Røggkammer

Maurer Smoke chamber

Industriel Maurer røgekammer i rustfrit stål, designet til termisk bearbejdning og røgning af kødprodukter såsom pølser, bacon og skinke. Kammeret er udstyret med et digitalt kontrolpanel, der styrer temperatur og procestid. Døren er stor og isoleret for at sikre stabil temperatur under drift. En nødstopknap er placeret på maskinens front for øget sikkerhed.

Kammerets indvendige dele er ligeledes i rustfrit stål og konstrueret til at sikre jævn fordeling af varme og røg under hele røgningsprocessen. Indvendigt findes et luftcirkulationssystem samt en enhed til produktion af røg fra savsmuld eller træflis. Maskinen er i industriel udførelse og bruges til produktion af røgede kødprodukter.

Tekniske specifikationer:

- 1 vogn
- Digitalt betjeningspanel
- Isoleret dør
- Nødstopknap
- Luftcirkulationssystem
- Røgudviklingssystem til savsmuld eller træflis
- Anvendes til røgning og termisk bearbejdning af kødprodukter

Udvendige mål: 120x130x230 cm
Nodpfsyt E E Dex Agxola

Annoncen er blevet oversat automatisk. Oversættelsesfejl kan forekomme.