Brugte Lutetia Vakuum-Tumbler til salg (1.805)

Stand: brugt, belastning: maks. 2000 til 2200 kg (afhængig af produktet) fuldstændig rustfrit stål vakuumpumpe ikke inkluderet Hjdpfx Aozhk Aijpdenr Lutetia-styring trinløs hastighedsregulering 1 vandfilter vippefunktion til tømning mål (L x B x H): ca. 3.600 x 1.550 x 1.990 mm

Stand: brugt, Produktionsår: 1992, Vakuumtumbler Germo KT 2000 (2000L) Udstyr med belægning Til salg: En fuldt funktionsdygtig industriel vakuumtumbler Germo (model: KT 2000) med ca. 2000 liters tromlevolumen. Ideel til slagterivirksomheder til effektiv forædling og marinering. Nøgledata & detaljer: Fabrikat/model: Germo KT 2000 Kapacitet: ca. 2000 liter Materiale: Højkvalitets rustfrit stål Udstyr: Integreret vakuumsystem med manometer, analog-digitalt betjeningspanel, nødstopkontakt, CEE-stik Fordele: Hurtig optagelse af lage under vakuum, robust konstruktion, nem rengøring Stand & salg: Besigtigelse: Mulig efter aftale på lokationen. Hjdjzb Exgjpfx Apdjnr

Stand: brugt, belastet: 75 til 80 % 2,77 kW Hjdpfx Apezum Dvjdonr med 2 mixerarme pneumatisk: 6 bar vipbar tromle Ydre dimensioner (L x B x H): ca. 2.110 x 1.100 x 1.650 mm

Stand: brugt, Produktionsår: 2016, // Udstyr adskilt og opbevaret på vores lager // Producent: Italvacuum Model: Cosmodry System IHD 3200 Årgang: 2016 Type: Horisontal vakuum-paddeltørrer Hnodpsx R D Efofx Apdor Anvendelse: Tørring af våde pulvere ATEX (Eex)-enhed: Ja Industrier: Finkemi, farmaceutiske produkter (API), intermediater A) Omrøring: Koncentrisk omrører med opvarmet aksel, aftagelig i flere sektioner (dobbelt mekanisk akseltætning) Transmission: (CEMP) - Effekt 30 kW + gearkasse + kæde Omrøringshastighed: 1,6 ÷ 8,1 omdr./min. ATEX: eksplosionssikret ATEX II 2GD Monteret sammen med tørrer på en understøtningsramme (single SKID) B) Tørrekammer med udløbsventil Total volumen: 3.200 liter Nyttig volumen: 30 % - 80 % Internt tryk: -1 / 0,5 barg Kaptryk: 0 / 1,7 barg Temperaturområde (projektion): -10 / +130°C Maks. opvarmningsmediumtemperatur: +100°C Bedste vakuumtæthed: 4 mbar/h EX-I absolut tryktransmitter PT100 Ex-i produkttemperaturføler Nitrogen modspylningssystem Rotationsopdeler hastighed: 300 / 1.200 omdr./min. (ikke installeret) Medieberørte dele: AISI 316L - EN 1.4404 Vakuumtætninger: PTFE og FEP Kapmateriale: AISI 304 - EN 1.4301 Opvarmningsmedium: Diatermisk olie Indvendig spejlpoleret finish (Ra ≤ 0,4 µm) Udvendig satinfinish (Ra ≤ 1,2 µm) Inspektions- og lukkeventil DN 1650 Sikkerhedsventil DN 200/300 Butterfly påfyldningsventil DN 250 Forberedt til montering af to hakkere (sideknive) C) Procesfilter D) Vakuumenhed: SAURUS939 stempelvakuumpumpe, model VVD Pumpeunderstel ATEX: Ex-d-IIB-T4 – IP55 Effekt: 11 kW Overfladekondensator for atmosfærisk tryk, model VD200I E) Vakuumkondenseringsenhed - AISI 316L rustfrit stål med dobbelt kølekappe i AISI 304 rustfrit stål. Internt designtryk: -1 / 0,5 barg Kappedesigntryk: 0 / 3 barg Designtemperatur: -10 / 40°C Maks. kølende væsketryk: 2,5 bar Varmeveksleroverflade: 8,5 m2 Kondensatopsamling: 900 liter Niveauføler F) Eksternt sikkerhedsfilter G) Temperaturstyringssystem: Opvarmning/Køling Dampvæskevarmer: Tryk 7 bar - kappetemperatur: 142°C - overflade: 1,65 m2 Køler, monteret på varmeveksleren: koldt vand eller saltlage - rørkappetryk: 12 bar(g) - kappetemperatur: 142°C - rørtemperatur: -10°C / +99°C - overflade: 3,42 m2 H) Kommando- og kontrolsystem (el-tavle + HMI) Komplet teknisk dokumentation

