidscn AFLEVERINGSBÅND: Modtagelse og distribution af skiver sker via et 2-lags polyuretanbånd med Sew Usocome servo-gearmotor. Aflægning med en sabel med 16 mm i diameter i enden af båndet. Hurtig afspænding af båndet. Perforeret båndplade for nem rengøring. Fuldstændig opbygning i rustfrit stål.

Stand: klar til brug (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Vemag HP10E stempelpumpe opfylder behovene hos forarbejdningsvirksomheder, der søger en effektiv løsning til dosering og portionering af kødprodukter. Den sikrer en jævn og præcis trykning, hvilket opretholder en ensartet kvalitet i produktionen. Derved reduceres vægtforskellene, og den samlede procesydelse forbedres. Derudover sørger spiralpumpeteknologi for skånsom håndtering af produktets struktur, hvilket bevarer både udseende og tekstur. Denne stempelpumpe integreres nemt i en eksisterende produktionslinje, da dens opbygning er kompatibel med forskellige downstream-enheder. Den berøringsfølsomme skærm forenkler indstillinger og styring af arbejdsforløb, hvilket øger operatørernes reaktionsevne. Takket være den høje arbejdshastighed kan store produktionstakter opretholdes uden tab af nøjagtighed. Maskinen bidrager således direkte til optimering af værkstedets ydeevne. Dcsdpfx Aieyghrmsdjn Når Europ'Equipement tilbyder en brugt Vemag HP10E stempelpumpe, kontrolleres alle mekaniske, elektriske og funktionelle komponenter. Brugeren får dermed en pålidelig og straks driftsklar maskine. Desuden muliggør en genoparbejdning, at investeringen holdes under kontrol, samtidig med at et præstationsniveau opretholdes, der lever op til industrielle standarder. Derfor er denne løsning både bæredygtig og økonomisk fornuftig. Vemag HP10E er velegnet til forarbejdning af kød og forædlede produkter, der kræver hurtig og reproducerbar portionering. Den ergonomiske udformning gør den nem at anvende i dagligdagen og begrænser belastningen for operatøren. Derfor er denne stempelpumpe et relevant valg for industrien, der ønsker at sikre driftsprocessen og samtidig forbedre produktiviteten. Tekniske specifikationer: Byggeår: 2016 Arbejdsmåde: vakuum Installeret effekt: 11 kW SCCR: 5 kA rms Fyldningskapacitet: op til 5.700 kg/t Portioneringshastighed: op til 820 portioner/min Teknologi: spiralpumpe for præcis dosering Interface: 12" touchskærm Udstyr: justerbare fødder 83+PNQB9

Stand: klar til brug (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Lutetia T5 omrører er designet til industrivirksomheder, der har behov for en pålidelig løsning til blanding og marinering af store volumener. Dens kapacitet på op til 4000 kg kød og lage gør det muligt at håndtere betydelig produktion, samtidig med at der sikres ensartet homogenitet. Derudover forbedrer vakuumprocessen ingrediensens indtrængning ned i produktets kerne. Dette resulterer i en forbedret organoleptisk kvalitet, mens opskrifternes ensartethed opretholdes over lange serier. Produktionen opnår dermed større stabilitet og reproducerbarhed. Den langsomme og kontrollerede rotation af beholderen reducerer væsentligt de mekaniske belastninger på råvaren. Produktet udsættes for færre stød, hvilket bevarer fibrenes struktur. Dette mindsker tab og sikrer et ensartet visuelt udseende. Den interne geometri sikrer samtidig en jævn bevægelse af massen, så hver blandecyklus forløber konstant – også ved fuld belastning. Dette gør maskinen ideel til produktioner, hvor produktets konsistens og procespræcision er afgørende. Den rustfri stålkonstruktion sikrer modstandsdygtighed mod krævende industrielle miljøer, garanterer optimal hygiejne og er kompatibel med hyppig rengøring. Maskinens generøse dimensioner muliggør nem integration i linjer med højt kapacitetsflow, og lastning og tømning kan foregå smidigt. Med et brugervolumen på 4.800 liter, robust mekanik og gennemprøvet design er Lutetia T5 omrøreren en strategisk investering for virksomheder, der søger høj ydeevne, ensartethed og bæredygtig produktivitetsoptimering. Tekniske specifikationer: - Kapacitet kød + lage: 3.800–4.000 kg - Bruger volumen: 4.800 L Dsdpfjx Ifuijx Aidjcn - Driftstype: Roterende vakuumbeholder - Udladning: Frontudløb - Total længde: 3.500 mm - Samlet bredde: 2.050 mm - Beholderdiameter: 1.950 mm - Egenvægt: 3.000 kg

