Brugte Koge-/Køleriste til salg (351)

Stand: meget god (brugt), Vi har 140 robuste ristrammer i rustfrit stål til rådighed. De kan bruges til afkøling eller optøning. Itsdpfx Ajzi Em Sogdsn Dimensioner: 1000 mm x 800 mm trådbakker monteret på 1200 mm robuste rammer. Hver ramme har 7 hylder.

Stand: klar til brug (brugt), Produktionsår: 2021, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, maskine/køretøjsnummer: 3/UE/21/Z, tankkapacitet: 900 l, samlet længde: 2.000 mm, samlet bredde: 1.190 mm, total højde: 1.050 mm, indre diameter: 1.000 mm, samlet vægt: 740 kg, væggemateriale: rustfrit stål, Antal kamre: 1, driftstemperatur: 100 °C, indgangsspænding: 380 V, indgangsstrøm: 42 A, Er blevet brugt til at fremstille sirup og marmelade. Fungerer godt og er i god stand. Itsdpfx Agoz Sy N Ejdsn

Stand: klar til brug (brugt), Produktionsår: 2021, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, maskine/køretøjsnummer: 3/UE/21/Z, tankkapacitet: 900 l, samlet længde: 2.000 mm, samlet bredde: 1.190 mm, total højde: 1.050 mm, indre diameter: 1.000 mm, samlet vægt: 740 kg, væggemateriale: rustfrit stål, Antal kamre: 1, driftstemperatur: 100 °C, indgangsspænding: 380 V, indgangsstrøm: 42 A, Er blevet brugt til at fremstille sirup og marmelade. Fungerer godt og er i god stand. Itedpfx Asz Sy Izogdon

Stand: brugt, Kapacitet 500 liter. 36 kW Fremstillet fuldstændigt i rustfrit stål. Dobbeltvægget. Tiltbar tromle. Omrører med skraberarme. Itsdpfoz S Hv Sjx Agden Elektrisk opvarmning. Dimensioner (L x B x H): ± 1.900 x 1.900 x 1.800 mm.

Stand: brugt, Konisk bund Diameter: 1.500 x 1.500 = Kapacitet 3.000 L Itedpfoz Rnztex Agdjn Samlet højde: 2.800 mm Afløbsdiameter: 500 mm Tryk -1/3 bar Driftstemperatur: 200°C Inox 316L Motor SEW 0,9 kW - 31 omdr./min / 1,8 kW - 64 omdr./min 400V Velegnet til CIP-rengøring Velegnet til direkte dampindsprøjtning Velegnet til vakuum Med omrører Styreskab ikke inkluderet Installationsramme ikke inkluderet

Stand: brugt, Produktionsår: 2017, indgangsspænding: 400 V, indgangsfrekvens: 50 Hz, indgangsstrøm: 38 A, effekt: 26,7 kW (36,30 hk), Vi tilbyder denne brugte Hobart 305GH dampovn/hurtigdampovn, årgang 2017, til salg. Model: 305GH Ijdpfoz Riwcjx Agdetn Serienummer: 970221933 Nominel spænding: 400 V Frekvens: 50/60 Hz Faser: 3+N Tilslutningseffekt: 26,7 kW Strømstyrke: 38,7 A Vandindgangstryk: 1,7 - 10,0 bar Driftstryk: 1,0 bar Beskyttelsesklasse: IP33 ML-nummer: 305GH-31 Årgang: 2017 Hvis du har spørgsmål eller ønsker yderligere information, er du velkommen til at sende os en besked eller ringe.

