Kombidamper 10 x 1/1 elektrisk

Rational CMP 101

Produktionsår: 2011, stand: brugt, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Her er tale om en kombidampovn CMP 101 fra den førende producent Rational, i en elektrisk udgave. Enheden har gennemgået en grundig inspektion i vores eget værksted og er fuldt funktionel. Enheden tilbydes med 6 måneders garanti på alle elektriske dele. Den afbildede bundramme er ikke inkluderet i tilbuddet, men kan tilkøbes som tilvalg. Vejledende udsalgspris: 9.380 € ekskl. moms. Du modtager en faktura med specificeret moms. Service: Vi hjælper gerne med at formidle kontakt til et certificeret Rational-servicecenter. Leder du efter en bestemt Rational-enhedstype? Spørg os, vi har adgang til et bredt udvalg af brugte og nye enheder. Vi rådgiver dig gerne om alle enhedstyper. Denne enhed er det optimale valg, hvis du leder efter en klassisk kombidampovn, som du ønsker at betjene manuelt. Vores service for brugte enheder: 6 måneders garanti på alle elektriske dele, begrænset til udskiftning af defekte dele, uden omkostninger til af- og påmontering Højkvalitets mærkevarer til rimelige priser Professionel renovering/inspektion og grundig rengøring Kontrolleret og fuldt funktionel - eller pengene tilbage Fleksible muligheder for forsendelse eller afhentning Kompetent rådgivning – før og efter købet Tilgængelighed af brugsanvisninger, tilslutningsdiagrammer og reservedele Kontrol i henhold til DGUV V3 Ksdpfezu Rulex Ac Ijnb CombiMaster® Plus fra RATIONAL er robust og imponerer med sine funktioner, som muliggør den højeste fødevarekvalitet. Den understøtter kokkens individuelle håndværk gennem præcis styring af ovnklimaet samt præcis indstilling af temperatur, luftfugtighed, luftstrøm og tilberedningstid. Tekniske data: B x D x H: ca. 847 x 776 x 1042 mm Minimumsmål for døråbning til transport: B x H: 845 x 1050 mm Strømtilslutning: 400 V / kW: 18,6 / 50-60 Hz Kapacitet: 10 x 1/1 GN Vægt: ca. 132 kg Serienummer: E11MH11122284737 Årstal: 2011 Tilstand: brugt, har gennemgået en grundig inspektion, fuldt funktionel Yderligere oplysninger: Anvendelsesmuligheder: Driftstilstand damp: fra 30° C til 130° C Driftstilstand varmluft: fra 30° C til 300° C Driftstilstand kombination: fra 30° C til 300° C Finishing®: bringer forberedte og afkølede retter op på serveringstemperatur ved optimalt klima Automatisk fedtafskillelse for ren ovnluf Manuelt rengøringsprogram 5 lufthastigheder: Uanset om det er følsomt eller robust, har CombiMaster® Plus den rette lufthastighed til alle typer mad Ventileret dobbeltrude (kan vippes for lettere rengøring) LED-ovnbelysning Kerntemperaturmåling ved hjælp af sensor Cool-Down-funktion Højeffektivt dampgenerator (automatisk skylning og tømning) Håndbruser med automatisk tilbagetrækning Dynamisk luftcirkulation Forsendelse / Shipping: Levering eller afhentning efter aftale Forsendelse til hele verden på forespørgsel / Worldwide shipping on request Forsendelse til øer eller bjerglokationer kun efter aftale Ændringer og fejl forbeholdes. Har du spørgsmål, ønsker du rådgivning, eller vil du gerne se noget på stedet? Du kan kontakte os telefonisk i vores åbningstider: Mandag-fredag ​​09:00 - 13:00 og 14:00 - 17:00. Salget sker udelukkende i henhold til vores generelle forretningsbetingelser (AGB).

Stand: meget god (brugt), Produktionsår: 2015, samlet længde: 2.250 mm, samlet bredde: 1.230 mm, total højde: 2.950 mm, indgangsspænding: 400 V, indgangsstrøm: 10 A, indgangsfrekvens: 50 Hz, Vakuumpåfyldningsmaskine Mærke: Vemag Model: DP5 Produktionsår: 2015 Effekt: 6 kW Spænding: 400-460V 10A 3~ 50/60Hz Kodpfevztvpex Ac Ijnb Vakuumkapacitet: 16 m³/t Portionsstørrelse: 0-100.000 g Fyldekapacitet: 2300 kg/t Beholderkapacitet: 250 l Dimensioner: 2250x1227x2948 mm

Stand: god (brugt), Medfølgende Combi-Duo transportvogn med flytbare riste. Kjdpfx Acsyxnaco Ijnb

