Brugte Stephan Kødforarbejdningsmaskine til salg (1.564)

Stand: brugt, Produktionsår: 2018, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, samlet længde: 2.200 mm, samlet bredde: 650 mm, total højde: 2.770 mm, Marel V-Cut 200 er en moderne maskine til præcis volumenbaseret portionsopdeling af kød uden ben. Enheden er designet til at skære let nedkølede produkter i portioner med en fast vægt og et ensartet udseende, hvilket sikrer høj effektivitet og en æstetisk præsentation af produktet. De vigtigste fordele: - Præcis portionsopdeling i portioner med en fast vægt og et ensartet udseende. - Maksimal udnyttelse af råmaterialet takket være volumenbaseret portionsopdelingsteknologi. - Mulighed for at forberede enkelte portioner eller portioner, der er lagt oven på hinanden (som tagsten), klar til pakning. - Funktion til sideligt tryk (Side Press), som giver produkterne et ensartet udseende og letter yderligere automatisering af processen. Hfsdpfx Adjzpwkpslel - Intuitiv betjening samt nem rengøring og vedligeholdelse af hygiejnen. Anvendelse: Maskinen anvendes i kødforarbejdningsanlæg til portionsopdeling af: - svinemørbrad, - lår, tyndsteg og nakkefilet, - oksefilet, - kyllingebryst, - kalkunbryst, - og andre stykker kød uden ben. Tekniske data: Bredde: 650 mm Længde: 2200 mm Højde: 2770 mm

Stand: ny, Produktionsår: 2025, driftstimer: 10 h, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Komplet kødkværnsæt Det udbudte sæt er en komplet kødkværnsstation, der er bygget op omkring NOMA NOWICKI W-130 AL vinkelkværnen, fremstillet i 2025. Udover selve kværnen omfatter sættet et W-130 søjlehejs, der gør det nemt at læsse råmateriale direkte fra beholdere ned i kværnens indløb, W-130 værktøjsvogne, et komplet sæt sigter/plader og reservedele, hvilket gør tilbuddet til en komplet, brugsklar produktionsstation. Hvordan fungerer NOMA NOWICKI W-130 AL-kærnen med søjlehejs? Kødråmateriale placeres i en værktøjsvogn, som derefter hæves af søjlehejset og tippes direkte ned i kværnens indføringstragt, hvilket eliminerer behovet for manuelt at bære og løfte tungt råmateriale. Inde i maskinen transporteres råmaterialet ved hjælp af en snegle til skæreaggregatet, hvor knive og sigter/plader (valgt efter den ønskede kværningsgrad) reducerer det til en ensartet struktur, der er klar til yderligere forarbejdning – f.eks. fars, fyld, pølser eller burgere. Det vinklede design af W-130 AL-kærnen muliggør en kompakt station og ergonomisk betjening, mens den solide konstruktion i rustfrit stål, der også er syrebestandigt, gør det lettere at opretholde et højt hygiejneniveau. Vigtigste fordele ved NOMA NOWICKI W-130 AL-sættet Hfjdpfozxf Afsx Adlol Søjlehejset strømliner væsentligt logistikken for råmateriale på stationen, reducerer operatørens fysiske belastning og forkorter den tid, der kræves til at læsse efterfølgende partier af kød. Tilføjelsen af W-130 værktøjsvogne muliggør problemfri transport af råmateriale mellem produktionsfaserne, og det medfølgende sæt sigter/plader giver mulighed for hurtige ændringer af kværningsgraden i det forarbejdede produkt uden at skulle købe yderligere værktøj. Sættet, der er fremstillet i 2025, er som nyt, og de medfølgende reservedele giver yderligere garanti for kontinuerlig drift af stationen fra dag ét. Tekniske specifikationer for NOMA NOWICKI W-130 AL-sættet NOMA NOWICKI W-130 AL-kærn Producent: NOMA Nowicki Machinery Model: W-130 AL Serienummer: 08025235 Fremstillingsår: 2025 Effekt: 13 kW i 1. gear, 20 kW i 2. gear Strømforsyning: 3 x 400 V / 50 Hz Kværnens dimensioner (L x B x H): 1650 x 1550 x 1670 mm Konstruktionsmateriale: rustfrit stål og syrebestandigt stål Overholdelse: CE, Fremstillet i EU Sættets komponenter W-130 søjlehejs – dimensioner: 1150 x 1200 x 2850 mm W-130 værktøjsvogne Komplet sæt sigter/plader Reservedele Samlede dimensioner for sættet (L x B x H): 2350 x 1750 x 2850 mm Anvendelse af NOMA NOWICKI W-130 AL-sættet Sættet bruges på kødforarbejdningsanlæg, slagterbutikker, slagterier og faciliteter, der producerer fyld, pølser, burgere og patéer – overalt hvor effektiv logistik for tilførsel af råmateriale til maskinen er vigtig ud over selve kværnprocessen. Søjlehejset gør stationen velegnet til at arbejde med store partier af råmateriale, der leveres i transportbeholdere.

