Kombidamper 10 x 1/1 elektrisk

Rational CMP 101

Produktionsår: 2020, stand: brugt, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Her er tale om en kombidampovn CMP 101 fra premiumproducenten Rational, med 8 x 1/1 GN-indsatser i el-udførelse, så du kan udstyre apparatet med dybere GN-beholdere pr. indsats. (Kan også ombygges til et 10-punkts ophængssystem). (Dør med venstrehængsling), bygget i 2020 med fuldautomatisk selvrengøring!! Apparatet er blevet grundigt inspiceret i vores eget værksted og er fuldt funktionsdygtigt. Det viste understel er ikke inkluderet i tilbuddet, men kan eventuelt tilkøbes. Du modtager en faktura med specificeret moms. Service: Vi hjælper gerne med at finde et certificeret Rational-serviceteam i hele Tyskland. Leder du efter en bestemt Rational-model? Spørg os, vi har adgang til et stort udvalg af brugte og nye apparater. Vi rådgiver dig gerne om alle modeltyper, uanset om det er SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic og Pro. Dette apparat er det optimale valg, hvis du leder efter en klassisk kombidampovn, som du ønsker at betjene manuelt. Vores service for brugte apparater: 6 måneders garanti på elektriske dele, begrænset til udskiftning af defekte dele, uden omkostninger til af- og påmontering. Højkvalitets mærkeapparater til fair priser. Professionel renovering/inspektion og faglig rengøring. Kontrolleret og fuldt funktionsdygtigt. Fleksibel mulighed for forsendelse eller selvafhentning. Hjdpfozm Siuox Agxer Kompetent rådgivning – før og efter købet. Levering af brugsanvisninger, tilslutningsdiagrammer og reservedele. Kontrol i henhold til DGUV V3. Combi Master® fra RATIONAL er robust og overbeviser med sine funktioner, som muliggør den højeste madkvalitet. Den understøtter kokkens individuelle håndværk gennem præcist styret ovnens klima samt præcis indstilling af temperatur, luftfugtighed, luftstrøm og tilberedningstid. Tekniske data: B x D x H: ca. 847 x 776 x 1042 mm Minimumsmål for døråbning til transport, B x H: 845 x 850 mm Strømtilslutning: 400 V / kW: 18,6 / 50-60 Hz Kapacitet: 8 x 1/1 GN Vægt: ca. 132 kg Serienummer: E11MI20022814675 Byggeår: 2020 Tilstand: brugt, inspiceret, fuldt funktionsdygtigt Yderligere oplysninger: Anvendelsesmuligheder: Damptilstand: fra 30° C til 130° C Varmluftstilstand: fra 30° C til 300° C Kombinationstilstand: fra 30° C til 300° C Finishing®: tilberedte og afkølede retter bringes op på den optimale serveringstemperatur. Automatisk separation af fedt for ren ovnluf Fuldautomatisk rengøringsprogram 5 lufthastigheder: Uanset om det kræver forsigtighed eller robusthed, har CombiMaster® Plus den rigtige lufthastighed til hvert produkt. Ventileret 2-lags glas (kan svinges for nemmere rengøring) Kerntemperaturmåling ved hjælp af sensor Cool-down-funktion Højeffektiv friske-dampgenerator (automatisk skylning og tømning) Håndbruser med automatisk tilbagetrækning Dynamisk luftcirkulation Har du spørgsmål, ønsker du rådgivning eller vil du gerne se noget på stedet? Du kan kontakte os telefonisk i vores åbningstid: Mandag-fredag kl. 09:00 - 13:00 og 14:00 - 17:00. Ændringer og fejl forbeholdes. Salg sker udelukkende i henhold til vores generelle forretningsbetingelser.

Stand: brugt, Produktionsår: 2017, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Type: Ruhle SR2 Bi Turbo med elevator Indlæsningssektioner (L x B x H): 500x120x200 mm Skærelængde: 1,0 – 30,0 mm Savklinger, 4 sæt: Hedpfxjxpf Upo Agxsr 6 x 6 mm 8 x 8 mm 10 x 10 mm 23 x 23 mm Kapacitet: op til 3500 kg/time El-effekt: 5,3 kW (1555 x 1575 x 1470) mm (LxBxH) Vægt: 695 kg

