Brugte Maurer Smoke Chamber til salg (3.019)

Stand: brugt, Industriel Maurer røgekammer i rustfrit stål, designet til termisk bearbejdning og røgning af kødprodukter såsom pølser, bacon og skinke. Kammeret er udstyret med et digitalt kontrolpanel, der styrer temperatur og procestid. Døren er stor og isoleret for at sikre stabil temperatur under drift. En nødstopknap er placeret på maskinens front for øget sikkerhed. Kammerets indvendige dele er ligeledes i rustfrit stål og konstrueret til at sikre jævn fordeling af varme og røg under hele røgningsprocessen. Indvendigt findes et luftcirkulationssystem samt en enhed til produktion af røg fra savsmuld eller træflis. Maskinen er i industriel udførelse og bruges til produktion af røgede kødprodukter. Tekniske specifikationer: - 1 vogn Codpfx Ajyt E E Deidorh - Digitalt betjeningspanel - Isoleret dør - Nødstopknap - Luftcirkulationssystem - Røgudviklingssystem til savsmuld eller træflis - Anvendes til røgning og termisk bearbejdning af kødprodukter Udvendige mål: 120x130x230 cm

Stand: god (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Maurer-Atmos røgekammer til 3 vogne Producent: Maurer-Atmos Enhedstype: røge- og kogekammer med friktionsrøgsgenerator Maurer-Atmos røgekammeret er designet til termisk forarbejdning (røgning, tørring, kogning) af kødprodukter, fiskevarer og pølser. Udstyret med en friktionsrøgsgenerator giver enheden mulighed for både varm- og koldrøgning, hvilket sikrer en fremragende produktkvalitet, farve og aroma. Kapacitet: 3 røgningstrolleys Indvendige mål: 3100 × 1100 × 2000 mm Crjdpfxjxtvh Is Aideh Samlede mål: 4000 × 1800 × 3300 mm Generator type: Friktionsrøgsgenerator Maurer-Atmos kammeret er en pålidelig, industriel løsning til slagterier og forarbejdningsfirmaer, som muliggør jævn røgning og termisk behandling af op til tre vogne samtidigt. Anvendelsen af friktionsrøgsgenerator sikrer effektiv udnyttelse af røgemateriale samt ensartede resultater af høj kvalitet.

Stand: brugt, Maurer-bagekammer. Dobbeltvogn. Codpfek Uqthsx Aidorh 6 vogne er tilgængelige. Flere billeder og komplette specifikationer: /

Stand: meget god (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Vemag HR 2x5=10 | Sæt med 3 industrielle røg- og dampningskamre (i alt til 30 vogne) Tekniske specifikationer for sættet (3 kamre): Hvert kammer har 10 vogne Producent: Vemag Anlagenbau GmbH Model/Type: HR 2x5=10 (dobbelt rækkesystem) Kapacitet for et enkelt kammer: 10 standard røgkammer-vogne (2 rækker med 5 vogne) Samlet kapacitet for sættet: 30 euro-/standardvogne Strømforsyning/varmebærer: Damp Detaljerede tekniske data for hvert kammer: Serienummer: 5202023 Dampopvarmning: 6–10 bar (maks. 800 kg/h) Dampfugtning: 0,1–1,2 bar (maks. 400 kg/h) Trykluft: 3–8 bar (maks. 2,5 Nm3/h) Serienummer: 520.2359 Dampopvarmning: 6–10 bar (maks. 800 kg/h) Dampfugtning: 0,1–1,2 bar (maks. 270 kg/h) Trykluft: 3–8 bar (maks. 2,5 Nm3/h) Credpfxoy Ua Rxe Aideh Serienummer: 520.2389 Dampopvarmning: 6–10 bar (maks. 800 kg/h) Dampfugtning: 0,1–1,2 bar (maks. 270 kg/h) Trykluft: 3–8 bar (maks. 2,5 Nm3/h) Dimensioner (for hvert enkelt kammer): Indvendige dimensioner: 1230 × 5250 × 2100 mm Samlede ydre dimensioner: 3300 × 5750 × 4500 mm Styreskabe inkluderet i sættet: 3 stk., dimensioner for hvert: 800 × 340 × 1000 mm Sættet indeholder ikke røggeneratorer Vemag HR 2x5=10 er et kraftfuldt, højteknologisk industrielt system, der er designet til termisk behandling af kød, pålæg, fjerkræ og andre fødevarer. Det præsenterede sæt består af tre kraftige damp- og røgkamre og udgør en komplet produktionslinje, der kan håndtere op til 30 røgkammer-vogne på én gang, hvilket gør det til en ideel løsning for virksomheder med stor, industriel produktionskapacitet. Kamrenes konstruktion er baseret på et dobbelt rækkesystem (2 rækker med 5 vogne), hvilket sikrer optimal luft- og røgcirkulation og dermed en perfekt jævn fordeling af temperatur og farve på alle vognniveauer. Vigtigste fordele: - Højeffektiv dampopvarmning: Anvendelsen af et dampanlæg, der fungerer under et tryk på 6–10 bar, muliggør hurtig opnåelse af de ønskede temperaturer, hvilket reducerer dampnings- og bagetiden til et minimum, hvilket direkte resulterer i mindre vægttab i det færdige produkt. - Præcis fugtighedskontrol: Individuelle dampfugtningssystemer (op til 400 kg/h i den ældre model og op til 270 kg/h i modellerne fra 1993) garanterer fuld kontrol over klimaet inde i kammeret, hvilket er afgørende for at opnå optimal saftighed i produkterne.

