Brugte Heinen Kødforarbejdningsmaskine til salg (1.472)

Stand: generelrenoveret (brugt), Ruhle guillotine til frosne kødblokke Med tværgående klinge og lodrette knive Fodeyvrurjpfx Adhegf Motordrevet med gearkasse Kompakt maskine med minimalt pladsbehov Udløb til pallecontainer Sikkerhedsafbryder ved containeren Sikkerhedsafbryder ved frontdækslet I fremragende stand og fuldt funktionsdygtig

Stand: generelrenoveret (brugt), Linje til forarbejdning af kød til fremstilling af en grov pølseblanding / burgerblanding / foder til kæledyr. Et tempereret, frossent stykke kød føres ind i en guillotine. Kød føres opad ved hjælp af en "giraf"-fødeenhed og ind i en hakker. Fsdpfxszl Tb No Adhogf Hakkeren producerer groft hakket, flået kød. En skråtstillet transportør fører det hakkede kød gennem en plade med huller, der er 10 mm til 16 mm i diameter. Det hakkede kød overføres af transportøren til en blande- og hakkemaskine. Tilsæt krydderier/vand osv. for at færdiggøre opskriften. Bland ingredienserne i blande- og hakkemaskinen i 3 til 5 minutter. Det hakkede kød føres ud gennem en plade med huller, der er 5 mm til 8 mm i diameter, og ned i en container. Ruhle-guillotine Scansteel-giraf-fødeenhed Laska WW 130 2 tværgående fødeenhed til hakker Skråtstillet transportør Thompson 4000 blande- og hakkemaskine Produktet er nu klar til næste trin: vakuumfyldemaskine / bakkeanlæg / burgerformningsmaskine osv.

Stand: klar til brug (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Multivac C350 vakuummaskinen er ideel for professionelle brugere, der søger en effektiv og holdbar pakkeløsning. Denne bordmodel er designet til at emballere et bredt udvalg af produkter, både faste og flydende, og kombinerer robusthed med høj driftssikkerhed. Med sin kraftige pumpe på 63 m³/t sikrer den en optimal vakuumproces, hvilket forlænger produkternes friskhed og holdbarhed. Modellen er desuden udstyret med styrehjul og polymerkamskinner, hvilket giver øget fleksibilitet og nem håndtering i forskellige arbejdsmiljøer. Maskinen har et låg med Securit-glasrude, der giver fremragende overblik under pakkeprocessen, så operatøren nemt kan følge vakuumeringen. Dobbelt forseglingsstang sikrer lufttæt og pålidelig lukning, hvilket øger emballagens sikkerhed og kvalitet. Konstruktionen i rustfrit stål gør rengøring let og lever fuldt op til strenge hygiejnekrav. Multivac C350 er således uundværlig for enhver fødevarevirksomhed, der ønsker at optimere deres pakkeprocesser med en pålidelig og driftsikker maskine. Den er perfekt tilpasset professionelle behov og tilbyder en fremragende balance mellem ydeevne, holdbarhed og fleksibilitet. Tekniske specifikationer: Fgjdpfjwff Azex Adhef Pumpe: 63 m³/t for effektiv vakuumering Kammerdimensioner: 420 x 440 x 160 mm Forsegling: 2 stænger, dobbelt snor (1 x 3 mm og 1 x 1 mm) Vægt: Ca. 160 kg for optimal stabilitet Konstruktion: Rustfrit stål for nem vedligeholdelse og maksimal holdbarhed

Stand: brugt, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Kolbe båndsav, mål på savebord: 580 x 760 mm, samlede mål: 800 mm x 730 mm x 1630 mm. Fgodpfx Aezcq T Sedhsf Dette tilbud er gyldigt indtil den 17. juni på følgende adresse: Schillerstraße 2, 49434 Vörden, Tyskland.

Stand: brugt, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Kolbe båndsav, mål på savebord: 580 x 760 mm, samlede mål: 800 mm x 730 mm x 1630 mm. Fjdpfx Adjzcq Tlohegf Dette tilbud er gyldigt indtil den 17. juni på følgende adresse: Schillerstraße 2, 49434 Vörden, Tyskland.