Stand: meget god (brugt), Produktionsår: 2025, STASZAK KWE-100 – Professionel elektrisk røge- og tilberedningskasse / røgovn – 100–130 kg – 2025 Til salg: STASZAK KWE-100 – professionel elektrisk røge- og tilberedningskasse med integreret røggenerator til træflis, fremstillet i 2025. Let brugt og i fremragende stand. Velegnet til forarbejdning af kød, pølser, fjerkræ, fisk, ost og andre fødevarer. Itodpsz It Hhsfx Agdjn Den integrerede røggenerator bruger naturlige træflis, hvilket giver mulighed for at anvende forskellige træsorter afhængigt af den ønskede røgeproces og smag. Oprindelig købspris: 22.000 £. ### Producent og support Fremstillet af PPHU STASZAK, en etableret polsk producent af professionelt røge- og termisk behandlingsudstyr med mere end 25 års erfaring i branchen. Producenten er fortsat i drift og tilbyder teknisk support, service og reservedele. ### Kapacitet og funktioner Produktionskapacitet: ca. 100–130 kg pr. batch / 1 røgevogn, afhængigt af produkt og indlæsningsarrangement. Leveres med 2 røgevogne i rustfrit stål – én driftsvogn og én reserve-/indlæsningsvogn, så den næste batch kan forberedes under drift. Processerne omfatter: - Varm- og koldrøgning - Tilberedning - Stegning og bagning op til 160 °C - Tørring - Afkøling - Automatisk rengøring af kammeret ### Tekniske data Model: KWE-100 År: 2025 Dimensioner (L × B × H): 1300 × 1300 × 2300 mm Elmotor: 3,0 kW Kammeropvarmning: 28 kW Røggeneratorvarmer: 0,9 kW Samlet strømforbrug: 31,9 kW Strømforsyning: 400 V, 3-faset Vægt: ca. 1.000 kg Inkluderer udsugningsventilator, skorsten, 2 røgevogne i rustfrit stål og et udvalg af reservedele. Kontrolmenu tilgængelig på polsk, engelsk og russisk. ### Dokumentation og demonstration Leveres med teknisk dokumentation og brugsanvisning, inklusive elektriske ledningsdiagrammer/skemaer. Maskinen er i øjeblikket installeret, tilsluttet og fuldt funktionsdygtig og kan inspiceres og demonstreres før køb. En live videodemonstration via WhatsApp kan arrangeres. Yderligere fotos, dokumentation og videoer kan fås efter anmodning. ### Afmontering og transport Afmontering og klargøring til afhentning er inkluderet i salgsprisen. Der vil også blive ydet hjælp til læsning, såfremt det er muligt. Transport/levering kan arrangeres mod et ekstra gebyr, afhængigt af destinationen. Assistance med genmontering/installation kan også tilbydes efter forudgående aftale mod et ekstra gebyr. Alternativt kan køberen selv arrangere transporten. For udenlandske købere kan vi samarbejde med køberens valgte transportfirma og bistå med afhentning. ### Pris 10.900 £ eller bedste bud – momsfrit. Beliggende i Storbritannien. Kontakt mig for yderligere oplysninger, fotos, dokumentation, videoer, live demonstration eller inspektion. Andet udstyr også tilgængeligt separat: AK-Ramon AS-30 skæremaskine (30 L) – meget god stand. Vakuummarinator – ca. 100–120 kg kapacitet. Fotos og yderligere oplysninger kan fås efter anmodning.