Stand: klar til brug (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Industriel skæremaskine til udbenet kød Den horisontale skæremaskine EBAKI 1 V udfører en jævn udskæring af kød uden ben. Den er især velegnet til fjerkræindustrien, men kan også bruges til at bearbejde svinekød, oksekød, kalkun eller visse typer pålæg. På den måde kan den bruges til at opnå flere fileter eller skiver, der ligger parallelt, fra et enkelt stykke kød. Denne teknologi opfylder behovene i udskæringsfaciliteter, i kødkoncerner og hos producenter af forarbejdede produkter. Desuden giver den horisontale udskæring mulighed for at opnå en mere ensartet tykkelse, samtidig med at præsentationen af det færdige produkt forbedres. Præcis, horisontal udskæring Produktet føres mellem et nedre og et øvre transportbånd. Disse to transportbånd holder kødet på plads, mens det passerer gennem udskæringsområdet. Derefter udfører knivene en skiftevis bevægelse i modsat retning. På den måde forbliver produktet stabilt, og de opnåede fileter forbliver jævne og parallelle. Dette system begrænser også materialespildet under udskæringen. Derfor bidrager det til en bedre udnyttelse af kødet og til at standardisere portionsstørrelserne. Forskellige anvendelsesmuligheder EBAKI-serien kan udføre horisontal udskæring af kyllingebryst, kalkun, oksekød, svinekød, pølser eller bacon. Producenten præsenterer også anvendelsesmuligheder for cordon bleu, tilberedte kyllingebryster og visse typer ekstra tynde udskæringer. Hedpjzv N Rzjfx Adljfl På grund af denne alsidighed kan maskinen integreres i forskellige produktionsprocesser. Den kan f.eks. bruges efter tilberedning eller trimning af kødet. Derefter kan fileterne sendes videre til en marinerings-, tilberednings-, panerings-, emballerings- eller fryselinje. Rengøring og integration i produktionen EBAKI's design gør det nemt at få adgang til udskæringselementerne og transportbåndene. I denne serie kan føringsskinner og transportbånd afmonteres uden værktøj for at forenkle rengøringen og vedligeholdelsen. Den horisontale skæremaskine EBAKI udgør derfor en passende løsning for virksomheder, der leder efter en jævn udskæring, en bedre udnyttelse af råmaterialerne og en mere ensartet produktion. Tekniske specifikationer: Mærke: EBAKI Model: 1 V Type: Horisontal skæremaskine til udbenet kød År: 2022 Serienummer: 22 234 12 20 Effekt: 1,5 kW Spænding: 400 V Strømforsyning: 3 faser + neutral + jord Frekvens: 50–60 Hz Strømstyrke: 5 A Vægt: 460 kg L4MFJ3V6

Stand: meget god (brugt), Paddle-blander IOZZELLI IMP2000. Hfjdpfxjzmv U Uj Adlel Giv mig besked, hvis du er interesseret.

Stand: brugt, egnet til termoolieopvarmning (180 kW) Maksimal stegetemperatur 220-250 °C justerbar temperatur trinløs hastighed Hjdpfx Adjz Az Duolefl sporbredde 600 mm Låg med elektrisk løftemekanisme egnet til dampinjektion (opvarmning, produktafkast) 400V-50 Hz-42A Mål (L x B x H): ± 10.000 x 2.000 x 2.700 mm min. stegetid: 4 min maks. stegetid: 60 min

Stand: klar til brug (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, indgangsspænding: 400 V, Schröder injektor med 40 nåle, værkstedstestet, fungerer Hfedsyi Sggjpfx Adlel

Stand: næsten som ny (brugt), Produktionsår: 2017, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Vemag HP20E med tilhørende Vemag BC236 formerudstyr. Komplet linje fra 2017, som siden ny næsten ikke er blevet brugt! Perfekt til fremstilling af hamburgere, kødboller, ćevapčići m.m. Hodpfx Aoxrnq Sodlofl

Stand: generelrenoveret (brugt), Produktionsår: 2012, Mekanisk udbeningsmaskine Fabrikat: AM2C År: 2012 Model: 1850 Kapacitet: 2 - 3,5 ton pr. time Hfsdpfx Aozta Hbsdlsl Renoveret maskine, fremragende stand.

