Brugte Iozelli Kødforarbejdningsmaskine til salg (1.500)

Stand: brugt, komplet rustfrit stål elektrisk opvarmet, 90 kW Fpodpfozwlmhsx Aihjl båndlængde 3.000 mm netto sporvidde 600 mm stegtider min./max. 25/250 s under- og overbånd mål (L x B x H): ca. 6.092 x 2.365 x 1.985 mm vægt: 2.750 kg oliestandskontrol cirkulationspumpe snavstransport elektrisk hejseværk egnet til brandsikring teflon-indføringsbånd

Stand: klar til brug (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Lutetia T0 vakumtumbleren er specielt designet til forarbejdningsvirksomheder, som søger en kompakt og pålidelig løsning til omrøring og marinering under vakuum af mindre mængder. Den giver mulighed for at udnytte de samme teknologiske principper som større industrielle modeller, samtidig med at den er egnet til pilotproduktion, håndværk eller receptudvikling. Saltlagen trænger ensartet og kontrolleret ind, hvilket sikrer en konstant kvalitet fra de allerførste cyklusser. Derudover bidrager vakuumforarbejdningen til at forbedre produktets konsistens og giver stabile resultater. Den langsomme rotation af tromlen sikrer en skånsom håndtering af råmaterialet, da denne bevægelse begrænser de mekaniske belastninger på produktet og bevarer fibrenes struktur. Dette sikrer en ensartet visuel fremtoning og tekstur. Derudover fremmer tromlens indvendige geometri en jævn omrøring, hvilket forbedrer gentageligheden af processerne og sikrer driftssikkerhed – selv ved flere på hinanden følgende batcher. Den fødevaregodkendte rustfri stålkonstruktion opfylder de strenge hygiejnekrav i fødevareindustrien. Den giver både fremragende modstandsdygtighed mod korrosion og slid samt gør rengøring lettere og minimerer omstillingstiden mellem produktioner. Maskinen er derfor altid klar og nem at betjene i det daglige, og dens kompakte størrelse muliggør nem integration i produktionsfaciliteter med begrænset plads. Lutetia T0 er således et oplagt valg for producenter, der ønsker at strukturere deres vakuummarineringsproces uden at overdimensionere deres anlæg. Den tilbyder et fremragende kompromis mellem præcision, pålidelighed og kompakthed og udgør således et strategisk værktøj til industrielle tests, småproduktion og udviklingsværksteder. Tekniske data: Mål (L × B × H): 1.430 × 880 × 2.000 mm Kapacitet (kød + lage): 150 kg Tromlevolumen i alt: 350 L Tromlediameter: 660 mm Drift: Vakuum Blandingstype: Langsom tromlerotation Konstruktion: Fødevaregodkendt rustfrit stål Fjdpfex Ngwnox Aihopl Egenvægt: ca. 200 kg

Stand: klar til brug (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Oplev LUTETIA T3 tumleren – et uundværligt udstyr til at optimere dine marineringprocesser og forbedre kødets kvalitet. Dens vakuumsystem accelererer smagspenetrationen og bevarer samtidig ingrediensernes fugtighed. Konstruktionen i rustfrit stål sikrer optimal hygiejne og gør rengøringen enkel. De tilpassede dimensioner muliggør en harmonisk integration i forskellige produktionsmiljøer uden behov for kompliceret opsætning, hvilket giver dig stor fleksibilitet ved udvidelse af produktsortimentet. Kombineret kød- og lagekapacitet på ca. 1.450 kg gør det muligt at håndtere store volumener uden at gå på kompromis med ensartet tumling. Den brugervenlige betjeningsflade sparer værdifuld tid, mens det dynamiske system begrænser dannelsen af klumper og sikrer et fejlfrit slutresultat. Maskinens robuste konstruktion gør den ideel til intensiv brug med høj ydeevne og lang levetid. Det tætsluttende låg opretholder et stabilt klima og forhindrer ekstern kontaminering – en kritisk faktor i fødevareindustrien. Kontakt os for at høre, hvordan LUTETIA T3 tumleren kan effektivisere dine forædlingsprocesser. Opnå højere udbytte og præcis kontrol over dine opskrifter – to afgørende fordele for de mest kvalitetsbevidste kunder. Tekniske specifikationer: Dimensioner: L 2.782 mm × B 1.450 mm × H 2.020 mm Kapacitet (kød + lage): ca. 1.450 kg Fpodpfxsv Uxats Aihsl Drift: Vakuum for hurtig marinering Konstruktion: Rustfrit stål for optimal hygiejne Vægt: ca. 1.500 kg (estimat) for øget stabilitet