Stand: brugt, Produktionsår: 2015, driftstimer: 5.000 h, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, maskine/køretøjsnummer: 210054, tankkapacitet: 225 l, anvendelig tankkapacitet: 200 l, samlet længde: 800 mm, samlet bredde: 1.600 mm, total højde: 1.020 mm, indre diameter: 1.498 mm, samlet vægt: 315 kg, væggemateriale: rustfrit stål, væggtykkelse: 10 mm, væggens struktur: dobbeltvægget, Antal kamre: 1, mandhul diameter: 50 mm, brøndplacering: foran, modtagelseshøjde: 250 mm, aflæsningshøjde: 250 mm, driftstemperatur: 300 °C, drifttryk: 20 stang, indgangsspænding: 230 V, indgangsstrøm: 10 A, indgangsfrekvens: 50 Hz, type indgangsstrøm: Klimaanlæg, Udstyr: CE-mærkning, Firex Easybratt 200L gasmodel (BM1G200I) er en robust industriel sauterpande med vippefunktion, der er udviklet til tilberedning af store mængder mad, braisering, stegning og kogning. Selvom den markedsføres som en 200-liters model, består den præcise volumenfordeling af en samlet geometrisk kapacitet på 225 liter med en brugbar arbejdsområdekapacitet på 170 til 200 liter. Den omfattende oversigt over dimensioner, vægt og tilslutninger, som er hentet fra producentens tekniske specifikationer, omfatter: 📐 Fysiske dimensioner og samlet bredde på sauterpanden: 1600 mm Samlet dybde: 900 mm Samlet højde (med låg lukket): 1020 mm Indvendig bredde på sauterpanden: 1498 mm Indvendig dybde på sauterpanden: 564 mm Indvendig højde på sauterpanden: 250 mm Kogefladeareal: 84 dm² 🏋️ Vægt og konstruktionsdetaljer: Netvægt: 315 kg. Tykkelse på pandebunden: 10 mm til 15 mm tykt, sammensat stål for en jævn varmefordeling. Chassis- og tankmateriale: Høj kvalitet AISI 304 rustfrit stål overalt. Vippemekanisme: Dette er en model med motor; suffikset er BM1G200I. Låg: Dobbeltvægget låg med modvægt og fjeder, der reducerer varmetab og giver mulighed for åbning uden brug af hænderne. 🔥 Gas og brænderspecifikationer: Samlet gasydelse: 40 kW. Brændertype: Højtydende, flerrørs gasbrændere i rustfrit stål. Gasanslutningsstørrelse: 1/2" tilslutning. Iodez Ad Stopfx Agdstn Termostatstyret kontrol: Mikrojusterbart område mellem 45°C og 300°C. Sikkerhedsfunktioner: Automatisk sikkerhedsafspærring af pilotventil; når tanken vippes/løftes, falder brænderne ned i en kun-pilot-tilstand og antændes automatisk igen, når de sænkes ned igen. 🚰 Krav til vand- og strømforsyning Vandanslutningsstørrelse: 1/2" koldt vandtilslutning Vandtryk: 50 til 300 kPa Vandsystem: Integreret drejelig vandhane, der er indbygget i toppen, til automatisk påfyldning af gryden og problemfri rengøring. Strømforsyning: Kræver en standard 230V / 1-faset strømforsyning, der udelukkende bruges til at drive den elektroniske tændingsfunktion og det interne kontrolsystem.

Produktionsår: 2024, stand: næsten som ny (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Cremekocher "Creamco" med 80 liters kedel, demomaskine (årgang 2024) med garanti, nærmest som ny – kun brugt til demonstrationsformål. Velegnet til budding, masser, cremer, fyld, kogte og skoldede dejstykker m.m. Udstyret med dobbeltvægget rustfri stålkedel, let aftageligt røreværk (uden værktøj) inkl. plastskraber samt digitalt termostat og timer. Mobil maskine, fuldt udført i rustfrit stål med tredobbelt væg for optimal varmeisolering og jævn varmefordeling, inkl. side- og bundskraber. Aftageligt låg med separat lukbar påfyldningsåbning medfølger. Perfekt til fremstilling af følsomme produkter som vandbakkelsesdej, bagværkscreme, chokolade, fondant, frugtmarmelade, overtræk, fyld samt lignende produkter, der kræver jævn opvarmning og blanding/omrøring. To røre-hastigheder kan vælges, samt omrøring uden opvarmning – f.eks. til forblanding af ingredienser eller nedkøling. Manuel eller automatisk drift via digitalt termostat og timer. Kedlen kan nemt vippes vha. et håndsving for udtagning af produktet – også mere end 90 grader, så rengøring er let. SOFORT VERFÜGBAR! (Straks tilgængelig!) Tekniske data: Isdjyugb Nepfx Agdstn Kapacitet: 80 liter; maksimal fyldning ca. 50 liter; anbefalet minimum: ca. 7 - 10 liter; maks. temperatur: 150°C; termoolievolumen: 19,5 liter; varmeeffekt: 9 kW; rørmotor: 0,6 kW / 0,8 kW (1./2. hastighed); tilslutning: 400 V – 3-faset – 50 Hz, ca. 10 kW, 32A CEE-stik Mål: ca. 96 x 74 x 165 cm (B x D x H), påfyldningshøjde ca. 127 cm, vægt: ca. 160 kg

Stand: brugt, Maurer-bagekammer. Dobbeltvogn. 6 vogne er tilgængelige. Itsdpfsk Uqthox Agdsn Flere billeder og komplette specifikationer: /