Stand: brugt, // Sælges som den er eller renoveret // Vakuum padle-tørreblander Bruges til produkter som pulvere/pulveriserede stoffer. 316 rustfrit stål Tankdiameter: 1000 x 2000 mm Volumen: 1100 liter Kapselformat: 86 liter / 1 bar – 120°C Opvarmet omrører: 235 liter / 1 bar – 120°C Omrøring via 8 skrabevinger Påfyldning via 400 mm diameter Hnedpfx Apex Rz Spsdsr Udløb: 350 mm diameter med guillotineventiler ADF 15 kW motor Selvrensende filter

Stand: god (brugt), Produktionsår: 2010, driftstimer: 2.185 h, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Der tilbydes en vakuumpåfyldningsmaskine, Handtmann VF-608 Plus, årgang 2010, 400V, 3,0 kW. Maskinen er fuldt ud i rustfrit stål (V2A), i god stand, fuldt funktionsdygtig og klar til brug. Driftstimer: 2.185 timer. Mål: 70x80x180 cm. Hsdpfszcwy Esx Apdonr Efter ønske kan den også leveres med holder, pølsefyldningsmaskine eller en portionsanretter fra Lengs. Prisen er ekskl. moms – kontakt os for yderligere information. Yderligere information gives på forespørgsel. Betaling kontant eller ved forudbetaling! Sælges kun til erhvervsdrivende, ingen garanti, ingen reklamationsret.

Stand: klar til brug (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Rühle MKR 600 tromlepoleringsmaskine med køling Display udskiftet Hjdpfxezmp R As Apdjnr Sælges på vegne af en kunde. Maskinen er i funktionel stand, men sælges uden garanti og uden mulighed for returnering.

Stand: god (brugt), Produktionsår: 1994, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, krævet højde: 2.440 mm, samlet vægt: 1.480 kg, tryk: 2 stang, samlet bredde: 1.300 mm, samlet længde: 1.850 mm, total højde: 1.650 mm, filterareal: 0,75 m², driftstemperatur: 200 °C, Filter-nutsche af emaljeret stål, Estrella AG, Schweiz Kapacitet: 760 liter, filter-nutsche, vakuum-nutsche, trykfilter Byggeår: 1994 Dokumentation: fuldstændig tilgængelig Driftsklar: fuldt funktionsdygtig Diameter: 1000 mm Hsdpfeu U Afuex Apdsnr Filterareal: 0,75 m2 Tilladt driftstryk: -1/+2 bar Tilladt driftstemperatur: -10/+200 °C Bærekonstruktion: stående på ben med understel Åbning: hydraulisk åbnehjælp Emaljekvalitet: blå farve, Email 2000 Estrella Samlet volumen: 760 liter Samlet højde åben: 2440 mm Højde lukket: 1590 mm L x B: 2000 x 1300 mm

Stand: brugt, A4HI7CSS6613110, Adixen A3004H, Pfeiffer Vacuum vakuumpumpe, tørkørende Hnjdpfx Apoimhnmsdsr Model: A4HI7CSS6613110 Type: Adixen A3004H Stand: Brugt