Stand: brugt, Maurer - Røgekammer til 2 vogne Elektrisk opvarmning 48 kW Justerbar luftcirkulation Pneumatisk styret tilluft, aftræk og røgspjæld Rengøring: skumrensning Røgtilførsel: GOLIATH II Uden efterbrændingssystem Maskinens installationsmål i cm: Bredde: 158 Længde: 250 Crsdpjh Tm Uzsfx Aidsh Højde: 250 Vognmål i cm: 100*100*200 Leveringstid: 30 arbejdsdage efter forudbetaling

Stand: brugt, Producent: Maurer Type: Røgekammer til 3 vogne Elektrisk opvarmning: 72 kW Justerbar luftcirkulation Pneumatisk styret friskluft-, udsugnings- og røgespjæld Rengøring: skumrens Røgtilførsel: efter kundens ønske Røgemateriale: træflis Uden efterforbrændingssystem Maskinens installationsmål i cm: Bredde: 158 Længde: 350 Højde: 270 Crsdpsq E Ry Rsfx Aidsh Vognmål i cm: 100x100x200

Stand: brugt, Producent: Maurer Type: Røgkammer til 4 vogne Elektrisk opvarmning: 96 kW Justerbar luftcirkulation Pneumatisk styret tilførsel af frisk luft, afkastluft og røgsprjæld Rengøring: skumrengøring Røgtilførsel: efter kundens ønske Røgemateriale: træflis Uden efterbrændingssystem Maskinens installationsmål i cm: Bredde: 158 Længde: 455 Højde: 270 Vognmål i cm: 100x100x200 Crsdpfx Aeq E Ry Ueidsh

Stand: god (brugt), Vi renoverer og sælger modnings-, røge-, dampnings- og bagekamre fra Schroter, Vemag, Fessmann, Maurer, Sorgo, Bastra, Pekmont og andre producenter: Csdpfx Aisrb A Nrodorh servo-maszyny.pl/pl/komory-wedzarniczo-parzelnicze servo-maszyny.pl/pl/komory-dojrzewalnicze

Stand: brugt, Producent: Maurer Type: Røgekammer til 3 vogne Elektrisk opvarmning: 72 kW Justerbar luftcirkulation Pneumatisk styret friskluft-, udsugnings- og røgespjæld Rengøring: skumrens Røgtilførsel: efter kundens ønske Røgemateriale: træflis Credpfetuk Dvsx Aidsh Uden efterforbrændingssystem Maskinens installationsmål i cm: Bredde: 158 Længde: 350 Højde: 270 Vognmål i cm: 100x100x200

Stand: brugt, Producent: Maurer Type: Røgekammer til 2 vogne Elektrisk opvarmning 48 kW Justerbar luftcirkulation Pneumatisk styret friskluft-, udsugnings- og røggasspjæld Crsdpfx Astulp Sjideh Rengøring: skumrengøring Uden efterbrændingssystem Maskinens installationsmål i cm: Bredde: 158 Længde: 250 Højde: 250 Vognmål i cm: 100 x 100 x 200