Stand: god (brugt), Produktionsår: 2009, Habersang KORÜ-mat 140 liter cremekoger i fuldt funktionsdygtig stand. Årgang: 2009 Beholder med vippemekanisme Isdpfx Asz Hxnnsgdotn elektrisk opvarmet Kedelvolumen: 140 liter Ydelse: 16,4 kW Vægt: 290 kg #8563

Stand: brugt, Yokogawa WT5000 Præcisionsstrømanalysator Yokogawa WT5000-HG-F Højpræcisionsstrømanalysator til elektriske effektmålinger Til salg: Brugt præcisionsstrømanalysator fra producenten Yokogawa Test & Measurement Corporation. Enheden er velegnet til højpræcisionsmålinger af effekt, spænding, strøm og energi i forbindelse med udvikling, forskning, testlaboratorier, strømelektronik, drevteknologi og kvalitetskontrol. Tekniske data Producent: Yokogawa Type: WT5000-HG-F Enhedstype: Præcisionsstrømanalysator Produktionsdato: 14.11.2024 Serienummer: T11C17539 Udstyrsnavn: Præcisionsstrømanalysator Model: WT5000 Suffix: -HG-F Fremstillet i Korea Måleelement: 760903 strømsensorelement Spændingsindgang: 1000 V maks. Sensorstrømforsyning: ±15 V DC Montering/moduler som vist på billederne Tilslutninger/grænseflader: Ethernet USB 3.0 USB-fronttilslutning GP-IB / IEEE 488 Video ud / XVGA BNC-tilslutninger Eksternt ur Analog/pulsindgange Netværkstilslutning: 100 - 120 V / 200 - 240 V AC 50 / 60 Hz 650 VA maks. Itedpfozhl D Ijx Agden Dimensioner (B × H × D): ca. 430 × 221 × 550 mm Vægt: ca. 18 kg Udstyr Stort farvedisplay Touchscreen-betjening Betjeningsknapper på fronten Multikanalsmålesystem Udskiftelige måleelementer Strømsensorelement 760903 USB-datagrænseflade Ethernet-grænseflade GP-IB-grænseflade Videooutput Strømkabel Tilbehør som vist på billederne Anvendelsesområder Effektmåling Energianalyse Test af elektromotorer Test af frekvensomformere Strømelektronik Batteri- og drevteknologi Bilindustri Forskning og udvikling Testlaboratorier Kvalitetskontrol Leveringsomfang Yokogawa WT5000-HG-F præcisionsstrømanalysator Strømkabel Tilbehør som vist på billederne Tilstand Brugt Visuel tilstand som vist på billederne Bordet og andre genstande, der er vist på billederne, men ikke er specifikt nævnt, er ikke en del af salget. Forsendelse er mulig. Ændringer, fejl og mellemsalg forbeholdes. Hvis du har yderligere spørgsmål, er du velkommen til at kontakte os telefonisk.

Stand: god (brugt), Produktionsår: 2022, driftstimer: 634 h, Fabrikant: Glass Ijdpfxjy S Txqs Agdetn Model: VSM80F År: 2022 Stand: Brugt Serienummer: 4396 Lager nummer: 3377 Kapacitet: 80 liter Indføringshøjde: 950 mm Udføringshøjde: 870 mm Trykluft: 6 bar Damp: 4 bar, DN25 Effekt: 3 x 400V, 50Hz, 2,8kW Dimensioner: 1400 x 2100 x 1650 mm Vægt: 780 kg Med dobbeltvæg og dampindsprøjtning. Inkluderer temperatursensor og 10,4" touchpanel. Kun 634 timer på tælleren, som ny.

Stand: brugt, Produktionsår: 2010, driftstimer: 40.000 h, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, maskine/køretøjsnummer: 358/211/10, tankkapacitet: 800 l, anvendelig tankkapacitet: 800 l, samlet længde: 2.200 mm, samlet bredde: 1.800 mm, total højde: 1.050 mm, samlet vægt: 800 kg, væggemateriale: rustfrit stål, væggens struktur: dobbeltvægget, Antal kamre: 1, brøndplacering: bund, driftstemperatur: 130 °C, effekt: 40,5 kW (55,06 hk), indgangsspænding: 400 V, indgangsfrekvens: 50 Hz, type indgangsstrøm: Klimaanlæg, Udstyr: varmt vand, Til salg er en kraftig og robust Jugema 800 kg (800 liter) industrielt vippepande, der er konstrueret specifikt til fødevareforarbejdning i stor skala, storkøkkener og centrale produktionskøkkener. Denne yderst alsidige maskine er udelukkende fremstillet af rustfrit stål af høj kvalitet, som er modstandsdygtigt over for syre, og den er særligt velegnet til braisering, simreret, kogning, stegning og reduktionsprocesser ved tilberedning af store mængder. Jugema er kendt verden over for sit robuste fødevareforarbejdningsudstyr, og denne maskine er et sandt arbejdshest, der er designet til at yde pålidelig og intensiv service i mange år. Isdpjzzdv Nsfx Agdjtn