Stand: generelrenoveret (brugt), Busch RA305D vakuumpumpe, fuldstændigt gennemrenoveret. 0,5 mbar absolut tryk, 300 m³/t. Kan leveres ab lager. Hnsdpfxswv Rbde Apdsr

Stand: generelrenoveret (brugt), Busch vakuumpumpe, 2-trins, vandkølet. Fuldstændig renoveret, leveres fra lager. Hedpfxowv Rgao Apdenr

Stand: generelrenoveret (brugt), Becker vakuumpumpe U4.300, næsten som ny, komplet nyrenoveret af Becker. Inklusiv indsugningsfilter og original Becker oliepåfyldning. Klar til levering fra lager. Hnsdpfxstv Hbve Apder

Stand: generelrenoveret (brugt), Busch vakuumpumpe RA302D komplet renoveret. 0,5 mbar, 300 m³/h, 5,5 kW. 2 stk. leveres fra lager. Hjdpfx Aowv Rc Ijpdonr

Stand: generelrenoveret (brugt), Busch lamelvakuumpumpe / kompressor, tørkørende, komplet renoveret. +0,6 / -0,6 bar. Kan leveres fra lager. Hodpfx Aowv Ri Ijpdjnr

Produktionsår: 2014, stand: god (brugt), Tekniske data for kondensator Maks. volumenstrøm: 300 m³/h Kondensatormål maks. i leveringsstand: ca. 430 mm x 1610 mm (højde), cylindrisk del: ca. Ø 273 mm Vægt på kammer i leveringsstand: ca. 80 kg Indhold øverste del (kondensator): ca. 30 l Indhold nederste del (forbeholder): ca. 28 l Materiale elastomerer: NBR/FKM/PTFE Hjdpfocpwhbsx Apdonr Maks. temperatur kondensator: 1 til 80°C Maks. vakuum kondensator: 0 til 1000 mbar (absolut) (Kondensatoren er ikke egnet til overtryk!) Maks. temperatur varmeveksler: 1 til 80°C Driftsmedium varmeveksler: Vand Maks. vandtryk varmeveksler: 10 bar Materiale varmeveksler: Kobber, fortinnet Materiale kondensator: Rustfrit stål For tekniske spørgsmål eller andre størrelser, kontakt os venligst.

Stand: klar til brug (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, samlet længde: 2.150 mm, samlet bredde: 1.230 mm, total højde: 1.730 mm, samlet vægt: 800 kg, tankkapacitet: 950 l, Lutetia T1 vakuumtumbleren er en ideel maskine for professionelle i fødevareindustrien, der ønsker at optimere marinering og omrøring af kødprodukter. Takket være vakuumteknologien sikrer maskinen en hurtig og ensartet optagelse af lage, hvilket garanterer mere mørt og smagfuldt kød. Vakuummetoden muliggør en mere effektiv indtrængning af væsker, hvilket forbedrer både tekstur og kvalitet på de færdige produkter. Denne tumbler, fremstillet i 2011, har en kapacitet på op til 400 kg kød og lage og er dermed velegnet til mellemstore virksomheder. Den robuste, holdbare konstruktion minimerer vedligeholdelsesbehovet og gør maskinen egnet til langvarig brug. Det kompakte design gør det nemt at integrere maskinen i eksisterende produktionslinjer og optimerer både pladsforbrug og produktionseffektivitet. Hsdpfou Egtysx Apdonr Sammenfattende er Lutetia T1 vakuumtumbleren en pålidelig og effektiv løsning for virksomheder, der ønsker at forbedre deres produktionsprocesser. Med sine avancerede funktioner leverer den altid ensartede og højkvalitets resultater. Tekniske data: Type: Lutetia vakuumtumbler Type 1, til kød Vakuumfunktion Årgang: 2011 Kapacitet (kød + lage): 400 kg Udvendige mål (L x B x H): 2150 x 1230 x 1730 mm Vægt: 800 kg Volumen: 950 L Diameter: 972 mm