Stand: klar til brug (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Lutetia T1-vakuumtumbleren er designet til forarbejdningsvirksomheder, der søger en driftssikker løsning til blanding og marinering under vakuum i mellemstore volumener. For det første sikrer vakuumdriften en ensartet indtrængning af lage, hvilket forbedrer produktets struktur og sikrer ensartethed i opskrifterne – også ved gentagne produktionscyklusser. Maskinen er derfor ideel til produktioner, hvor slutkvaliteten vægtes lige så højt som industriel konsistens. Den langsomme rotationsteknik muliggør en skånsom behandling af råvarerne. Den progressive bevægelse minimerer mekaniske belastninger og bevarer kødets struktur, hvilket reducerer svind og sikrer et ensartet visuelt udtryk. Ydermere fremmer tromlens geometri en optimal produktcirkulation og forbedrer dermed cyklens gentagelsespræcision, hvilket mindsker variationer mellem partier. Dette giver operatøren mere sikkerhed og nøjagtighed i den daglige drift. Desuden er konstruktionen helt i rustfrit stål, hvilket opfylder de strenge krav i fødevareindustrien. Det sikrer både høj slid- og korrosionsbestandighed og gør rengøringen lettere, så driftspauser reduceres. Let adgang til kritiske områder letter den daglige vedligeholdelse og sikrer kontinuerlig høj tilgængelighed. Dodpfxsx Nf D Hj Aidecn Lutetia T1 er derfor et strategisk valg for produktionssteder, der ønsker at optimere marinering uden at overdimensionere installationen. Modellen tilbyder en god balance mellem pladsforbrug, effektiv kapacitet og vakuumydelse. For virksomheder med fokus på driftssikkerhed, ensartethed og produktkvalitet, udgør denne tumbler en gennemtestet og holdbar løsning. Tekniske data: Kød- og lagekapacitet: 400 kg Brugervolumen: 950 L Driftstype: Rotationsvakuumtromle Tømning: Frontudløb Samlet længde: 2.150 mm Samlet bredde: 1.230 mm Tromlediameter: 972 mm Egenvægt: 800 kg

Stand: klar til brug (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Lutetia T4 tromlemaskine Lutetia T4 tromlemaskinen tilbyder en effektiv løsning til virksomheder, der har brug for en maskine, som kan håndtere store volumener, samtidig med at en ensartet marinering opretholdes. Med en kapacitet på 1.600 til 2.000 kg opfylder den behovene hos industrielle producenter, der stiller krav om præcis styring af produktionscyklusser. Den roterende vakuum-tromle sikrer optimal absorption af ingredienser, hvilket forbedrer mørhed, tekstur og farve på produkterne. Dette giver hver batch en bedre ensartethed og hjælper med at standardisere opskrifter samt maksimere udbyttet. Designet af tromlen og den indvendige geometri sikrer en glidende bevægelse af massen. Denne gradvise bevægelse minimerer stød, reducerer opvarmning og sikrer en jævn fordeling af saltlage. Nem adgang for ind- og udlæsning via den frontale åbning fremskynder materialehåndteringen, hvilket forbedrer den samlede effektivitet og reducerer nedetid. Maskinens udførelse i fødevaregodkendt rustfrit stål garanterer lang levetid og høj modstandsdygtighed mod hyppig rengøring. Vedligeholdelse er enkel, hvilket øger maskinens tilgængelighed og driftssikkerhed. Dsdjx Hy Alepfx Aidocn T4 tromlen udmærker sig også med et nyttigt volumen på 3.250 liter, hvilket giver rigelig arbejdskapacitet til effektiv blanding og ensartet massering af produkter. Dens velafbalancerede dimensioner og vægt på 1.300 kg gør den let at integrere i forskellige industrielle miljøer. Den fungerer som et pålideligt værktøj for virksomheder, der ønsker en robust, præcis og brugervenlig løsning, der samtidig sikrer forbedret kvalitetskontrol ved hver cyklus. Tekniske specifikationer: Kød + saltlage kapacitet: 1.600–2.000 kg Nyttigt volumen: 3.150 L Arbejdstilstand: Roterende vakuumtromle Udladning: Frontal åbning Ydre mål: 3.285 × 1.450 × 1.990 mm Tromlediameter: 1.340 mm Indlæsningshøjde: 1.130 mm Maskinvægt: 1.400 kg

Stand: klar til brug (brugt), Vemag vakuumfyldemaskine, model Robot 500 Med portionsstyring Dobbelt spiralsnegl i rustfrit stål Dedpoy N Skasfx Aidocn Udfører kontinuerlig, lige fyldning Med vægtmåling af portioner Med PC 878-styring