Stand: brugt, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Her er tale om to vippekogekar med et volumen på henholdsvis 200 og 150 liter, produceret af Electrolux Thermaline i Schweiz, type BOT150E.MZ35.F981---4 / BOT200E.MZ35.F181--4. Kedlerne har fungeret i en fødevareproduktion indtil lukningen. Vi havde kort tid før nedtagningen mulighed for at tilslutte kedlerne for at kontrollere grundlæggende funktioner. Den centrale køleenhed til nedkøling var allerede afbrudt, men den skulle have fungeret indtil produktionsophøret. De to vippekogekar sælges som et samlet sæt. På grund af deres alder sælges de uden garanti, som de er. Der foreligger eksplosionsdiagrammer/reservedelslister/skemaer. På forespørgsel kan der sendes videoer, der viser, hvordan udstyret fungerede i grundlæggende tilstand. Pris på forespørgsel!!! De modtager en faktura med angivet moms. Vores serviceydelser for brugt udstyr: • Kvalitetsudstyr fra kendte mærker til rimelige priser • Professionel renovering/inspektion og faglig rengøring • Kontrolleret og fuldt funktionelt • Fleksibel levering eller mulighed for selv at afhente • Kompetent rådgivning – før og efter købet • Tilgængelighed af brugervejledninger, tilslutningsdiagrammer og reservedele • Kontrol i henhold til DGUV V3 Tekniske data: • B x D x H: ca. Dimensioner og vægt følger snarest • Strømtilslutning: 400 V / 245 kW / 50-60 Hz • Vægt: ca. • Serienummer: 32600176 / 21900039 Isdpfxsz Rulfj Agdetn Tilstand: brugt, fuldt funktionelt, uden garanti Forsendelse/Shipping: • Levering eller mulighed for selv at afhente efter aftale • Forsendelse til hele verden på forespørgsel / Worldwide shipping on request • Forsendelse til øer eller bjerglokationer kun efter aftale Ændringer og fejl forbeholdes Har De spørgsmål, ønsker De rådgivning eller vil De se udstyret på stedet? De kan kontakte os telefonisk i vores åbningstid: Mandag til fredag kl. 09:00 – 13:00 og 14:00 – 17:00. Salg foregår udelukkende i henhold til vores generelle forretningsbetingelser (AGB).

Stand: brugt, Producent: Seydelmann Model: K64DC8Q-VA År: 1999 Tilstand: Brugt Serienummer: 99099-1 Lager nr.: 2859 Skål: 2 hastigheder Knive: variabel hastighed Damp: 1,5 bar, 55 kg/t Ijdpfxsz S H Uhs Agdetn Vakuumpumpe: Elmo 2BV2071, 125 m³/t Effekt: 3 x 400V, 50Hz, 50kW Dimensioner: 1750 x 1950 x 2000 mm Vægt: 1700 kg Med udskyder, vanddoseringssystem og temperaturindikator.

Stand: brugt, Fuldt udført i rustfrit stål Egnet til drift med direkte dampindsprøjtning (4 tilslutninger i bunden af den koniske sokkel) Temperatur: 125°C Driftstryk: 2,5 bar Isoleret (bund + væg) Adgangshul DN500 Indvendig diameter: 2.000 mm Kedelhøjde med lukket låg: ± 3.000 mm Kedelhøjde med åbent låg: ± 4.150 mm CIP-egnet Samlet volumen: 4.840 L Samlede mål (L x B x H): ± 3.000 x 2.400 x 3.200 mm Itsdez S Hvljpfx Agdsn Låg betjenes hydraulisk + hydraulisk aggregat I god stand Elektro-styreskab er ikke inkluderet