Stand: god (brugt), Yderligere knive medfølger maskinen. Fgsdpfx Adjwx N Etjhjf

Stand: meget god (brugt), Rustfri Mixer Grinder Størrelse: 150 mm hakkeplade ("56-hoved") Tragtkapacitet: 200 liter Enkelt afbrudt båndblanderarm Hovedmotor: 15 kW – 2 hastigheder Blandemotor: 1,5 kW Sikkerhedslåget er forsynet med lås I god, funktionsdygtig stand Fedpfx Adswwkk Ishogf

Stand: generelrenoveret (brugt), Produktionsår: 2010, Udvalg af kødknusere, hakkemaskiner og blandemaskiner med integreret fødesystem Ruhle fryserskærer til kød Laska WW 130 2 hakkemaskine Selvfødende system med tværgående snegl Motor, 17 kW, meget kraftig Tragtens kapacitet: 170 liter Transportør til store beholdere Scansteel Giraffe-foderanlæg Thompson 56 blandemaskine, tragtens kapacitet: 200 liter Fgedpfx Adozlrplehef Vemag Robot 500 vakuumpåfyldningsmaskine

Stand: klar til brug (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, SERIA 4-hoveds doseringsmaskinen automatiserer doseringen af flydende, halvflydende, pastaagtige eller inklusionsholdige fødevarer. Takket være de fire synkroniserede doseringshoveder sikrer den en præcis, ensartet og hurtig påfyldning af beholdere. På den måde kan producenterne forbedre deres produktionshastighed, samtidig med at de reducerer materialespild og doseringsvariationer. Derudover er denne maskine udstyret med en MASO SPS-2 sinusformet volumetrisk pumpe, der er kendt i fødevareindustrien for sin særligt skånsomme overførsel. I modsætning til traditionelle pumpesystemer bevarer denne teknologi teksturen af følsomme produkter, samtidig med at den opretholder en konstant strømningshastighed. Derfor er maskinen særligt velegnet til saucer, puréer, færdigretter, kødprodukter, cateringprodukter, fyld og opskrifter med stykker. Desuden begrænser pumpen forskydning, reducerer pulsationer og letter rengøring på stedet (CIP) i henhold til maskinens konfiguration. Derudover gør det fuldstændigt rustfri ståldesign det let at udføre daglig rengøring og opfylder hygiejnekravene i fødevareproduktionsanlæg. Som følge heraf kan doseringsmaskinen nemt integreres i en eksisterende pakkelinje, uanset om det drejer sig om håndværksmæssig produktion i stort omfang eller automatiserede industrielle linjer. Den garanterer også fremragende gentagelsesnøjagtighed i doseringen, hvilket direkte bidrager til kvaliteten af de færdige produkter. Endelig renoverer Europ'Équipement denne doseringsmaskine fuldstændigt, før den sælges. Vores teknikere kontrollerer hver mekanisk, hydraulisk og pneumatisk komponent, udskifter sliddele, når det er nødvendigt, og udfører derefter omfattende tests, før maskinen sættes i drift igen. På den måde repræsenterer denne SERIA 4-hoveds doseringsmaskine en pålidelig, økonomisk og holdbar løsning til at modernisere en produktionslinje, samtidig med at investeringsomkostningerne holdes under kontrol. Tekniske specifikationer: Producent: SERIA Constructeur Maskintype: Automatisk 4-hoveds fødevaredoseringsmaskine Fremstillingsår: 2008 Antal doseringshoveder: 4 Konstruktion: Rustfrit stål af fødevarekvalitet Doseringspumpe: MASO Process Pumpen SPS-2 Pumpeteknologi: Sinusformet volumetrisk pumpe med lav forskydning Kompatibel med flydende, pastaagtige og meget viskøse produkter Velegnet til produkter med stykker Jævn strømningshastighed med lav pulsation Rengøring på stedet (CIP) mulig i henhold til linjens konfiguration ZTMEBPEN Fgodpfx Aozh Hiljdhef

Stand: generelrenoveret (brugt), Verbufa Handtmann-maskine til fremstilling af burgere og kødfrikadeller, model MBF-1. Fodpfozi Aknjx Adhjgf