Stand: klar til brug (brugt), Produktionsår: 2008, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Komplet skære- og pakkelinje fra CFS & Variovac! CFS-Uni slicer med checkvægt/kontrolenhed, årgang 2006, opdateret firmware med touch display. Variovac Multipower, årgang 2008, indbygget vakuumpumpe + booster pumpe, foliebredde 542 mm, frasortering 430 mm, MAP-maskine, ELS etiketteringssystem! Meget pæn og velholdt linje, klar til brug! Hjdpfexmh Rbsx Adlofl

Stand: klar til brug (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Industriel kødhakker. KG WETTER WW 130. I fremragende stand. Hfedpfezyqmrox Adlsl

Stand: meget god (brugt), Produktionsår: 2007, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Gennemstrømningskutter/Emulgator Mærke: Inotec GmbH Model: I175CDI-75 Maskinnummer: 103-00605 Årgang: 2007 Spænding: 230/400 V, 50 Hz, 152 A Effekt: 91 kW, 106 kVA Hjdpfxewxza Nj Adlefl Dimensioner: 2000 mm x 900 mm x 850 mm Med styreskab Skabets dimensioner: 1200 mm x 600 mm x 2100 mm

Stand: næsten som ny (brugt), Produktionsår: 2023, Driftstimer: 779 Hfjdpszrw H Nefx Adlel

Stand: klar til brug (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Den komplette BRETINOV-linje håndterer tre vigtige trin i fremstillingen af forårsruller. Den omfatter en blødgøringsmaskine til rismasser, en fyldemaskine og et foldebord med rulleværk. På den måde udfører hver del en specifik operation, før produktet sendes videre til næste trin. Denne konfiguration er velegnet til asiatiske cateringvirksomheder, fødevarevirksomheder og producenter af færdigretter. Den giver blandt andet mulighed for at arbejde med rismasser og forskellige typer fyld. Derudover forbedrer den ensartetheden i dosering, foldning og det endelige udseende. Blødgøring af rismasser Først forbereder blødgøringsmaskinen rismasserne inden dosering. Den tilfører vand og derefter damp for at gøre hvert ark mere smidigt. På den måde bliver rismassen lettere at folde uden at gå i stykker. BRETINOV placerer dampgeneratoren tæt på rismassen for at minimere varmetab. Derudover justerer systemet præcist vandtilførslen. Dette trin er afgørende, da en for tør rismasse kan rive. Omvendt bliver en for våd rismasse vanskelig at håndtere. Ensartet dosering af fyld Derefter placerer BRETINOV P007-fyldemaskinen fyldet på den blødgjorte rismasse. Den medfølgende plade identificerer tydeligt denne modul som en P007-fyldemaskine, version 2, fremstillet i 2024. Doseringhovedet bruger en skrue til at flytte fyldet mod udgangen. På den måde kan den nemmere kontrollere den påførte mængde. Derudover er BRETINOV's system designet til at bevare ingrediensernes tekstur og minimere deres knusning. Udskiftelige dyser kan også tilpasses til at ændre fyldets form i henhold til opskriften. Foldning og rulning af forårsruller Til sidst modtager foldebordet den fyldte rismasse. Det hjælper operatøren eller det mekaniske system med at folde siderne ind og derefter rulle forårsrullen. Dette trin forbedrer produktets form og reducerer forskelle mellem de enkelte stykker. BRETINOV bruger også blæsesystemer på sine automatiske moduler. Disse forhindrer, at den våde rismasse klæber sammen under foldningen. Som et resultat af dette gør linjen det lettere at fremstille ensartede forårsruller inden tilberedning, nedfrysning eller emballering. En mere organiseret produktion De tre dele arbejder i en kontinuerlig rækkefølge. Først blødgør blødgøringsmaskinen rismassen. Derefter placerer fyldemaskinen fyldet. Til sidst former foldebordet produktet. Denne organisering reducerer bevægelser og gentagne handlinger. Derudover hjælper det teams med at opnå bedre kontrol over opskriften og præsentationen. BRETINOV udvikler sine linjer for at reducere manuelle operationer og forbedre operatørernes komfort. Hfodezpw Etjpfx Adlol Tekniske specifikationer: Producent: BRETINOV Linjens sammensætning: blødgøringsmaskine P002, fyldemaskine P007, version 2 og foldebord/rulleværk P003 Blødgøringsmaskine P002: strømforsyning 380 V, effekt 8 kW, vandforbrug 30 l/t, automatisk rengøring af båndet, vægt 250 kg Fyldemaskine P007: strømforsyning 220 V, effekt 0,8 kW, pneumatisk strømforsyning, kapacitet 60 kg, vægt 105 kg, serienummer S594, år 2024, CE-mærkning Foldebord/rulleværk P003: strømforsyning 220 V, pneumatisk strømforsyning, vægt 100 kg Dimensioner (L, B, H) i mm: 6600 x 1000 x 1900 EKJZH9EL