Stand: værkstedrenoveret (brugt), Rational SCC201E, ovn efter hovedrenovering, afhentning personligt eller forsendelse. Kedpfx Aoxayybjc Ijnb

Stand: brugt, Produktionsår: 2009, Vi tilbyder 5 professionelle FESSMANN koge-/damkamre til salg, udviklet til intensiv brug i kødforarbejdningsvirksomheder. Hvert kammer har plads til 2 vogne, hvilket sikrer en høj dampkapacitet. Kamrene er udstyret med NESS Digitronic 4 elektroniske styringer, som muliggør præcis indstilling af temperatur- og tidsparametre. Konstruktion i rustfrit stål garanterer nem rengøring og lang levetid. Tekniske specifikationer: Producent: FESSMANN Årgang: 2009 Antal kamre: 5 Antal vognpladser pr. kammer: 2 vogne Styring: NESS Digitronic 4 Mål: Bredde 150 cm, Dybde 220 cm, Højde 240 cm Kodpfxexfizxj Ac Ijnb Anvendelse: Dampning af kødprodukter Stand: Meget god, brugt Udførelse: Rustfrit stål Den ideelle løsning for mellemstore og store kødforarbejdningsvirksomheder, der søger pålidelige, effektivt dampende kamre.

Stand: ny, Produktionsår: 2026, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Funktioner: • Fremstillet af rustfrit stål type 304, hvilket sikrer solid stabilitet. • Udstyret med transportbånd i fødevarekvalitet, hvilket øger sikkerheden. • Frekvensstyring muliggør justerbare snitstørrelser. • Høj kapacitet – kan bearbejde op til 1.000 kg i timen. Snittemaskiner til bladgrøntsager giver mange fordele i fødevareforarbejdningen. De er i stand til hurtigt og præcist at snitte store mængder bladgrønt, såsom salat, spinat og kål, hvilket øger effektiviteten og reducerer behovet for manuel arbejdskraft. Samtidig minimeres den direkte menneskelige kontakt under driften, hvilket minimerer risikoen for kontaminering og overholder hygiejnekrav – ideelt til fødevareindustrien. Fordele: • Høj effektivitet: Kan bearbejde 1.000-1.500 kg bladgrøntsager i timen og øger dermed produktionskapaciteten markant. Knjdet Ivamjpfx Ac Isb • Justerbar snitlængde: Snitlængden kan justeres mellem 1 og 50 mm, så maskinen opfylder mange forskellige krav. • Kompakt design: Med dimensionerne 1.620 x 680 x 1.240 mm er maskinen pladsbesparende og passer ind i forskellige produktionsmiljøer. • Energibesparende: Forbruget er kun 1,5 kW, hvilket giver lave energiomkostninger og driftsudgifter. • Bred spændingskompatibilitet: Understøtter både 220V og 1380V, og er derfor egnet til forskellige regionale el-standarder. Anvendelsesområder: • Fødevareforarbejdningsanlæg: Perfekt til storskala snitning af bladgrøntsager og forbedring af produktionseffektiviteten. • Cateringbranchen: Ideel til restauranter og hoteller med behov for snitning af store mængder grønt. • Landbrugskooperativer: Hjælper landmænd med primærforarbejdning og værdiforøgelse af grøntsagerne. • Supermarkeder og torvemarkeder: Egnet til onsite forarbejdning af grøntsager, som øger salgsproduktiviteten.

Produktionsår: 2007, stand: god (brugt), Rational kombidamper CM 202 Til 40 bakker 1/1 GN Knodox N Ucropfx Ac Iob eller 20 bakker 2/1 GN 67 kW

Produktionsår: 2011, stand: god (brugt), Polin Forno Wind4060 ovn Serie: 1104034 Ksdpfx Aonxlrdoc Ijnb 2011, rustfrit stål, elektrisk ovn, 10 bageplader med kølehylde under, justerbare temperatur- og timerindstillinger, 3-faset

Produktionsår: 2006, stand: god (brugt), Kombi-dampovn, konvektionsovn Rational SCC 201 el, i fremragende stand og serviceret. * til 20 x GN 1/1 bageplader * Dampkogning fra 30 °C til 130 °C * Regenerering Knedsx U Ew Djpfx Ac Ieb * Konvektion / tør varme: temperaturområde mellem 30 °C og 300 °C, 0–100% maksimal fugtighed. * Probe og bruser... * Automatisk rengøring med tabletter osv.

Stand: god (brugt), Produktionsår: 2018, Loma IQ4 2018 model Hovedåbning: 350 mm bred x 250 mm høj Kodpfjy Smlkex Ac Isnb Brugbar højde: 200 mm Transportør længde: 2,0 m Interlock & lavt lufttryk Modulært blåt bånd 4-niveaus LED-lampe og lydgiver Stop ved detektering Håndtering fra højre til venstre Enfaset strømforsyning