Stand: generelrenoveret (brugt), Handtmann PVLH-226 Fgedpfxjzi Ai Dj Adhjf

Stand: næsten som ny (brugt), Skæremaskine CFS GEA CutMaster 500, VAKUUM Efter omfattende renovering 3 måneders garanti på reservedele Fgodpfx Aoyn Dy Nsdhsf

Stand: klar til brug (brugt), Produktionsår: 2015, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, samlet længde: 1.500 mm, samlet bredde: 1.200 mm, total højde: 1.700 mm, COUDERT-kapsellinjen er en komplet industriel løsning, der er beregnet til påfyldning, kapsling og emballering af flydende, halvflydende eller pastoformige fødevarer. Den er designet til at automatisere flere trin i produktionsprocessen i én enkelt installation og muliggør dermed forbedring af produktionshastigheden, doseringspræcisionen og emballeringsregulariteten, samtidig med at manuel håndtering reduceres. Linjer af denne type anvendes i sektorer som saucer, marmelader, honning, krydderier, færdigretter, mejeriprodukter og andre fødevareprodukter, der kræver præcis dosering og sikker lukning. Fedju Ibb Dopfx Adhegf Denne installation består af fire komplementære enheder: en pneumatisk doseringsmaskine fra COUDERT, en kapslingsmaskine, en dampgenerator og et akkumulationsbord. Doseringsmaskinen fungerer efter et volumetrisk princip med et stempel af sprøjtetype, hvilket garanterer en fremragende gentagelighed i doseringen. Beholderne overføres derefter til kapslingsmaskinen, som sikrer en jævn lukning af emballagen. Dampgeneratoren anvendes til operationer, der kræver en termisk behandling af kapslerne, mens akkumulationsbordet optimerer produktionsflowet i slutningen af linjen for at undgå afbrydelser og flaskehalse. Hele linjen fremmer en kontinuerlig produktion, forbedrer emballeringskvaliteten og letter organiseringen af arbejdsstationerne. Takket være det industrielle design kan den nemt integreres i produktionsværksteder, der søger en pålidelig løsning til at automatisere påfyldning og kapsling. Den modulære arkitektur letter også rengørings- og vedligeholdelsesopgaver og opfylder dermed kravene i fødevareindustrien. Hos Europ'Équipement gennemgår denne linje en omfattende teknisk kontrol, før den markedsføres. Hver enhed inspiceres, istandsættes om nødvendigt og testes for at sikre en effektiv, holdbar og umiddelbart anvendelig løsning. Tekniske specifikationer: Kapsellinje: Producent: COUDERT Type: Komplet kapsellinje Fremstillingsår: 2015 Sammensætning: Pneumatisk doseringsmaskine • Kapslingsmaskine • Dampgenerator • Akkumulationsbord Linjelængde: 1.500 mm Bredde: 1.200 mm Højde: 1.700 mm Pneumatisk doseringsmaskine: Volumetrisk drift med stempel (sprøjteprincip) Pneumatisk styret doseringskammer Produktopsugning via pneumatisk cylinder Produktejektion via doseringsstempel Gentagelig og ensartet dosering Akkumulationsbord: Dimensioner (L × B × H): 920 × 680 × 900 mm Akkumulering af emballage i slutningen af linjen Regulering af produktionsflowet Reduktion af risikoen for overbelastning af transportbåndene Kapslingsmaskine: Automatisk lukning af beholdere Direkte integration i emballeringslinjen Dampgenerator: Generering af damp til kapslingsoperationer, der kræver termisk behandling Integreret i produktionslinjen paptqncp - 8dyylcg0 - uzhbw342

Stand: meget god (brugt), Produktionsår: 2021, Højkvalitets, tyskproduceret maskine til fremstilling af flis-is fra MAJA, model SAH 250, velegnet til fødevareindustrien, fiskeindustrien, kødindustrien og generelle køleformål. Fgsdpjzdylrsfx Adhef Maskinen er fremstillet i rustfrit stål og er designet til kontinuerlig og pålidelig isproduktion.