Stand: meget god (brugt), Produktionsår: 2021, driftstimer: 8.500 h, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Udstyr: dokumentation / manual, Producent: RÜHLE Model: SR3 BiTurbo Byggeår: 2021 Driftstimer: ca. 8.500 timer Anvendelse: Terningsskæring, strimlingsskæring og skæring Egnede produkter: Ost, kød, grøntsager og forskellige fødevarer Kapacitet: op til ca. 3.500 kg/time Skærehastighed: 300 snit/min (kontinuerligt), 200 snit/min (pulsende) Skæretemperatuur: -5 °C til +80 °C Motoreffekt: ca. 14 kW Maskinvægt: 2000 kg Stand: Fremragende / meget velholdt Vedligeholdelse: Regelmæssigt vedligeholdt Inkluderer: Reservedelspakke (sliddele) Hfodpfxozu Ax Ao Adlel Tilgængelighed: Straks

Stand: næsten som ny (brugt), Produktionsår: 2023, Inotec I225-iT5-160D Emulgator INOTEC-emulgatorer anvendes til fremstilling af fint hakket kød i fødevareindustrien og til fremstilling af fine emulsioner af kød, grøntsager og frugt til babymad og mad til hospitaler, til slik, til fremstilling af forarbejdede og analoge osteprodukter og til dyrefoder. Producent: Inotec Model: I225-iT5-160D År: 2023 Kapacitet: 15.000 kg/time (afhænger af produktet) Diameter på hulplade: 225 mm Strømforsyning: 400V / 50Hz / 180kW Maskinens dimensioner (L x B x H): 2.000 x 1.300 x 1.800 mm Maskinvægt: 2.000 kg. Inotec IFP 15 Produktpumpe Hjdpfx Aezwkv Ujdlofl Producent: Inotec Model: IFP 15 År: 2018 Strømforsyning: 400V / 50Hz / 20kW Maskinens dimensioner (L x B x H): 3.000 x 1.900 x 1.620 mm Maskinvægt: 2.000 kg.

Stand: meget god (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, maskine/køretøjsnummer: 10311216, Alco APN 400 N er den ideelle løsning til ensartet påføring af dej, panering, marinader eller tempura på kød, fisk, fjerkræ eller vegetariske produkter. Takket være den fleksible styring kan anlægget optimalt tilpasses ethvert produkt. Dine fordele: Præcis styring: Båndhastighed og pumpe kan trinløst justeres – for nøjagtig kontrol af produktflow og påføringsmængde. Perfekt, komplet belægning: Ensartet neddypning og overhældning sikrer fuldstændige resultater uden huller. Råstofbesparelse: Et integreret aftapningssystem fjerner overskydende medium og fører det direkte tilbage i kredsløbet. Hygiejnisk design: Fuldstændigt udført i rustfrit stål, hurtig og værktøjsfri adskillelse for nem rengøring. Tekniske data i overblik: Hjdpey Uxlnefx Adlsfl Model: Alco APN 400 N Båndbredde: 400 mm Styring: Bånd og pumpe justerbare Materiale: Højkvalitets rustfrit stål, mobil på hjul.