Stand: meget god (brugt), Produktionsår: 2025, STASZAK KWE-100 – Professionel elektrisk røge- og tilberedningskasse / røgovn – 100–130 kg – 2025 Credez It Hhjpfx Aidjh Til salg: STASZAK KWE-100 – professionel elektrisk røge- og tilberedningskasse med integreret røggenerator til træflis, fremstillet i 2025. Let brugt og i fremragende stand. Velegnet til forarbejdning af kød, pølser, fjerkræ, fisk, ost og andre fødevarer. Den integrerede røggenerator bruger naturlige træflis, hvilket giver mulighed for at anvende forskellige træsorter afhængigt af den ønskede røgeproces og smag. Oprindelig købspris: 22.000 £. ### Producent og support Fremstillet af PPHU STASZAK, en etableret polsk producent af professionelt røge- og termisk behandlingsudstyr med mere end 25 års erfaring i branchen. Producenten er fortsat i drift og tilbyder teknisk support, service og reservedele. ### Kapacitet og funktioner Produktionskapacitet: ca. 100–130 kg pr. batch / 1 røgevogn, afhængigt af produkt og indlæsningsarrangement. Leveres med 2 røgevogne i rustfrit stål – én driftsvogn og én reserve-/indlæsningsvogn, så den næste batch kan forberedes under drift. Processerne omfatter: - Varm- og koldrøgning - Tilberedning - Stegning og bagning op til 160 °C - Tørring - Afkøling - Automatisk rengøring af kammeret ### Tekniske data Model: KWE-100 År: 2025 Dimensioner (L × B × H): 1300 × 1300 × 2300 mm Elmotor: 3,0 kW Kammeropvarmning: 28 kW Røggeneratorvarmer: 0,9 kW Samlet strømforbrug: 31,9 kW Strømforsyning: 400 V, 3-faset Vægt: ca. 1.000 kg Inkluderer udsugningsventilator, skorsten, 2 røgevogne i rustfrit stål og et udvalg af reservedele. Kontrolmenu tilgængelig på polsk, engelsk og russisk. ### Dokumentation og demonstration Leveres med teknisk dokumentation og brugsanvisning, inklusive elektriske ledningsdiagrammer/skemaer. Maskinen er i øjeblikket installeret, tilsluttet og fuldt funktionsdygtig og kan inspiceres og demonstreres før køb. En live videodemonstration via WhatsApp kan arrangeres. Yderligere fotos, dokumentation og videoer kan fås efter anmodning. ### Afmontering og transport Afmontering og klargøring til afhentning er inkluderet i salgsprisen. Der vil også blive ydet hjælp til læsning, såfremt det er muligt. Transport/levering kan arrangeres mod et ekstra gebyr, afhængigt af destinationen. Assistance med genmontering/installation kan også tilbydes efter forudgående aftale mod et ekstra gebyr. Alternativt kan køberen selv arrangere transporten. For udenlandske købere kan vi samarbejde med køberens valgte transportfirma og bistå med afhentning. ### Pris 10.900 £ eller bedste bud – momsfrit. Beliggende i Storbritannien. Kontakt mig for yderligere oplysninger, fotos, dokumentation, videoer, live demonstration eller inspektion. Andet udstyr også tilgængeligt separat: AK-Ramon AS-30 skæremaskine (30 L) – meget god stand. Vakuummarinator – ca. 100–120 kg kapacitet. Fotos og yderligere oplysninger kan fås efter anmodning.

Stand: meget god (brugt), Elektrisk opvarmning: 48 kW Justerbar luftcirkulation Pneumatisk styret indtag af frisk luft, udsugning og røgspjæld Rengøring: skumrengøring Røgtilførsel: integreret i kammeret, friktionsgenerator Røgemateriale: træ Crsdpfjfiwq Rjx Aidoh Uden efterforbrændingssystem Installationsmål for maskinen i cm: Bredde: 160 Længde: 250 Højde: 250 Vognmål i cm: 100*100*200 (højde) Leveringstid: 30 arbejdsdage efter forudbetaling

Stand: brugt, Elektrisk opvarmning 80 kW Justerbar luftcirkulation Pneumatisk styret friskluft-, udsugnings- og røggasspjæld Rengøring: skumrensning Røgmateriale: træflis Uden efterbrændingssystem Maskinens installationsmål i cm: Bredde: 450 Crodpfxot Up D Ej Aidoh Længde: 145 Højde: 275

