Kødforarbejdningsmaskine

Provisur Formax Ultra26

Stand: generelrenoveret (brugt), Verbufa Handtmann-maskine til fremstilling af burgere og kødfrikadeller, model MBF-1. Gsdpfx Agezi Aknjxekd

Produktionsår: 2012, stand: god (brugt), Maskinen er i god, arbejdende stand. Gsdpfx Agozadbdexjkd

Stand: klar til brug (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Risco RS 450 mixer med Nimo-KG SKV 200 MK løfter til kødcontainere. Dimensioner 150 x 100 x 160 cm. Gjdpfx Agjxmh Ruexjkd

Stand: meget god (brugt), Kværn Med forknuser/fragmenteringsanordning Fabrikat: Laska Model: ww200 Gjdpfxjzl Exto Agxekd 1999 Med læsseanordning Fuldt serviceret, renoveret, i fuldt funktionsdygtig stand.

Stand: meget god (brugt), Produktionsår: 2012, Vemag portioneringsmaskine Model MMP220 Årgang 2012 400-460 V, 3 faser, 50/60 Hz, 3,5 A, 1,5 kW, 6 bar, vægt: 335 kg Gkedpfxjym Uc So Agxjd Arbejdsbredde: 260 mm, plastbånd, båndbredde: (2x) 250 mm Mål: 1760 mm x 600 mm x 1550 mm I fremragende stand

Stand: meget god (brugt), Produktionsår: 2009, Z-formet blandemaskine Fabrikat: Laska 1000 liter 2009 Under 8000 driftstimer siden den var ny Dobbeltaksel, med mulighed for vipning under aflæsning Inklusive løfteanordning til beholdere Direkte fra fabrikken, fuldt funktionsdygtig Gsdpfjzl Ah Esx Agxekd Videoer er tilgængelige

Stand: brugt, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, LASKA WW 130-2 er en industriel kødhakker fra mærket LASKA. Med en indgangsdybde på 130 mm og en motoreffekt på 15 kW er maskinen designet til effektiv bearbejdning af råmaterialer i mellemstore og store virksomheder inden for kød- og fødevareindustrien. Hvordan fungerer LASKA WW 130-2 kødhakkeren? Råmaterialet fyldes i tragten, hvorfra en snegl fører det videre til skæresættet, der består af en kniv og perforerede plader. Den roterende kniv skærer succesivt lag af materialet, der presses gennem hullerne i pladen, hvilket resulterer i en jævn formaling med den ønskede grovhed. Formlingsgraden afhænger af den anvendte perforerede plade, og skæresættet kan hurtigt adskilles for rengøring og udskiftning af dele. Vigtigste fordele ved LASKA WW 130-2 kødhakkeren Den store indgangsdybde på 130 mm og den kraftige 15 kW motor giver mulighed for kontinuerligt og effektivt arbejde med store mængder råmateriale, hvilket er ideelt for virksomheder med høj produktionskapacitet. Den robuste, industrielle konstruktion sikrer en lang levetid, og det simple system gør betjeningen, rengøringen og vedligeholdelsen lettere. Den på typeskiltet angivne IP 55-beskyttelsesklasse betyder, at det elektriske system er beskyttet mod støv og vandstød, hvilket er vigtigt i miljøer, hvor udstyret regelmæssigt rengøres med vand. Tekniske specifikationer for LASKA WW 130-2 kødhakkeren Producent: LASKA Type: WW 130-2 Fabriksnummer: L 6850 Fremstillingsår: 1999 Indgangsdybde: 130 mm Strømforsyning: 3 x 400 V, 50 Hz Nominal effekt: 15 kW Nominal strøm: 28 A Gkedpfxjz N Ax Ro Agxsd Beskyttelsesklasse: IP 55 Kapacitet: op til ca. 5.000 kg/t Tragtens kapacitet: ca. 175 l Overholdelse af standarder: CE Anvendelse af LASKA WW 130-2 kødhakkeren LASKA WW 130-2 kødhakkeren anvendes i kødforarbejdningsvirksomheder til formaling af kød i produktionen af pålæg, pølser, hakket kød og fars. Maskinen fungerer også godt i andre fødevareforarbejdningsvirksomheder, hvor der er behov for effektiv formaling af store mængder råmateriale.