Stand: meget god (brugt), Produktionsår: 2016, Ensartet påføring af panering med minimalt melforbrug GEA OptiFlour II 600-melpåføringsmaskinen er en maskine, der er designet til præcis og ensartet påføring af mel, panering eller krydderier på fødevarer, inden de underkastes yderligere forarbejdning. Maskinen anvender GEA's patenterede doseringsteknologi, som er højt anset i branchen for sin høje reproducerbarhed af produktbelægning, samtidig med at forbruget af belægningsmateriale minimeres. Tekniske specifikationer for GEA OptiFlour II 600-påføringsmaskinen Producent: GEA Food Solutions Bakel B.V. Model: GEA OptiFlour II 600 Fremstillingsår: 2016 Transportbåndets bredde: 600 mm Fjdpfx Aozmhk Uodhsgf Transportbåndets hastighed: 2,5–25 m/min Minimumsprodukthøjde: 16 mm Maksimumsprodukthøjde: 70 mm Dimensioner (L x B x H): 2700 x 1740 x 1950 mm Strømforsyning: 380–415 V, 3-faset, 50–60 Hz Effekt: 5,3 kW Strømforbrug: 13 A Hvordan fungerer GEA OptiFlour II 600-paneringsmaskinen? Produktet transporteres på et patenteret vibrerende bånd, hvorpå mel tilføres løbende i små doser, hvilket skaber et ensartet lag med kontrolleret tykkelse. Den patenterede meldispenser sikrer en reproducerbar og justerbar materialetilførsel fra både toppen og bunden af produktet, og det integrerede system mod klumpning forhindrer, at fremmedlegemer trænger ind i paneringslaget. En justerbar skraber forhindrer, at mel klæber fast på transportbåndet, og valgfrie trykvalsер giver mulighed for at kontrollere, hvor tæt belægningen hæfter til produktets overflade. Alle maskinindstillinger kan justeres udefra, mens anlægget er i drift, og en gennemsigtig tragt giver mulighed for, at operatøren kan overvåge melstanden i realtid. Vigtigste fordele ved GEA OptiFlour II 600-paneringsmaskinen Det patenterede doseringssystem sikrer den mest ensartede fordeling af mel på produktet, hvilket resulterer i en ensartet belægningskvalitet og reduceret spild af belægningsmateriale under produktionen. Maskinens lukkede design minimerer melstøv i produktionsområdet, og enheden kan også integreres med GEA OptiAir-systemet, hvilket muliggør støvfri drift. Fraværet af løse konstruktionskomponenter forenkler markant rengøringen og vedligeholdelsen af maskinen, hvilket reducerer nedetiden i forbindelse med hygiejne, mens den robuste konstruktion sikrer pålidelig drift under kontinuerlig industriel brug. 600-modellen kan håndtere en bred vifte af belægningsmaterialer – fra fint præ-mel til kornbaserede belægninger og lette og mediumtunge brødkrummer samt klistrede, krydrede belægningsblandinger. Anvendelsesområder for GEA OptiFlour II 600-påføringsmaskinen GEA OptiFlour II 600-påføringsmaskinen bruges i produktionslinjer på kød-, fjerkræ- og fiskeindustrier, hvor det er nødvendigt at påføre produktet et jævnt lag af mel, panering eller krydderier, inden det underkastes yderligere forarbejdningstrin – som f.eks. selve paneringen, stegningen eller frysningen. Enheden fungerer godt som en del af en paneringslinje og kan integreres med brødkrumme-påføringsmaskiner og støvudsugningssystemer.