Stand: brugt, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, samlet længde: 2.650 mm, samlet bredde: 1.450 mm, total højde: 2.020 mm, samlet vægt: 1.100 kg, tankkapacitet: 2.500 l, Lutetia Type 3 vakuumtumbler er et uundværligt udstyr for professionelle i fødevareindustrien, der ønsker at optimere deres marinering- og blandingsprocesser til kød. Takket være vakuumdesignet sikres en forbedret optagelse af marinader, hvilket giver bedre struktur og kvalitet af kødet. Denne vakuumproces muliggør en ensartet indtrængning af væsker og sikrer ensartede resultater i hver produktionscyklus. Derudover er Lutetia Type 3-tumbleren velegnet til virksomheder, der håndterer store mængder, med en kapacitet på op til 1500 kg kød og lage. Det kompakte og robuste design gør det let at integrere udstyret i eksisterende produktionsmiljøer, samtidig med at der tilbydes høj driftssikkerhed og holdbarhed. Den brugervenlige betjening minimerer driftsstop og øger produktiviteten. Sammenfattende er Lutetia Type 3 vakuumtumbler en ideel løsning for virksomheder, der ønsker at maksimere udbyttet og samtidig sikre overlegen produktkvalitet. Med pålidelig ydeevne optimerer den kødproduktionen og leverer ensartede resultater. Tekniske specifikationer: - Vakuumtumbler til kød Hedpfxeu Egphj Apdenr - Producent: Lutetia - TYPE 3 - Kapacitet kød + lage: 1400 til 1500 kg - 415 V, 50 Hz, 4 kW - Volumen: 2500 L - Vægt: 1100 kg - Samlet længde: 2650 mm - Bredde: 1450 mm - Diameter med bånd: 1340 mm - Højde: 2020 mm

Stand: næsten som ny (brugt), Til industriel brug anvendes tromle-indlæsning systemer ofte i forskellige brancher, såsom fødevareindustrien (især bageri- og kødforarbejdning), farmaceutisk industri, kemisk industri og andre, hvor præcis blanding, rotation eller materialebehandling er påkrævet. Disse maskiner tilbyder stor kapacitet, nøjagtighed og sikkerhed inden for automatiserede produktionslinjer. Stor kapacitet Justerbarhed Automatiske ind- og udlæsningssystemer Temperatur- og fugtighedsstyring Drivsystem Materialer og konstruktion Sikkerhedssystemer Hnedozbk R Ijpfx Apder Integration med automatiserede systemer Tilpasningsevne og fleksibilitet Energieffektivitet

Stand: brugt, Produktionsår: 2011, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, samlet længde: 2.150 mm, samlet bredde: 1.230 mm, total højde: 1.730 mm, samlet vægt: 800 kg, tankkapacitet: 950 l, Baratte Lutetia T1 er en uundværlig maskine for levnedsmiddelindustrien, der ønsker at forbedre kødets kvalitet. Takket være dens vakuumsystem sikrer den optimal optagelse af lage, hvilket forbedrer både tekstur og smag af det færdige produkt. Vakuumprocessen muliggør en ensartet blanding og garanterer dermed ensartede resultater, selv ved store mængder kød. Derudover optimerer baratten forarbejdningen ved at forkorte behandlingstiden og sikre bedre produktivitet. Maskinen udmærker sig også ved sin robuste opbygning og ergonomiske design, hvilket gør den let at integrere i produktionslinjer. Den er desuden udviklet til at minimere spild af råvarer og maksimere effektiviteten i produktionen. Med sit brugervenlige vedligehold er Baratte Lutetia T1 en driftssikker og holdbar løsning for virksomheder, der vil producere kød af høj kvalitet og samtidig optimere deres ressourcer. Hjdpfxou Ecfre Apdonr Sammenfattende er Baratte Lutetia T1 et oplagt valg for virksomheder, der ønsker homogene og kvalitetsmæssigt ensartede resultater i et intensivt produktionsmiljø. Tekniske specifikationer: Baratte Lutetia T1 til kød Vakuum Årgang: 2011 Kapacitet kød + lage: 400 kg Udvendige mål (L x B x H): 2150 x 1230 x 1730 mm Vægt: 800 kg Volumen: 950 liter Diameter: 972 mm Frekvens: 50 Hz Effekt: 3,1 kW.