Stand: brugt, Fessmann røgeovn med kapacitet til én vogn, designet til professionel kødforarbejdning og røgning. Den er udstyret med elektrisk opvarmning på 17 kW samt en integreret røg- generator, som er monteret i ovndøren og sikrer jævn fordeling af røg og stabile processeringsforhold. Dens kompakte konstruktion og praktiske dimensioner gør den velegnet til slagterbutikker, kødforarbejdningsanlæg og mindre produktionsenheder. 1 vogn Opvarmning: elektrisk, 17 kW Installationsmål: Grundbredde: 112 cm Grunddybde: 110 cm Samlet højde: 235 cm Korpushøjde (uden el-motor højde og rør): 187 cm Crjdeyt E Avjpfx Aidjh Røg-generator – integreret i døren

Stand: klar til brug (brugt), Mål på indfødningsvogn: 920x910x1950 mm, tilslutningseffekt: 24 kW, længde: 1560 mm, højde: 2560 mm, med dokumentation. Elektronikken blev fuldstændigt renoveret for få år siden. Crjdpfsn R Ngwsx Aidjh

Stand: brugt, Produktionsår: 1984, Består af et komfur og et røgeområde, med tilhørende dokumentation. En inspektion på stedet er mulig. Csdpfx Aijzvgh Djdsrh

Stand: brugt, Elektrisk opvarmning 28 kW Justerbar luftcirkulation Crjdpsibdxtefx Aideh Pneumatisk styret friskluft-, udsugnings- og røggasspjæld Rengøring: Skumrengøring Friktionsrøggenerator indendørs Røgmateriale: Trækube Uden efterforbrændingssystem Maskinens installationsmål i cm: Bredde: 150 Længde: 140 Højde: 270 Vognmål i cm: 100x100x200 Leveringstid: 30 arbejdsdage efter forudbetaling

Stand: brugt, Justerbar luftcirkulation Pneumatisk styret frisklufts-, udsugnings- og røggasspjæld Rengøring: skumrengøring Røgtilførsel: efter kundens ønske Røgmateriale: træflis Csdpfx Aieuipauedorh Uden efterforbrændingssystem

Stand: meget god (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, NESS-røgekammerinstallation med kølebruser og røggenerator Komplet NESS-røgeanlæg designet til termisk behandling, røgning og køling af kødprodukter. Sættet består af røgekamre i forskellige kapaciteter, kølebruser, spånrøgsgenerator samt kondensattank med Grundfos-cirkulationspumper. Sættet indeholder: 1. NESS røgekammer til 2 røgnevogne Indvendige mål: 2100 × 1100 × 2000 mm Udvendige mål: 2400 × 1500 × 3050 mm Styreskab: NESS UNIGAR med Digitronic RF3 D-N panel, 380 × 230 × 380 mm 2. NESS røgekammer til 2 røgnevogne Indvendige mål: 2100 × 1100 × 2000 mm Udvendige mål: 2400 × 1500 × 3050 mm Styreskab: NESS UNIGAR med Digitronic RF3 D-N panel, 380 × 230 × 380 mm 3. NESS røgekammer til 1 røgnevogn Indvendige mål: 1100 × 1100 × 2000 mm Udvendige mål: 1500 × 1500 × 3050 mm Styreskab: NESS UNIGAR med Digitronic RF3 D-N panel, 380 × 230 × 380 mm Cedpfx Asxq Rt Heidsrh 4. Røgekammer til 1 røgnevogn Indvendige mål: 1030 × 1120 × 2000 mm Udvendige mål: 1350 × 1420 × 3050 mm Styreskab: ADITEC MIC 200F, 350 × 200 × 550 mm Ingen dør 5. NESS kølebruser til 2 røgnevogne Indvendige mål: 2300 × 1170 × 2060 mm Udvendige mål: 2400 × 1350 × 2700 mm Styreskab: NESS Duschmatic, 380 × 230 × 380 mm 6. NESS spånrøgsgenerator Mål: 900 × 550 × 2400 mm 7. Kondensattank med 2 Grundfos-cirkulationspumper Tankmål: 1100 × 1150 × 1200 mm Pumpemål: (2×) 250 × 200 × 600 mm NESS-installationen er et avanceret røganlæg, der muliggør en komplet forarbejdningsproces: røgning, kogning, køling og tørring. Kamrene er udstyret med separate styreskabe med Digitronic RF3 D-N-system, der sikrer præcis styring af procesparametre. Duschmatic kølebruseren giver mulighed for hurtig og ensartet afkøling af produktet efter røgning. Spånrøgsgeneratoren og kondensatsystemet med Grundfos-pumper garanterer pålidelig og hygiejnisk drift af hele anlægget.