Stand: god (brugt), Produktionsår: 2002, RÜHLE MKR 150 400 V. Hfsdpfxezut E To Adlol Vakuum. Køling.

Stand: meget god (brugt), Produktionsår: 2011, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Formcook model Combi 650 1.108EFS Teflon bæltefriture med vending på midten, årgang 2011. Bæltebredde: 650 mm. Hsdpfexl Tucjx Adljfl

Stand: klar til brug (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Wolfking TSMIG 850-hakke- og blandemaskinen er en alsidig maskine, der er designet til at opfylde behovene i kødforarbejdningsindustrien. Takket være dens dobbelte funktion som hakker og blander, garanterer den en ensartet og konstant behandling, selv ved lave temperaturer. Denne hakker er udstyret med robuste blandeblade, der sikrer en optimal fordeling af ingredienserne, hvilket muliggør en perfekt tekstur for hvert produktionsparti. Desuden er denne maskine ideel for virksomheder, der ønsker at maksimere deres effektivitet og forbedre effektiviteten i deres produktionskæde. Med sin robusthed og nemme vedligeholdelse integreres hakke- og blandemaskinen let i krævende industrielle miljøer, samtidig med at den garanterer høj driftsikkerhed på lang sigt. Sammenfattende er Wolfking TSMIG 850 et uundværligt valg for fagfolk, der ønsker at optimere deres kødproduktionsprocesser, samtidig med at de sikrer en bedre håndtering af råvarerne og øget produktivitet. Egenskaber: TSMIG 850/225-blander Blander med blandeblade Vægt: 1800 kg Effekt: 41 kW Strømstyrke: 71 A Spænding: 3*400 V Hsdpfx Aezqdw Sodlofl Frekvens: 50 Hz Dimensioner (L x B x H): 1900 x 1900 x 2650 mm IP.65 5XWFPSKX

Stand: næsten som ny (brugt), Skæremaskine CFS GEA CutMaster 500, VAKUUM Efter omfattende renovering 3 måneders garanti på reservedele Hjdpeyn Dy Nefx Adljfl

Stand: brugt, komplet rustfrit stål sporvidde 450 mm længde: 1.800 mm indføringshøjde: 1.350 mm 400V, 50 Hz, 16A Hjdpfjz Az A Dsx Adlofl maskenet åbning: 2 mm mål (L x B x H): ca. 1.900 x 1.100 x 1.450 mm

Stand: brugt, Komplet rustfrit stål Påfyldningshøjde: ca. 1.000 mm Sneglens diameter: ca. 350 mm Aflæsningshøjde: ca. 1.600 mm Sneglenes længde: ca. 3.100 mm Tragtdimensioner: ca. 900 x 800 mm Hfedpfx Adjz Az Dbjlol Mål (l x b x h): ca. 3.200 x 900 x 2.300 mm Mobil

Stand: meget god (brugt), Produktionsår: 2021, Sorteringsmaskine Hfodpfx Adjzzq Ifolel Fabrikat: Marel Model: CG600 Compact Grader 2021 6 stationer Kun brugt lidt.

Stand: generelrenoveret (brugt), HANDTMANN VF-830 F.P.A. PCM Maskinen er gennemgået en hovedrenovering. Alle lejer og pakninger i denne maskine er nye. 3 måneders garanti på reservedele. Maskinen har udtag til klipper. Maskinen er udstyret med ilægningsenhed. Udstyr: fedt, fedtpistol, rotornøgle, tragtnøgle, nøgle til holdeanordning, skraber, tragt-sæt og teknisk dokumentation. Leveringstid: 2 uger MEDFØLGER: Sammenkoblingsgear AG-410 Holdelanordning HV-414 Hsdsyxntcopfx Adljfl

Stand: brugt, Producent: Koppens Model: BR4500/600 Hfedpfx Aez Atrcsdlsl Tilstand: Brugt Serienummer: 939 Lagerartikelnummer: 1930B Båndbredde: 600 Fritlængde: 4500 mm Opvarmning: termisk olie, 214 kW Effekt: 3 x 380V, 50Hz, 10kW Dimensioner: 7400 x 1900 x 3150 mm Vægt: 2750 kg Øvre bånd, sedimentfjernelse, cirkulationspumpe, elektriske hejs, olieniveaukontrol Forberedt til CO2-brandslukker