Produktionsår: 2015, stand: generelrenoveret (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, maskine/køretøjsnummer: E61MH16062525487 / E11MH15102480183 / DT1UE15055010409, Dette er kombidampere CMP 61 / CMP 101 som et Duo-system fra producenten Rational. Enhederne er blevet gennemgået og totalrenoveret på vores eget værksted og er fuldt funktionsdygtige. Som vist på billederne tilbydes kombidamperne sammen med UltraVent kondensationshætte og understel på hjul som en samlet pakkepris. De to Rational-enheder ved siden af Duo-anlægget er ikke inkluderet i tilbuddet. Tårnets samlede højde er 2125 mm. For levering kan Duo-anlægget demonteres efter behov. Du modtager en faktura med specificeret moms. Service: Vi hjælper dig gerne med at finde en certificeret Rational-servicepartner i hele Tyskland. Søger du en bestemt Rational-model? Spørg os – vi har adgang til et omfattende sortiment af brugt og nyt udstyr. Hedpfxoy I Tude Agxsr Vi rådgiver gerne om alle modeltyper, uanset om det er SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic eller Pro. CombiMaster® Plus fra RATIONAL er robust og imponerer med sine funktioner, der sikrer højeste madkvalitet. Den støtter kokkens håndværk med præcis styring af klimaforhold, temperatur, luftfugtighed, luftstrøm og tilberedningstid. Tekniske data UltraVent kondensationshætte: (9261) B x D x H: ca. 854 x 1226 x 470 mm Minimum døråbning for indtransport B x H: 845 x 1050 mm El-tilslutning: V: 230 / Hz: 50-60 Vægt: ca. 55 kg Serienummer: DT1UE15055010409 Stand: brugt, totalrenoveret, fuldt funktionsdygtig Tekniske data kombidamper CMP 61 (9257) Serienummer: E61MH16062525487 Årgang: 2016 Indsats til: 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8 GN Kapacitet: 6 x 1/1 GN Madmængde pr. dag: 30-80 portioner Bredde: 847 mm Dybde: 776 mm Højde: 782 mm Minimum døråbning for indtransport B x H: 845 x 850 mm Vægt: 103 kg Tilslutning: 3 NAC 400 V / 10,0 kW / Hz: 50/60 Stand: brugt, totalrenoveret, fuldt funktionsdygtig Tekniske data kombidamper CMP 101: (9260) B x D x H: ca. 847 x 776 x 1042 mm Minimum døråbning for indtransport B x H: 845 x 1050 mm El-tilslutning: 400 V / kW: 18,6 / 50-60 Hz Kapacitet: 10 x 1/1 GN Vægt: ca. 132 kg Serienummer: E11MH15102480183 Årgang: 2015 Stand: brugt, totalrenoveret, fuldt funktionsdygtig Yderligere oplysninger: Anvendelsesmuligheder: Dampfunktion: fra 30° C til 130° C Varmluftsfunktion: fra 30° C til 300° C Kombinationsfunktion: fra 30° C til 300° C Finishing®: Forberedt og afkølet mad bringes til serveringstemperatur under optimale klimaforhold Automatisk fedtudskillelse for ren luft i ovnrummet Manuelt rengøringsprogram 5 luftstrømningshastigheder: Uanset om det er følsomt eller robust, har CombiMaster® Plus den rette ventilatorhastighed til alle slags madvarer Dobbelt ventileret, svingbar glasdør (for nemmere rengøring) LED-belysning i ovnrummet Kernetemperaturmåling med føler Cool-down funktion Højtydende friskdampgenerator (automatisk skylning og tømning) Håndbruser med tilbageslagsautomatik Dynamisk luftcirkulation Har du spørgsmål, ønsker vejledning eller vil du aftale et besøg? Du kan kontakte os telefonisk i vores åbningstider: Mandag-fredag 09:00 - 13:00 og 14:00 - 17:00. Salg sker udelukkende efter vores generelle forretningsbetingelser (AGB)

Produktionsår: 2011, stand: brugt, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Dette er en Rational CMP 101 kombidamper fra premiumproducenten Rational i eludførelse. Enheden har gennemgået et stort eftersyn på vores eget værksted og er fuldt funktionsdygtig. Der gives 6 måneders garanti på alle elektriske dele. Det viste understel indgår ikke i tilbuddet, men kan tilkøbes efter ønske. Billederne er aktuelle fotos af den pågældende maskine. Vejledende nettopris: 9.380 €. Du modtager en faktura med moms specificeret. Service: Vi hjælper gerne med formidling af autoriseret Rational-servicepartner. Søger du en bestemt Rational-model? Spørg os, vi har adgang til et stort udvalg af brugte og nye enheder. Vi rådgiver dig gerne om alle modeller. Denne model er det optimale valg, hvis du ønsker en klassisk kombidamper med manuel betjening. Vores brugt-service for dig: •6 måneders garanti på alle elektriske dele, begrænset til udskiftning af defekte dele, ekskl. arbejdsomkostninger •Kvalitetsmærkevarer til fair priser •Professionelt eftersyn/inspektion og grundig rengøring •Kontrolleret og fuldt funktionsdygtig – eller pengene tilbage •Fleksibel levering eller afhentning •Kyndig rådgivning før og efter køb •Levering af brugermanualer, tilslutningsskemaer og reservedele •Testet i henhold til DGUV V3 Tekniske data: •B x D x H: ca. 847 x 776 x 1042 mm •Minimum døråbning til indtransport (BxH): 845 x 1050 mm •Strømtilslutning: 400 V / 18,6 kW / 50-60 Hz •Kapacitet: 10 x 1/1GN •Vægt: ca. 132 kg •Serienummer: E11MH11122284737 •Årgang: 2011 Tilstand: brugt, stor inspektion udført, fuldt funktionsdygtig Yderligere oplysninger: Anvendelsesmuligheder: •Dampfunktion: fra 30°C til 130°C •Varmluftfunktion: fra 30°C til 300°C •Kombifunktion: fra 30°C til 300°C •Finishing®: Forberedte og nedkølede retter bringes til serveringstemperatur under optimale forhold •Automatisk fedtudskilning for ren ovnluft •Manuelt renseprogram •5 blæserhastigheder: Uanset om maden er sart eller robust, kan CombiMaster® Plus tilpasses med den rette luftcirkulation •Ventileret dobbeltglas (kan svinges for lettere rengøring) •LED-ovnbelysning •Kernetemperaturmåling med føler •Cool-down funktion •Højtydende friskdampgenerator (automatisk skylning og tømning) •Håndbruser med automatisk oprulning Hodpfx Agsx Tfgvoxjr •Dynamisk luftfordeling Specifikationer og fejl forbeholdes. Har du spørgsmål, brug for rådgivning, eller vil du se maskinen, er du velkommen til at kontakte os i åbningstiden: Mandag-fredag 09:00–13:00 og 14:00–17:00. Salget sker udelukkende efter vores almindelige forretningsbetingelser (AGB).

