Kødforarbejdningsmaskine

Weber Computer Slicer Machine 305

Stand: brugt, Cutter Producent: Seydelmann Hnjdpotu I T Ejfx Abmjk Model: K 204 Ultra Fremstillet i rustfrit stål Kapacitet: 200 liter 2 knivhastigheder 2 skål-hastigheder 2 blandingshastigheder Mål: 280x205x255 cm Elektrisk effekt: 78 kW Spænding: 400V, 3 faser, 50 Hz

Stand: meget god (brugt), Produktionsår: 2015, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, - Vakuumfylder Handtmann type VF 616 - Kapacitet ca. 3.600 kg/t – fyldetryk ca. 45 bar – Effekt 6 kW / 3 x 400 V / 50 Hz - PCK-3 styringsmonitor - Fyldetragt 350 l – delt – 90/350 l - Vægkompensation - Busch vakuumpumpe 16 m³ - Løfteudstyr til 200 l standardvogne type 83-6 i rustfrit stål - Afdrejingsgear type AG 410 / rustfrit stål - Holdeanordning type HV 414 inkl. 2 x fylderør + bremse / rustfrit stål - Afledningsanordning med afledningsruller / rustfrit stål Hsdpfxjykz T Es Abmjnk - Tarmoplægningsapparat DA 78-6 – rustfrit stål - Årgang 2015 / Komplet renoveret i 2026!!! med originale reservedele – Fremstillet hos Handtmann!!! - Komplet tilbehør + dokumentation

Stand: brugt, Elektrisk opvarmning 80 kW Justerbar luftcirkulation Pneumatisk styret friskluft-, udsugnings- og røggasspjæld Rengøring: skumrensning Hedet Up D Eopfx Abmjnk Røgmateriale: træflis Uden efterbrændingssystem Maskinens installationsmål i cm: Bredde: 450 Længde: 145 Højde: 275

Stand: meget god (brugt), Produktionsår: 2007, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, maskine/køretøjsnummer: 22061, Enheden er fuldt funktionsdygtig med selvopladning, ligeud drift, portionering, portionering med afskruning, PCK 3. Hsdpfxewv N Rws Abmsnk

Stand: meget god (brugt), Produktionsår: 2020, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Professionel portionsmaskine med drejeanordning og ophængssektion. Til enheden har jeg mange reservedele og sliddele såsom tragte, pakninger, bremser m.m. Hnedpfx Abow Emc Asmsk

Stand: brugt, Vi tilbyder en industriel NOWICKI vakuumtumbler, model MA-2000 PSCH, årgang 2003 – en maskine designet til massering og saltning af rødt kød, fjerkræ samt udskæringer med ben under vakuumforhold. Tromlen med en kapacitet på 2000 liter og integreret køling er ideel til større kødforarbejdningsvirksomheder, fjerkræslagterier samt premium-producenter, hvor høj effektivitet, ensartet saltning og konstant produktkvalitet er afgørende. Takket være vakuumfunktionen forbedrer NOWICKI MA-2000 PSCH proteinbinding, mørhed og saftighed af kødet, samtidig med at oxidation og svind minimeres. En robust tromle med blandearme sikrer en skånsom, men intensiv mekanisk påvirkning af råvaren, hvilket forkorter masseringsprocessen. Installeret effekt på 4,1 kW garanterer stabil drift i kontinuerlig brug. Kompakte mål i forhold til kapaciteten – længde 3150 mm, bredde 1400 mm, højde 1750 mm – gør det nemt at placere maskinen i eksisterende produktionshaller, også i linjer med injektor, saltlageblander samt ryge- og koge-/dampkammer. Hnjdpfoytqnkjx Abmek Tekniske data: Producent: NOWICKI Model: MA-2000 PSCH Produktionsår: 2003 Enhedstype: vakuummassager med køling Tromlekapacitet: 2000 l Effekt: 4,1 kW Forsyning: 3×400 V Vægt: ca. 1.500 kg Mål (L x B x H): 3150 x 1400 x 1750 mm

Stand: brugt, Produktionsår: 2016, Fabrikant: Kutter- und Gerätebau Wetter Model: AW D114 År: 2016 Type: automatisk hakker / kværn Effekt: 9 kW Tankkapacitet: 110 liter Diameter på hulskive: 114 mm Omdrejningstal – arbejds skrue: 160/320 omdr./min Omdrejningstal – fremføringsskrue: 20–40 omdr./min Bredde: 820 mm Dybde: 1260 mm Højde: 1290 mm Hnedeyvv Ddepfx Abmsk Vægt: 570 kg Komplet teknisk dokumentation