Stand: brugt, Produktionsår: 2004, Gernal 500-liters kogekedel er en enhed, der er designet til kødforarbejdningsanlæg og bruges til tilberedning og fremstilling af forarbejdede kødprodukter. Kedlen er fremstillet af syrefast stål, hvilket sikrer overholdelse af hygiejnekravene i fødevareindustrien og modstandsdygtighed over for intensiv, langvarig drift i et produktionsanlæg. Tekniske specifikationer for Gernal 500-liters kogekedel Producent: Gernal Type: KK-E-DW-LKR-R-500 Kapacitet: 500 l Fremstillingsår: 2004 Elektrisk opvarmning, 4 x 6 kW (i alt 24 kW) Strømforsyning: 400 V, 3-faset, 50 Hz Strømforbrug: 36 A Fremstillet i Belgien Hvordan fungerer Gernal 500-liters kogekedel? Kedlen opvarmes elektrisk ved hjælp af fire varmeelementer, hver med en effekt på 6 kW – hvilket giver en samlet opvarmningskapacitet på 24 kW – og muliggør effektiv og jævn opvarmning af kedlens indhold uden behov for tilslutning til anlæggets eksterne dampforsyningssystem. Denne opvarmningsmetode gør det muligt at installere enheden i mindre anlæg, som ikke har deres eget dampkedelrum. Kedeltanken er udelukkende fremstillet af syrefast stål og er designet til tilberedning og kogning af kødprodukter – såsom pølser, forarbejdet kød eller andre produkter, der kræver kontrolleret varmebehandling i store partier ad gangen. Vigtigste fordele ved Gernal 500-liters kogekedel Det elektriske opvarmningssystem i Gernal 500-liters kedlen giver mulighed for nem kontrol af opvarmningsprocessen uden at være afhængig af tryk eller tilgængeligheden af damp i anlæggets system, hvilket forenkler driften og øger enhedens pålidelighed. Konstruktionen i syrefast stål sikrer høj korrosionsbestandighed og nem rengøring i overensstemmelse med de hygiejnestandarder, der gælder i kødforarbejdningsindustrien. Anvendelsesområder for Gernal 500 l kogekedel Fsdpfszmhi Dox Adhegf Gernal 500 l kogekedel bruges i kødforarbejdningsanlæg – primært til tilberedning og dampning af kødprodukter, såsom pølser eller andre kødprodukter, der kræver kontrolleret varmebehandling i store partier. Takket være det elektriske opvarmningssystem er enheden velegnet til brug både i anlæg med et dampforsyningssystem og i dem, hvor et sådant system ikke er tilgængeligt.

Stand: brugt, Produktionsår: 2002, effekt: 90 kW (122,37 hk), CFS ChunkMaster 400 er en kraftig industriel kværn, der er designet til fødevarevirksomheder, som forarbejder kød, og som kræver enestående ydeevne, ensartet partikelstørrelse i råmaterialet og den højeste kvalitet i det færdige produkt. Maskinen er baseret på den gennemprøvede Wolfking/CFS-kværnplatform, som senere er blevet videreført som en del af GEA's produktportefølje, og derfor har ChunkMaster 400 et fremragende ry i branchen for sin pålidelighed, holdbarhed og lave vedligeholdelsesomkostninger. Fgodpfxezmgqtj Adhof Tekniske specifikationer for CFS ChunkMaster 400-kødkværn Producent: CFS Model: ChunkMaster 400 Udstyrstype: Industriel kødkværn Årstal for fremstilling: 2002 Diameter på kværnsystem: Ø400 mm Strømforsyning: 400 V, 3-faset, 50 Hz Strømforbrug: 162 A Effekt: 90 kW Dimensioner: Hvad bruges CFS ChunkMaster 400-kødkværnen til? ChunkMaster 400 er designet til at kværne en bred vifte af kødtyper: oksekød, svinekød, fjerkræ, fedt og afskær samt frisk, nedkølet og let tempereret kød. Maskinen er velegnet som en del af en linje til forberedelse af råmaterialer til produktion af pølser, hakket kød, burgere, dyrefoder og færdigretter. Den store påfyldningstragt med en diameter på Ø400 mm gør det muligt at behandle betydelige mængder råmateriale, samtidig med at produktet behandles skånsomt, og temperaturen øges minimalt under kværnprocessen – hvilket direkte påvirker kvaliteten og holdbarheden af det færdige produkt. Design og kværnsystem ChunkMaster 400-kværnen er udstyret med en robust ramme i rustfrit stål, en holdbar snegl til fremføring af materialet og et industrielt gear, der er designet til kontinuerlig drift i store fødevarevirksomheder. Systemet til fremføring af råmateriale sikrer en jævn og ensartet produktstrøm, hvilket minimerer kompressionen – og derved bevarer muskelvævets naturlige struktur og resulterer i et produkt af højere kvalitet. Maskinen kan konfigureres med forskellige Unger-knivsæt, hvilket giver mulighed for partikelstørrelser i råmaterialet, der spænder fra grov forkværning til fin kværning, afhængigt af de anvendte knive og sigter. Vigtigste fordele ved CFS ChunkMaster 400-kværnen Stort kværnsystem med en diameter på Ø400 mm, Ekstremt høj produktionskapacitet, Skånsom behandling af råmaterialer, Minimal temperaturstigning under kværning, Fremragende bevarelse af kødets partikelstruktur, Industriel gearkasse og hygiejnisk konstruktion i rustfrit stål, hvilket letter adgangen til rengøring og vedligeholdelse, Nem adgang til reservedele; sigter, knivblade og drivrem medfølger. En af de største fordele ved ChunkMaster 400-kværnen er, at der fortsat er adgang til reservedele. Mange mekaniske komponenter er stadig kompatible med senere CFS MaxiGrind- og GEA MaxiGrind-serier, og uafhængige producenter tilbyder fortsat OEM-reservedele – hvilket i høj grad letter den langsigtede drift og service af denne maskine.