Stand: brugt, komplet i rustfrit stål øvre bånd båndlængde 8.000 mm sporvidde 900 mm trinløs hastighedsregulering Isdpfx Aez S Hvxogdstn vandcirkulation elektrisk løfteanordning dimensioner (L x B x H): ± 9.000 x 1.800 x 3.850 mm

Stand: brugt, Rustfrit stål-kogekar fra Zanussi Dette Zanussi-kogekar er et dobbeltvægget kar med ben, fremstillet udelukkende i rustfrit stål. Låget er hængslet og har et håndtag med en låsemekanisme. En tappehane på forsiden gør det muligt at tømme karret uden at skulle vippe det. Betjeningspanelet har en termostatknap, en anden betjeningsknap og en måler. Typeskiltet er ikke længere læsbart, så kapacitet, årstal og tilsluttet effekt er ikke fastlagt; vi vil med glæde kontrollere dette for dig. Beliggende i Emmeloord, Holland. Klar til omgående levering, pris på forespørgsel. Iodjz Ndhxjpfx Agdotn Flere billeder og komplette specifikationer: / Type: Kogekar, dobbeltvægget Låg: Hængslet, med håndtag og låsemekanisme Tappeanordning: Hane på forsiden Betjening: Termostatknap, betjeningsknap og måler Konstruktion: Rustfrit stål, med ben

Produktionsår: 2023, stand: brugt, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Sælges: 300 liters vakuumkondensator – næsten som ny! Industriel vakuumkondensator af typen Hagyó Vacuum Universal 300, fremstillet i 2023, og kun brugt 10-12 gange. Er løbende blevet serviceret og er klar til brug. Vakuumkondensering er en yderst skånsom proces: Vandet fordamper ved en temperatur under 50 °C, hvilket bevarer råmaterialets farve, aroma og næringsværdier, og det færdige produkt bliver mere velsmagende. Ideel til: * Inddampning af pressede frugtjuicer til en konsistens svarende til marmelade, med høj refraktion, ved lav temperatur, uden at beskadige fiber- og aromastoffer. * Inddampning af grøntsagsjuicer til en konsistens svarende til marmelade (f.eks. græskar, gulerødder, rødbeder). * Udvinding af krydderier og lægeurter ved lav temperatur. Denne maskine har unikke forbedringer, som ikke findes på andre maskiner i serien: * Højeffektivt skumknuser. * I stedet for den originale 100 liters opsamlingstank er der en 300 liters tank med en rengøringsåbning, så maskinen ikke behøver at stoppes for at tømmes. * Nye silikoneelementer på røreblanderen. Vigtigste egenskaber: Itjdpfxoz Iwxno Agdsn * 300 liters fyldningsvolumen. * Rustfrit stål, dobbeltvægget, opvarmet beholder. * Røre- og vakuumsystem med automatisk temperaturkontrol. * Rustfrit stål-kondensator. * Indbygget CIP-vaskesystem, der kan vaskes separat for hver enhed. * Fordampningskapacitet: 30 l/time (ved 50 °C). * Elektrisk tilslutning: 400 V, 38 kW (3×63 A). * Dimensioner: 2000 × 1550 × 2550 mm. * Brugsanvisning og maskinmanual på ungarsk. Pris: 12.000.000 HUF. Kan ses i Szenna (Somogy-amt) efter forudgående aftale. Årsag til salg: ændring af forretningsområde. Skriv en besked, så sender jeg flere detaljer!