Stand: næsten som ny (brugt), Skæremaskine CFS GEA CutMaster 500, VAKUUM Dedpsyn Dy Nefx Aidecn Efter omfattende renovering 3 måneders garanti på reservedele

Stand: klar til brug (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, ANKO HLT-700XL-formningsmaskinen er en multifunktionel industriel maskine, der er designet til at automatisere fremstillingen af en lang række fyldte produkter, såsom ravioli, samosaer, dumplings, gyoza, empanadas, ravioles, har gow og andre specialiteter. Maskinen er kendt over hele verden i fødevareindustrien og giver producenterne mulighed for at øge deres produktionskapacitet og samtidig sikre en konstant produktkvalitet. Takket være det automatiske doserings- og formningssystem sikrer HLT-700XL en fremragende ensartethed i vægt, form og fyld. Mængden af dej og fyld kan justeres, så den opfylder de specifikke krav til hver opskrift. Som følge heraf reduceres spildet af råmaterialer, mens produktiviteten øges. Derudover muliggør hurtig udskiftning af forme, at der kan produceres flere forskellige typer produkter med én og samme maskine. Denne formningsmaskine er særligt populær blandt producenter af frosne fødevarer, storkøkkener og producenter af asiatiske produkter. Samtidig giver den høje produktionskapacitet mulighed for at opfylde kravene fra moderne industrielle produktionslinjer. Derudover gør den begrænsede størrelse det nemt at integrere maskinen i eksisterende værksteder uden at kræve større ændringer af layoutet. Endelig er ANKO HLT-700XL-formningsmaskinen en strategisk løsning til at automatisere produktionen og samtidig sikre en ensartet og gentagelig kvalitet. Som brugt og gennemgået udstyr giver den også mulighed for at reducere investeringsomkostningerne betydeligt sammenlignet med en ny maskine. Tekniske specifikationer: Serienummer: 201136 Fremstillingsdato: 11/2019 Strømforsyning: 380 V Frekvens: 50 Hz Antal faser: 3 faser Djdpfx Aiezdqkxsdocn Effekt: 4 kW Produktionskapacitet: 2.000 til 10.000 stykker/time, afhængigt af det fremstillede produkt Kapacitet, fyldtragt: 35 L Maskinvægt: 450 kg Dimensioner (L × B × H): 1150 × 570 × 1700 mm Enhedsvægt, produkt: 2 til 200 g, afhængigt af konfiguration Mulige produkter: ravioli, dumplings, gyoza, samosaer, empanadas, ravioles, har gow og lignende fyldte produkter.

Stand: klar til brug (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, ANKO HSM-600-formningsmaskinen er en industriel maskine, der er specielt udviklet til automatiseret fremstilling af shumai, siomai og andre typer dim sum. Takket være dens fuldautomatiske system udfører den trinvis formningen af dejen, doseringen af fyldet og formningen af det færdige produkt, samtidig med at den sikrer en konstant kvalitet og en fremragende produktionsregularitet. Denne ANKO-maskine giver fødevareindustrien, centrale køkkener og producenter af asiatiske produkter mulighed for at imødekomme en stigende efterspørgsel og samtidig reducere lønomkostningerne. HSM-600 fungerer med to produktionslinjer for at øge produktiviteten uden at gå på kompromis med kvaliteten af det færdige produkt. Derudover kan dejens tykkelse og fyldets vægt justeres i henhold til de ønskede opskrifter. Desuden kan denne formningsmaskine håndtere forskellige typer fyld, såsom hakket svinekød, oksekød, rejer, fisk eller forskellige grøntsagsbaserede blandinger. Dens konstruktion i rustfrit stål gør rengøring og vedligeholdelse nemmere, hvilket er en stor fordel i miljøer, hvor der er høje hygiejnekrav. HSM-600 repræsenterer derfor en effektiv løsning for virksomheder, der ønsker at industrialisere produktionen af shumai, samtidig med at de bevarer et udseende, der minder om håndværksmæssig fremstilling. Takket være dens høje hastighed og præcise dosering integreres den perfekt i produktionsanlæg, der er beregnet til det franske, europæiske og internationale marked. Tekniske specifikationer: Type: Automatisk formningsmaskine med dobbelt linje til shumai Dimensioner: 1.450 × 1.100 × 2.200 mm Dodozdqx Nepfx Aidecn Vægt: 750 kg Strømforsyning: 220 V, 380 V eller 415 V – trefaset Frekvens: 50 eller 60 Hz Produktionskapacitet: 5.000 til 6.000 styk/time Produktvægt: 14 til 24 g/styk Produktdiameter: 25 til 35 mm Produkthøjde: 25 til 30 mm Dejtykkelse: 0,3 til 0,5 mm Dejbredde: 60 til 70 mm