Stand: god (brugt), Sepamatic 1200 ben-separator. Denne maskine fjerner kød/kødvæv fra benene. Den er ideel til kød- og fiskeindustrien. Fgodpfxezf Iv Is Adhef

Stand: brugt, Vakuumblander Gunther -Type: GPA 200K -Effekt: 2 kW -Med køling -Kapacitet: 200 L -Touch-panel (mulighed for at indstille 100 programmer) -Mulighed for at vælge rotationsretning / asymmetrisk skilleplade -Drift med justerbare rotations- og pausetider -Trinløs justering af tromlehastigheden -Valgfri hældningsvinkel -Fremstillet i rustfrit stål -Ydre dimensioner: 2160 x 1730 x 2300 mm Fgodpfx Adozldi Rshsf -Stand: Brugt

Stand: brugt, Handtmann vakuumpåfyldningsmaskine -Type: VF 608 -Effekt: 3 kW Fgjdpfx Adjzlcwgjhef -Påfyldningskapacitet: op til 2000 kg/time -Portionsinddeling og snoning: op til 400 portioner/minut -Portionsområde: fra 5 til 100.000 g -Produktionsår: 2009 -Snoningsmaskine medfølger -Ekstra tragte medfølger -Vakuumpumpe: Busch -Med teknisk dokumentation -Forsyning: 400V 50Hz 3Ph -Dimensioner: 1200 x 1220 x 2040 mm -Nettovægt: 475 kg -Tilstand: Brugt, meget god, klar til brug

Stand: god (brugt), Cutter Alpina 300, rustfri stålskål Fodpfjwt Tqvsx Adhegf

Stand: brugt, Maja RVE 3100 S Flis-ismaskine Maja RVE 3100 S flis-ismaskinen kan producere op til 3.000 kg flis-is pr. dag. Det kompakte design kræver minimal gulvplads, hvilket gør den ideel til anlæg med begrænset produktionsplads. Denne flis-ismaskine skal tilsluttes et eksternt kølesystem med en kondensator. Den producerede flis-is kan bruges i en lang række behandlingsprocesser, herunder nedkøling af kød og dej under produktionen. Maskinen er udelukkende fremstillet af rustfrit stål, hvilket sikrer fremragende hygiejne, holdbarhed og nem vedligeholdelse. Specifikationer: - Produktionskapacitet: 3.000 kg/dag - Istemperatur: -7°C Fgsdpjzdadpsfx Adhsf - Spænding: 400 V (3 + N, 50 Hz) - Kølesystemets kapacitet (-20°C / +40°C): 16,2 kW - Vægt: 230 kg - Produktionsår: 2007 - Maskinens dimensioner (B × D × H): 1.450 × 760 × 590 mm

Stand: meget god (brugt), Produktionsår: 2016, driftstimer: 9.001.700 h, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, maskine/køretøjsnummer: N/A, PACE beningslinje til slagteridrift. Dobbeltsidet PACE slagterikonveyorlinje, der fortsætter til en trimme- og pakkelinje, ca. længde 28 m. Plads til 16 slagtere, 8 på hver side, med central benfjerningsbane. Plads til båndsav og afsværingsmaskiner integreret i processen. Variabel hastigheds-konveyor for bestemmelse af linjens arbejdstempo. Fedsy Uk A Sjpfx Adhogf