Stand: meget god (brugt), Produktionsår: 2015, samlet længde: 2.250 mm, samlet bredde: 1.230 mm, total højde: 2.950 mm, indgangsspænding: 400 V, indgangsstrøm: 10 A, indgangsfrekvens: 50 Hz, Vakuumpåfyldningsmaskine Mærke: Vemag Model: DP5 Produktionsår: 2015 Effekt: 6 kW Spænding: 400-460V 10A 3~ 50/60Hz Hsdpevztvpsfx Agxjr Vakuumkapacitet: 16 m³/t Portionsstørrelse: 0-100.000 g Fyldekapacitet: 2300 kg/t Beholderkapacitet: 250 l Dimensioner: 2250x1227x2948 mm

Stand: god (brugt), Medfølgende Combi-Duo transportvogn med flytbare riste. Hedpfoyxnacex Agxjr

Stand: værkstedrenoveret (brugt), Rational SCC201E, ovn efter hovedrenovering, afhentning personligt eller forsendelse. Hedpfjxayybox Agxor

Stand: ny, Produktionsår: 2026, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Funktioner: • Fremstillet af rustfrit stål type 304, hvilket sikrer solid stabilitet. • Udstyret med transportbånd i fødevarekvalitet, hvilket øger sikkerheden. Hjdpot Ivamofx Agxjr • Frekvensstyring muliggør justerbare snitstørrelser. • Høj kapacitet – kan bearbejde op til 1.000 kg i timen. Snittemaskiner til bladgrøntsager giver mange fordele i fødevareforarbejdningen. De er i stand til hurtigt og præcist at snitte store mængder bladgrønt, såsom salat, spinat og kål, hvilket øger effektiviteten og reducerer behovet for manuel arbejdskraft. Samtidig minimeres den direkte menneskelige kontakt under driften, hvilket minimerer risikoen for kontaminering og overholder hygiejnekrav – ideelt til fødevareindustrien. Fordele: • Høj effektivitet: Kan bearbejde 1.000-1.500 kg bladgrøntsager i timen og øger dermed produktionskapaciteten markant. • Justerbar snitlængde: Snitlængden kan justeres mellem 1 og 50 mm, så maskinen opfylder mange forskellige krav. • Kompakt design: Med dimensionerne 1.620 x 680 x 1.240 mm er maskinen pladsbesparende og passer ind i forskellige produktionsmiljøer. • Energibesparende: Forbruget er kun 1,5 kW, hvilket giver lave energiomkostninger og driftsudgifter. • Bred spændingskompatibilitet: Understøtter både 220V og 1380V, og er derfor egnet til forskellige regionale el-standarder. Anvendelsesområder: • Fødevareforarbejdningsanlæg: Perfekt til storskala snitning af bladgrøntsager og forbedring af produktionseffektiviteten. • Cateringbranchen: Ideel til restauranter og hoteller med behov for snitning af store mængder grønt. • Landbrugskooperativer: Hjælper landmænd med primærforarbejdning og værdiforøgelse af grøntsagerne. • Supermarkeder og torvemarkeder: Egnet til onsite forarbejdning af grøntsager, som øger salgsproduktiviteten.

Produktionsår: 2011, stand: god (brugt), Polin Forno Wind4060 ovn Serie: 1104034 2011, rustfrit stål, elektrisk ovn, 10 bageplader med kølehylde under, justerbare temperatur- og timerindstillinger, 3-faset Hedpfx Agsnxlrdoxjr

Produktionsår: 2007, stand: god (brugt), Rational kombidamper CM 202 Til 40 bakker 1/1 GN eller 20 bakker 2/1 GN 67 kW Hodsx N Ucrjpfx Agxor