Stand: brugt, RAKOBAK H-Line er et professionelt røg- og termisk behandlingskammer, der er designet til mindre og mellemstore fødevareproduktionsanlæg. Dette multifunktionelle system muliggør flere forskellige behandlingsprocesser i en enkelt enhed, herunder tilberedning, bagning, koldrøgning, varmrøgning, dampning, tørring, modning og saltning. Kammeret er konstrueret til at sikre en jævn fordeling af varme, damp og røg i hele behandlingsområdet. Et højtydende luftcirkulationssystem sikrer ensartede behandlingsresultater og pålidelig produktkvalitet. Der findes forskellige opvarmningsmuligheder, herunder elektrisk, gas, olie og damp, så de forskellige produktionskrav kan opfyldes. RAKOBAK H-Line har et automatisk rengøringssystem, der forenkler vedligeholdelsen og understøtter høje hygiejnestandarder. Enheden omfatter også automatisk kontrol af spjæld, fugtighedsregulering, overvågning af kernetemperatur og et akustisk signal, der angiver, at processen er afsluttet. Tekniske specifikationer Producent: Schwan Apparatebau Model: RAKOBAK H-Line Type: Røg- og termisk behandlingskammer Processer: Røgning, bagning, tilberedning, tørring, modning og saltning Opvarmning: Elektrisk, gas, olie eller damp Crsdszgp Rcjpfx Aidsh Rengøringssystem: Automatisk Fugtighedskontrol: Ja Overvågning af kernetemperatur: Ja Anvendelse: Kød- og fødevareindustrien

Stand: ny, Produktionsår: 2026, Rygning af: stykker kød, kødprodukter (pølser, salami), fisk, fjerkrækødstykker, ost osv. Kapacitet: maks. 200 kg Ophængningsmuligheder på stænger eller vogne Nem at rengøre og betjene Udstyret med tre funktionsprocesser: tørring, koldrøgning og termisk forarbejdning Mulighed for indstilling af forarbejdningstid og temperatur Credspuhtzjpfx Aidsh Mulighed for ændring og lagring af programmer Mål: 1630x1220x2450 mm, vægt: 420 kg, 400V, 9 kW Materiale: rustfrit stål 304 2 års garanti

Stand: brugt, Elektrisk opvarmning: 28 kW Justerbar luftcirkulation Pneumatisk styret friskluft-, udsugnings- og røgspjæld Rengøring: skumrengøring Røgtilførsel: efter kundens ønske Røgemateriale: træflis Uden efterforbrændingssystem Maskinens installationsmål i cm: Bredde: 155 Crodpfsyly Anjx Aidjh Længde: 150 Højde: 275 Vogndimensioner i cm: 90 x 100 x 200

Stand: brugt, Producent: Doleschal Type: Røgekammer Cedpfoua Dbbox Aidjrh Model: dvoja kolica Kapacitet: 260 kg/t Højde: 3000 mm Bredde: 1910 mm Længde: 2290 mm Spænding: 400V 50Hz 3N Effekt: 48 kW Primært materiale: Rustfrit stål

Stand: brugt, Røgkammer 1 vogn Justerbar luftcirkulation Csdjwr A Eyjpfx Aiderh Pneumatisk styret friskluft-, udsugnings- og røgspjæld Rengøring: skumrengøring Røgtilførsel: efter kundens ønske Røgmateriale: træflis Uden efterbrændingssystem

Stand: brugt, Justerbar luftcirkulation Pneumatisk styret frisklufts-, udsugnings- og røggasspjæld Rengøring: skumrengøring Røgtilførsel: efter kundens ønske Crodjqt Dy Eopfx Aidsh Røgmateriale: træflis Uden efterforbrændingssystem