Stand: klar til brug (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Oplev LUTETIA T3 tumleren – et uundværligt udstyr til at optimere dine marineringprocesser og forbedre kødets kvalitet. Dens vakuumsystem accelererer smagspenetrationen og bevarer samtidig ingrediensernes fugtighed. Konstruktionen i rustfrit stål sikrer optimal hygiejne og gør rengøringen enkel. De tilpassede dimensioner muliggør en harmonisk integration i forskellige produktionsmiljøer uden behov for kompliceret opsætning, hvilket giver dig stor fleksibilitet ved udvidelse af produktsortimentet. Kombineret kød- og lagekapacitet på ca. 1.450 kg gør det muligt at håndtere store volumener uden at gå på kompromis med ensartet tumling. Den brugervenlige betjeningsflade sparer værdifuld tid, mens det dynamiske system begrænser dannelsen af klumper og sikrer et fejlfrit slutresultat. Maskinens robuste konstruktion gør den ideel til intensiv brug med høj ydeevne og lang levetid. Det tætsluttende låg opretholder et stabilt klima og forhindrer ekstern kontaminering – en kritisk faktor i fødevareindustrien. Kontakt os for at høre, hvordan LUTETIA T3 tumleren kan effektivisere dine forædlingsprocesser. Opnå højere udbytte og præcis kontrol over dine opskrifter – to afgørende fordele for de mest kvalitetsbevidste kunder. Tekniske specifikationer: Dimensioner: L 2.782 mm × B 1.450 mm × H 2.020 mm Kapacitet (kød + lage): ca. 1.450 kg Drift: Vakuum for hurtig marinering Konstruktion: Rustfrit stål for optimal hygiejne Vægt: ca. 1.500 kg (estimat) for øget stabilitet Hnsdpov Uxatjfx Apdsr

Stand: klar til brug (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Oplev LUTETIA T3-barattetromlen – et uundværligt udstyr til at optimere dine marinadeprocesser og løfte kvaliteten af kødprodukter. Dens vakuumsystem fremmer hurtig indtrængning af smag, samtidig med at ingrediensernes fugtighed bevares. Konstruktionen i rustfrit stål sikrer optimal hygiejne og hurtig vedligeholdelse. Kompakte mål gør, at maskinen nemt kan integreres i forskellige produktionsmiljøer uden behov for komplekse tilpasninger – hvilket giver maksimal fleksibilitet ved sortimentsudvidelse. Hodpov Uxfvsfx Apdonr Baratten har en samlet kapacitet på ca. 1.450 kg kød og lage, hvilket muliggør behandling af store volumener uden at gå på kompromis med ensartet blanding. Den brugervenlige betjeningsflade minimerer spildtid, mens det dynamiske tromlesystem effektivt forebygger klumpedannelse, så slutproduktet præsenterer sig optimalt. Maskinen er konstrueret til høj belastning og sikrer lang levetid, selv under intensive produktionsforhold. Det tætsluttende låg opretholder et stabilt indre miljø og beskytter mod ekstern kontaminering – en væsentlig faktor i levnedsmiddelindustrien. Kontakt os for at høre, hvordan LUTETIA T3 kan løfte jeres forædlingsproces. Få højere udbytte og præcis proceskontrol – to afgørende elementer for at tilfredsstille selv de mest krævende kunder. Tekniske specifikationer: Mål: L 2782 mm × B 1450 mm × H 2020 mm Kapacitet (kød + lage): ~1.450 kg Drift: Vakuum for hurtig marinering Konstruktion: Rustfrit stål for optimal hygiejne Vægt: ~1.500 kg (anslået) for øget stabilitet