Stand: brugt, Fomaco FGM 64 SC-injektionsmaskinen er fremstillet af den danske virksomhed Fomaco. FGM 64 SC-modellen har et robust og gennemprøvet design med flere injektionshoveder, der er konstrueret til præcis og ensartet injektion af saltlage eller marinade i kødprodukter. Tekniske specifikationer: Producent: Fomaco Model: FGM 64 S Fremstillingsår: 2003 Antal nåle: 128 nåle (32 nåle i 4 rækker) Nåletykkelse: 3 mm Strømforsyning: 3 x 400 V / 50 Hz Nominal-/maksimalstrøm: 23 A / maks. 35 A Driftstryk: 6 bar Dimensioner: 1700 x 1700 x højde 2500 mm Hvordan fungerer Fomaco FGM 64 SC-injektoren? Fjdpfxozlrfao Adhjgf Fomaco-injektionsmaskiner bruger et system med elektronisk styrede ventiler, der leverer saltlage direkte til produktet via et præcist nålesystem. Virksomheden betegner denne tilgang som "pump-to-product"-systemet, som opretholder et konstant væsketryk og eliminerer ujævn fordeling af saltlage. Som et resultat heraf er injektionen ensartet uanset størrelsen og formen på de enkelte stykker råmateriale, hvilket resulterer i et højere og mere ensartet udbytte og fravær af områder, der er under- eller over-behandlet i en produktionsbatch. FGM 64 SC-injektionshovedet er udstyret med 32 nåle arrangeret i 4 rækker – i alt 128 nåle, hver 3 mm tyk – hvilket, ved lavt driftstryk, muliggør en skånsom, men præcis saltlageinjektion uden at forstyrre kødets vævsstruktur i overdreven grad. Hovedets design gør det også muligt hurtigt at fjerne nålekassetten, hvilket reducerer rengøringstiden betydeligt og sikrer produktionshygiejnen. Vigtigste fordele ved Fomaco FGM 64 SC-injektoren Injektorer fra dette mærke er værdsat for deres procesgentagelse og driftsstabilitet, selv under krævende produktionsforhold. Fomaco designer sine maskiner til at fungere "under ekstreme produktionsforhold", hvilket direkte oversættes til pålidelighed i en forarbejdningsvirksomheds daglige drift. Det præcise injektionssystem sikrer en ensartet fordeling af salt og andre ingredienser i saltlagen i hele partiet af råmateriale, hvilket er særligt vigtigt i produktionen af saltet kød, skinker, svineskank og marineret fjerkræ, hvor ensartetheden af saltningen direkte påvirker kvaliteten, smagen og holdbarheden af det færdige produkt. Som et resultat heraf kan producenterne regne med et højere og mere forudsigeligt slutudbytte. Anvendelsesområder for Fomaco FGM 64 SC-injektionsmaskinen Fomaco FGM 64 SC-injektionsmaskinen bruges til forarbejdning af rødt kød, fjerkræ og fisk – overalt hvor en ensartet og kontrolleret tilførsel af saltlage eller marinade til råmaterialet er af afgørende betydning. Maskinen er velegnet til både produktion af klassisk saltet kød og skinker samt til produktionslinjer, der fokuserer på marinering af fjerkræ eller fiskefileter, hvor skånsom håndtering af råmaterialet og et højt, ensartet udbytte er afgørende.

Stand: meget god (brugt), Vi har to identiske Steriflow 1371 EL autoklaver til salg. De har en diameter på 1300 mm og kapacitet til 7 vogne, med enkeltdør. Maskinerne blev indkøbt til produktion af langtidsholdbare færdigretter i plastbakker. Begge autoklaver fremstår i meget fin stand og kan, om ønsket, også sælges sammen med 3 stk. 5-vogns Steriflow-enheder. Autoklaverne befinder sig i øjeblikket i Finland, men besigtigelse kan arrangeres inden de fragtes til Storbritannien. Fgodpew Rn Upofx Adhef