Stand: brugt, Produktionsår: 2014, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, maskine/køretøjsnummer: 4521, samlet længde: 8.000 mm, samlet bredde: 2.500 mm, indgangsspænding: 230 V, effekt: 4,3 kW (5,85 hk), Marelec sorteringsmaskine til kontinuerlig sortering efter vægt med mulighed for batching. Anvendt til vejning af emner mellem 20 og 1500 gram. 120 stk./min. Denne grader har været i brug fra juni til december siden 2014 på grund af sæsonproduktion. Vedligeholdelsen er blevet fulgt løbende, og mere omfattende vedligehold udført ved sæsonafslutning. Sorterings- og bortføringsbånd er ikke monteret på billedet, men er i ok stand. Mange reservedele medfølger ved interesse. Se billede. Alle funktioner virker. Sælges da vi har behov for større kapacitet. Hnedpfev Hzcbex Abmok

Stand: brugt, Produktionsår: 2012, Vi tilbyder HENNEKEN B6000 vakuumtumbler, designet til professionel mørning, saltning og marinering af kød i store forarbejdningsanlæg. Type B-serien er udviklet med fokus på et fremragende pris-ydelsesforhold og bred anvendelighed inden for kødproduktion. Modellen B6000 har en kapacitet på 6.000 liter og et hastighedsområde fra 0,5 – 10 o/min, hvilket tillader tilpasning af procesintensiteten til den pågældende råvare og det ønskede teknologiske resultat. Type B-mixeren er udstyret med direkte drev, og alle driftsparametre kan nemt indstilles og programmeres via SIEMENS touchpanel. En væsentlig fordel ved denne maskine er udformningen af tromlens indre. Diagonalt placerede skovle sætter produktet i kontrolleret rotation, glid og forskydning, hvilket skaber en 3D-tumbleeffekt. Denne løsning øger effektiviteten af proteinaktivering, forbedrer procesens ensartethed og understøtter fremstilling af et færdigt produkt af høj kvalitet. Derudover sikrer de diagonale skovle hurtig påfyldning og grundig tømning af tromlen. HENNEKEN Type B massageren anbefales især til saltning af kogte skinker, tørmodning af røgede skinker, kebabproduktion samt massage af fisk og fjerkræ. Producenten fremhæver, at det særdeles robuste og brugervenlige design giver mulighed for både skånsom og intensiv massage af produktet. Tekniske specifikationer: Producent: HENNEKEN Type: B6000 Kapacitet: 6.000 l Årgang: 2012 Hastighedsområde: 0,5 – 10 o/min Effekt: 11 kW Tilslutning: 3×400 V / 50 Hz Strømforbrug: 28 A Styring: 24 V DC Mål: længde 3885 mm / bredde 1820 mm / højde 2240 mm Fremstillingsår for den tilbudte maskine: 2012 Nøglefordele ved HENNEKEN B6000 tumbleren: – Meget stor arbejdskapacitet på 6.000 liter – 3D-tumling via diagonale blade – Justerbar hastighed fra 0,5 til 10 o/min Hsdpfxsyyay De Abmsnk – Direkte drev – Programmering af parametre via SIEMENS-panel – Nemmere påfyldning og fuldstændig tømning af tromlen – Ideel til skinker, kebab, fisk og fjerkræ.

Stand: god (brugt), Produktionsår: 2007, Vi tilbyder en HENNEKEN vakuumtumbler, type B6, fremstillet i 2007, designet til professionel tumbling, saltning og marinering af kød i industrielle forarbejdningsanlæg. Dette er en robust og driftssikker maskine til at forbedre mørhed, saftighed og en ensartet fordeling af lage og krydderier i produkter som skinke, udskæringer af svinekød, fjerkræ og grillvarer. Maskinen er udstyret med en BUSH vakuumpumpe, type RC 0063 E, som muliggør tumbling under kontrollerede vakuumforhold. Dette øger lageoptagelsen, reducerer oxidation og sikrer mere ensartet produktkvalitet. Med de samlede dimensioner 3000 x 1900 x 2250 mm er HENNEKEN B6 en robust, industriel løsning til fødevareproducenter, der søger driftssikkerhed, høj kapacitet og lang levetid. Den er et fremragende valg for virksomheder, der ønsker at optimere tumblingprocessen og forbedre kødstrukturen før videre varmebehandling eller pakning. Tekniske data: Producent: HENNEKEN Type: B6 Årgang: 2007 Hjdsyxmdtspfx Abmenk Kapacitet: 3000 l Maskintype: vakuumtumbler El-tilslutning: 3×400 V Effekt: 5,0 kW Strøm: 16 A Styrespænding: 24 V Dimensioner (L x B x H): 3000 x 1900 x 2250 mm Vakuumpumpe: BUSH RC 0063 E Hovedfordele ved HENNEKEN B6 vakuumtumbler: - Effektiv tumbling og saltning under vakuum - Bedre optagelse af lage og krydderier - Forbedret mørhed, saftighed og slutproduktkvalitet - Solid og holdbar industriel konstruktion - BUSH vakuumpumpe medfølger - Ideel til kød- og levnedsmiddelindustrien