Stand: klar til brug (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Lutetia T40 barattetromlen henvender sig til forarbejdningsvirksomheder, der ønsker at sikre deres blandingsprocesser med en gennemprøvet og pålidelig maskine. Den muliggør jævn og kontrolleret bearbejdning af blandinger, hvilket bidrager til at opretholde en konstant kvalitet på tværs af hele produktionen. Opskrifter forbliver konstante, og variationer mellem partier mindskes. Derudover understøtter tromlens design en kontinuerlig bevægelse af materialet, hvilket forbedrer den endelige homogenitet. Denne tromle kan nemt integreres i en eksisterende produktionslinje, da udformningen er tilpasset daglig brug. Frontudløbskonfigurationen forenkler tømningen ved slutningen af processen og optimerer arbejdsgangen. Den generelle ergonomi letter fyldningen af maskinen, hvilket begrænser unødvendige manuelle håndteringer. Dermed bliver operatørernes arbejde mere effektivt og ensartet. Når Europ’Équipement renoverer en Lutetia T40 baratte, gennemgås alle mekaniske og funktionsmæssige komponenter grundigt. Brugeren får dermed en pålidelig maskine, klar til hurtig integration i produktionen. Ombygning er desuden et økonomisk alternativ til nyindkøb, da det sikrer omkostningskontrol og bevarer et ydelsesniveau, der lever op til de industrielle krav. Derfor er dette en bæredygtig og rationel løsning. Lutetia T40 egner sig til kødforarbejdning og tilberedte produkter, der kræver ensartet og gentagelig bearbejdning. Dens kapacitet matcher behovene i mellemstore produktioner og gør derfor baratten til et fornuftigt valg for virksomheder, der ønsker at styrke og sikre deres produktionsapparat. Tekniske specifikationer: Kød + lage kapacitet: 2.000 – 2.200 kg Nyttigt volumen: 3.675 L Hnodpfx Aoyfn Hbopdjr Arbejdstilstand: roterende tromle Udladning: frontudløb, høj kapacitet Dimensioner (L × B × H): 3.250 × 1.550 × 1.990 mm Tromlediameter: 1.440 mm Indlæsningshøjde: 1.110 mm Maskinvægt: 1.500 kg

Stand: klar til brug (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Baratte Lutetia T2 er en referencemaskine inden for vakuumblanding. Den er designet til at imødekomme behovene i kødforarbejdnings- og fødevarevirksomheder og tilbyder en kapacitet, der er perfekt tilpasset mellemstore produktionslinjer. Dermed sikrer den en ideel balance mellem ydeevne og pladsbesparelse. Takket være sit homogene blandesystem gør Baratte T2 det muligt at optimere marinering og forbedre produktets tekstur. Vakuumprocessen fremmer en ensartet indtrængning af saltlage og mindsker udbyttetab. Derudover bevarer den kødkvaliteten ved at begrænse oxidation og forbedre holdbarheden. Denne effektivitet gør den til et uundværligt værktøj for virksomheder, der søger stabil og ensartet produktion. Desuden sikrer dens robuste opbygning og udførelse i rustfrit stål optimal holdbarhed. Alle overflader i kontakt med fødevarer overholder de strengeste hygiejnestandarder, hvilket forenkler rengøring og vedligeholdelse. Samtidig fylder den mindre end større modeller og kan derfor let integreres i værksteder og produktionsmiljøer med begrænset plads. Hedpfsygicgex Apdjnr Europ'Equipement tilbyder denne brugte maskine, som er fuldt gennemgået og testet af firmaets teknikere. Baratte Lutetia T2 leveres derfor med streng kvalitetskontrol, hvilket sikrer daglig driftssikkerhed, sikkerhed og ydeevne. For virksomheder, der søger en økonomisk og effektiv løsning, repræsenterer denne maskine en strategisk investering. Tekniske data: Kapacitet: 800 til 1000 kg Brugervolumen: 1650 L Egenvægt: 1000 kg Motoreffekt: 5,4 kW Eltilslutning: 400 V Dimensioner (L × B × H): 2.520 × 1.200 × 1.800 mm