Stand: meget god (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Vemag HR 2x5=10 | Sæt med 3 industrielle røg- og dampningskamre (i alt til 30 vogne) Tekniske specifikationer for sættet (3 kamre): Hvert kammer har 10 vogne Producent: Vemag Anlagenbau GmbH Model/Type: HR 2x5=10 (dobbelt rækkesystem) Kapacitet for et enkelt kammer: 10 standard røgkammer-vogne (2 rækker med 5 vogne) Samlet kapacitet for sættet: 30 euro-/standardvogne Strømforsyning/varmebærer: Damp Detaljerede tekniske data for hvert kammer: Serienummer: 5202023 Dampopvarmning: 6–10 bar (maks. 800 kg/h) Dampfugtning: 0,1–1,2 bar (maks. 400 kg/h) Trykluft: 3–8 bar (maks. 2,5 Nm3/h) Serienummer: 520.2359 Dampopvarmning: 6–10 bar (maks. 800 kg/h) Dampfugtning: 0,1–1,2 bar (maks. 270 kg/h) Trykluft: 3–8 bar (maks. 2,5 Nm3/h) Serienummer: 520.2389 Dampopvarmning: 6–10 bar (maks. 800 kg/h) Dampfugtning: 0,1–1,2 bar (maks. 270 kg/h) Trykluft: 3–8 bar (maks. 2,5 Nm3/h) Itodpfx Asy Ua Rxsgdjn Dimensioner (for hvert enkelt kammer): Indvendige dimensioner: 1230 × 5250 × 2100 mm Samlede ydre dimensioner: 3300 × 5750 × 4500 mm Styreskabe inkluderet i sættet: 3 stk., dimensioner for hvert: 800 × 340 × 1000 mm Sættet indeholder ikke røggeneratorer Vemag HR 2x5=10 er et kraftfuldt, højteknologisk industrielt system, der er designet til termisk behandling af kød, pålæg, fjerkræ og andre fødevarer. Det præsenterede sæt består af tre kraftige damp- og røgkamre og udgør en komplet produktionslinje, der kan håndtere op til 30 røgkammer-vogne på én gang, hvilket gør det til en ideel løsning for virksomheder med stor, industriel produktionskapacitet. Kamrenes konstruktion er baseret på et dobbelt rækkesystem (2 rækker med 5 vogne), hvilket sikrer optimal luft- og røgcirkulation og dermed en perfekt jævn fordeling af temperatur og farve på alle vognniveauer. Vigtigste fordele: - Højeffektiv dampopvarmning: Anvendelsen af et dampanlæg, der fungerer under et tryk på 6–10 bar, muliggør hurtig opnåelse af de ønskede temperaturer, hvilket reducerer dampnings- og bagetiden til et minimum, hvilket direkte resulterer i mindre vægttab i det færdige produkt. - Præcis fugtighedskontrol: Individuelle dampfugtningssystemer (op til 400 kg/h i den ældre model og op til 270 kg/h i modellerne fra 1993) garanterer fuld kontrol over klimaet inde i kammeret, hvilket er afgørende for at opnå optimal saftighed i produkterne.

Stand: meget god (brugt), Produktionsår: 2019, Viftesystem WITT A-RNZ9/560/710/2, radialventilator 2019, ubrugt, monteret på ramme med 45 kW motor, se datablade for fuldstændige specifikationer. Itedsz E Nqqopfx Agdjn

Stand: god (brugt), Produktionsår: 2021, REF: MM6468 1 x MKN FlexiChef 150L – en højtydende, multifunktionel kogepande. Velegnet til supper, gryderetter, færdigretter, kød, fisk, ris og pasta samt bageri- og konditorivarer. Producent – MKN Maschinenfabrik Kurt Neubauer GmbH & Co KG. Type – FCEKMP133DR-G20037. Ijdszn Rbfopfx Agdstn Serienummer – 21542551. Fremstillingsdato – 2021. Elektriske krav – 380-415 V / 50 Hz / 3 faser. Effekt – 34 kW. Vandtryk – 200-600 kPa. Samlede dimensioner – 1600 mm (længde) x 910 mm (bredde) x 1020 mm (højde). Maskinvægt – 390 kg.

Stand: brugt, komplet i rustfrit stål Itjdpfoz Nxgdjx Agdjn båndlængde 10.000 mm sporvidde 1.400 mm trinløs hastighedsregulering vandcirkulation elektrisk løfteanordning dimensioner (L x B x H): ± 11.000 x 2.100 x 3.000 mm + "IGEFA" rørvarmeskifter Type 161U-159-159 380 kW + udløbsbånd med medløbere båndbredde: 1.200 mm afstand mellem medløberne: 200 mm højde på medløberne: 85 mm

Stand: værkstedrenoveret (brugt), Electrolux PROMIX 300l kogekedel med omrører, vippemodel. Enheden er efter totalrenovering. Effekt 52 kW, 400 V. Itjdpfxjx N Iw No Agdjn