Stand: meget god (brugt), Produktionsår: 2024, 1 x Kolbe Portiomat-portionsudleveringssystem Type: PM150 År: 2024 Trefaset Kan håndtere dimensioner på 130 mm x 75 mm x 280 mm. Gjdpfxsz Ehbno Agxskd

Stand: god (brugt), Produktionsår: 2018, TREIF FALCON evolution er en avanceret, højhastigheds industriel skæremaskine og portionsskærer til rødt kød, svinekød, fjerkræ og ost – både med og uden ben. Maskinen blev introduceret i 2018 og scanner hvert stykke med kameraer, vejer det ved hjælp af en integreret vægt og vælger automatisk skærepunktet for at producere portioner med en specificeret vægt eller tykkelse. Dette muliggør produktion af ensartede portioner med høj gennemstrømning og erstatter manuel portionering og vægtkontrol i forarbejdningsanlæg. Hvordan fungerer TREIF FALCON evolution? Produktet placeres på et transportbånd og føres til en griber, som guider det gennem maskinen, mens en øvre klemme stabiliserer stykket under skæringen. Kameraer scanner produktet fra fire sider, og en integreret vægt måler dets vægt, hvilket gør det muligt for softwaren at kombinere anatomisk og volumetrisk portionering. Bladet føres langs produktets kontur og skærer skiver eller portioner, hvis vægt eller tykkelse automatisk kalibreres til den forudindstillede værdi. Portionerne placeres på et udgående transportbånd og kan overføres til efterfølgende maskiner i linjen, såsom pakkemaskiner, bakkeopfyldningsmaskiner eller frysemaskiner. Maskinen kan udstyres med et forudgående transportbånd, en kontrolvægt og sorteringsstationer, hvilket øger nøjagtigheden og automatiseringen af processen. Vigtigste fordele ved TREIF FALCON evolution Gsdpfx Ao Afxazogxjkd Kombinationen af høj skærehastighed, 4D-systemet og stabil produktstyring giver høj gennemstrømning med gentagelig præcision, hvilket begrænser portionsspild og forbedrer udbyttet. Maskinen kan opdele produktet i portioner i forskellige vægtkategorier med et enkelt tryk på en knap, og valgfri software, herunder en Performance Pack, der øger output og udbytteoptimeringsmoduler, gør det muligt at tilpasse maskinen til anlæggets krav. Premium-Hygiene-Design-konstruktionen er åben, og åbningsmekanismen og den reducerede vægt af tilbehør muliggør hurtig og nem rengøring og reducerer vedligeholdelsesarbejdet. En valgfri nedstrøms kontrolvægt (op til 300 vejecyklusser pr. minut) med feedbackkontrol regulerer løbende spild, mens valgfri sortering, en robot til sortering og placering, en portionsseparator og en grupperingsenhed reducerer behovet for manuelt arbejde. Tekniske specifikationer for TREIF FALCON evolution Producent: TREIF Model: FALCON evolution Type: Avanceret, højhastigheds industriel skæremaskine og portionsskærer Fremstillingsår: 2018 Strømforsyning: 3-faset, 50/60 Hz Driftsspænding: 380–480 V Styrespænding: 24 V Mærkestrøm: 22–18 A Strømkabelsikring: 32 A Mærkeeffekt: 11,3 kW Vægt: 2.100 kg Teknologi: firesidet kamera-scanning, integreret vægt, griber og trykplade, der styrer bladet langs produktets kontur Portioneringsmetoder: efter vægt eller tykkelse, automatisk kalibrering af skæring Maksimal skærehastighed: ca. 500 skæringer/min Maksimal produktbredde (B x H): ca. 260 x 180 mm Maksimal længde af det produkt, der føres ind: ca. 800 mm Produkter: rødt kød, svinekød, fjerkræ og ost, med og uden ben Medfølger: dobbelt kontrolvægt, sorteringsstation, udgående transportbånd, værktøjstrolley, komplet dokumentation

Stand: meget god (brugt), Produktionsår: 2013, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, HANDTMANN GMD 99-2 | Portionsmaskine til hakket kød / Portionsfordeler Producent: Albert Handtmann Maschinenfabrik GmbH & Co. KG Godpfx Aoz Ek Tgogxjkd Model / Type: GMD 99-2 (Type 99-2) Serienummer: 33486 Produktionsår: 2013 Båndbredde / knivbredde: 220 mm / 220 mm Arbejdsåbning: 250 x 100 mm Samlede dimensioner: 1390 x 700 x 1230 mm Den professionelle Handtmann GMD 99-2 portionsmaskine til hakket kød (Ground Meat Divider) er en industriel enhed, der er designet til præcist at opdele en kontinuerlig strøm af formet produkt i ensartede portioner. Enheden fungerer direkte sammen med Handtmann VF 600 vakuumpåfyldningsmaskiner (og GD-kværnsæt), hvilket skaber et automatisk og effektivt portionssystem. Maskinen anvendes i kødforarbejdningsvirksomheder, slagterbutikker samt virksomheder inden for convenience food og catering, der er fokuserede på produktion af pakket hakket kød, cevapcici, burgere, steg eller vegetariske fars. Takket være en kniv med en bredde på 220 mm og et præcist pneumatisk eller mekanisk skæresystem garanterer maskinen høj effektivitet og et perfekt udseende af den færdige portion, inden den placeres på et fad eller i en flowpack-maskine.