Stand: klar til brug (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Baratte Lutetia Type 5 med dobbelt kappe er en effektiv løsning til industrivirksomheder, der ønsker fuld kontrol over blandings- og modningsprocesser under kontrollerede temperaturforhold. Ved integrering i produktionslinjen sikrer den konstant homogenitet af produkterne og en præcis styring af temperaturparametrene. Denne funktion opfylder kravene i forarbejdningsfaciliteter til kød og forædlede fødevarer. Takket være det integrerede køleaggregat leverer Baratte Lutetia Type 5 med kølegruppe optimal temperaturkontrol under hele processen. Det reducerer kvalitetsudsving og forbedrer holdbarheden på de færdige produkter. Samtidig øger systemet optagelsen af marinader og tilsætningsstoffer, hvilket direkte optimerer råvareudnyttelsen. Den stabile drift gør det let at opretholde konstante produktionstakter og letter linjeorganisationen. Desuden er denne barattetromle nem at integrere i krævende industrielle miljøer. Den kan anvendes før efterfølgende processer som tilberedning, pakning eller yderligere forarbejdning og bliver derfor et nøgleelement i en kontinuerlig og struktureret produktion. I en konfiguration, der er renoveret af Europ’Équipement, udgør den desuden en kontrolleret investering med høj driftssikkerhed. Hsdpfx Apsyvrtnjdsnr Baratte Lutetia Type 5 dobbelt kappe repræsenterer således det ideelle kompromis mellem teknisk ydeevne og driftsomkostninger, som gør det muligt for industrien at øge produktiviteten samtidig med, at slutproduktets kvalitet sikres. Maskinen indgår i en industriel strategi, der fokuserer på ensartethed, rentabilitet og udstyrsholdbarhed. Tekniske specifikationer – Baratte Lutetia Type 5: Maks. kapacitet: 4.000 kg Vægt: 3.000 kg Spænding: 400 V Frekvens: 50 Hz Effekt: 8,2 kW Lufttryk: 5 bar Flydende nitrogentryk: 5 bar Tryk – glykolvand: 2-3 bar Tekniske specifikationer – Køleaggregat Type: HAE 051 Årgang: 2012 Vægt: 260 kg Spænding: 400 V Frekvens: 50 Hz Effekt: 7,7 kW GXHBXS0D

Stand: klar til brug (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Lutetia Baratte Type 1 "15990" Lutetia Type 1 "15990" vakuum-baratte er designet til fødevareindustrien, hvor der stilles høje krav til marinadekvalitet og produktionskapacitet. Denne model kan behandle op til 400 kg kød og lage pr. cyklus og er derfor ideel for mellemstore produktionsfaciliteter. Med en tromlekapacitet på 950 liter har brugeren en komfortabel arbejdsvolumen til vakuummarinering og kan forvente ensartede og pålidelige resultater fra batch til batch. Takket være det kompakte design (2150 × 1230 × 1730 mm) og en vægt på ca. 800 kg, kan baratten nemt indgå i eksisterende produktionslinjer. Vakuumteknologien optimerer optagelsen af lage, hvilket forbedrer tekstur, smag og produktværdi. Indvendige komponenter af høj kvalitet og en robust konstruktion sikrer lang levetid, mens hurtig integration og nem vedligeholdelse begrænser uforudsete driftsstop. Yderligere bidrager Lutetia Type 1 baratten til højere produktivitet og øget lønsomhed. Den ensartede og hurtige marinering reducerer procestider, minimerer råvaretab og sikrer konsekvent kvalitet af det færdige produkt. Produktionsteamet kan derfor fokusere på effektiv drift snarere end hyppige justeringer. Dette gør modellen til en strategisk investering for virksomheder, der vil optimere marinaderingsprocessen, højne deres kødprodukters værdi og opretholde en stabil produktion. Tekniske specifikationer: - Baratte Type 1 Lutetia til kød - Vakuumfunktion - Produktionsår: 2011 - Kapacitet (kød + lage): 400 kg - Udvendige mål (L × B × H): 2150 × 1230 × 1730 mm - Vægt: 800 kg - Volumen: 950 L Hodpfxsxrt Ddo Apdonr - Tromlediameter: 972 mm