Stand: klar til brug (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Lutetia T5 tromlemaskinen fremstår som en industrielt orienteret løsning udviklet til produktionsanlæg med store volumener, hvor præcis styring af blanding og marinering under vakuum er påkrævet. Dens drift under vakuum optimerer først og fremmest optagelsen af saltlage og fremmer en ensartet diffusion af ingredienser ind i selve produktet. Dermed forbedres de sensoriske egenskaber, mens opskrifternes ensartethed bevares over lange produktionsforløb. Samtidig bidrager teknologien direkte til en forbedret produktstabilitet efter forarbejdning. Fpodpfxeyc Uqbs Aihsl Den langsomme, kontrollerede rotation af tromlen sikrer en skånsom behandling af råvarerne. Den progressive bevægelse minimerer mekanisk belastning og bevarer kødfibrenes struktur, også ved store fyldningsgrader. Dette medfører reduceret spild og et ensartet visuelt udtryk. Den interne udformning understøtter en flydende massebevægelse, hvilket sikrer gentagelsesnøjagtighed i cyklusserne og en stabil produktivitet. Den fødevaregodkendte stålkonstruktion garanterer høj robusthed og levetid, selv under krævende industrielle forhold. Den er modstandsdygtig over for korrosion og slid samt nem at rengøre og vedligeholde, hvilket reducerer nedetid og sikrer høj maskintilgængelighed. Samtidig er maskinens fysiske dimensioner optimeret for nem integration i eksisterende produktionslinjer. Lutetia T5 imødekommer derfor behovene hos industrien, der kræver en driftssikker, effektiv tromle med kapacitet til store mængder. Den er en strategisk investering til at optimere udbytte, forbedre produktkvalitet og opretholde stabile resultater på lang sigt – ideel til kontinuerlig produktion med høje kvalitetskrav. Tekniske specifikationer: Dimensioner (L × B × H): 3.500 × 2.050 × 2.450 mm Kapacitet (kød + saltlage): 3.800 kg Total tromlevolumen: 6.750 l Tromlediameter: 1.950 mm Driftsform: Vakuum Blandingstype: Langsom rotation af tromlen Konstruktion: Fødevaregodkendt rustfrit stål Egenvægt: ca. 3.000 kg

Stand: klar til brug (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Lutetia T40 barattetromlen henvender sig til forarbejdningsvirksomheder, der ønsker at sikre deres blandingsprocesser med en gennemprøvet og pålidelig maskine. Den muliggør jævn og kontrolleret bearbejdning af blandinger, hvilket bidrager til at opretholde en konstant kvalitet på tværs af hele produktionen. Opskrifter forbliver konstante, og variationer mellem partier mindskes. Derudover understøtter tromlens design en kontinuerlig bevægelse af materialet, hvilket forbedrer den endelige homogenitet. Denne tromle kan nemt integreres i en eksisterende produktionslinje, da udformningen er tilpasset daglig brug. Frontudløbskonfigurationen forenkler tømningen ved slutningen af processen og optimerer arbejdsgangen. Den generelle ergonomi letter fyldningen af maskinen, hvilket begrænser unødvendige manuelle håndteringer. Dermed bliver operatørernes arbejde mere effektivt og ensartet. Når Europ’Équipement renoverer en Lutetia T40 baratte, gennemgås alle mekaniske og funktionsmæssige komponenter grundigt. Brugeren får dermed en pålidelig maskine, klar til hurtig integration i produktionen. Ombygning er desuden et økonomisk alternativ til nyindkøb, da det sikrer omkostningskontrol og bevarer et ydelsesniveau, der lever op til de industrielle krav. Derfor er dette en bæredygtig og rationel løsning. Lutetia T40 egner sig til kødforarbejdning og tilberedte produkter, der kræver ensartet og gentagelig bearbejdning. Dens kapacitet matcher behovene i mellemstore produktioner og gør derfor baratten til et fornuftigt valg for virksomheder, der ønsker at styrke og sikre deres produktionsapparat. Tekniske specifikationer: Kød + lage kapacitet: 2.000 – 2.200 kg Nyttigt volumen: 3.675 L Arbejdstilstand: roterende tromle Udladning: frontudløb, høj kapacitet Dimensioner (L × B × H): 3.250 × 1.550 × 1.990 mm Tromlediameter: 1.440 mm Indlæsningshøjde: 1.110 mm Fpjdpfx Aijyfn Hbshsl Maskinvægt: 1.500 kg

Stand: ny, NY Fpedpfszy Nwcsx Aihjl Velegnet til de fleste elektriske teflonbåndgrills (kontaktgrills) såsom GEA, CFS, Koppens, Square, Formcook osv. Fremstillet i støbt aluminium Dimensioner: 590 x 600 x 67 mm 15 kW - 3 x 400 V - 50 Hz Tilslutningshus i rustfrit stål Forbindelser i rustfrit stål

Stand: ny, ny! Fpodpfxezy Nd No Aihol Fuldt udført i rustfrit stål Trinløs hastighedsregulering SPS-styring 2 rotationsretninger Opklappelig inspektionsstige Pneumatisk sikkerhedslåg Tømning fremad via en tømmelem Med CE-mærkning Eksterne dimensioner (L x B x H): ± 2.640 x 1.370 x 1.890 mm + Indførselsanlæg til standardvogne

Stand: ny, Ny! Komplet i rustfrit stål Trinløs hastighedsregulering Mikrocontroller Sikkerhedsdæksel (hydraulisk) Med CE-mærkning + Fødesystem til standardvogne Fjdpfxjzy Nhzo Aihopl Specielt udviklet til proteinbarer og energibarer.

Stand: brugt, Snegl til C250-CFD Fpedpfx Ajzzcdfeihjl

Stand: brugt, Braibanti/Pavan-ekstruderen er designet til kontinuerlig fremstilling af korte pastastykker, morgenmadsprodukter og dyrefoder. Den forberedte dej føres gennem en temperatur- og fugtighedsstyret skrueekstruder til formen, som i sidste ende bestemmer produktets form. Ekstruderingen sker under kontrolleret tryk og temperatur for at sikre konsistens og strukturel integritet. Ved enden af ekstruderen skærer et motoriseret, hastighedsreguleret roterende knivblad det ekstruderede produkt til den ønskede længde. Før ekstruderingen gennemgår dejen en struktureret forberedelsesproces. Denne starter med et to-trins blandingssystem, der kombinerer tørre og våde ingredienser til en homogen masse. Dette system bruger en enkelt blandearm med justerbare skovle for at sikre korrekt forbehandling og hydrering. Den sidste forberedelsesfase foregår i en kraftig blandings-/æltningsenhed, som yderligere udvikler dejstrukturen for at opnå optimal plasticitet, konsistens og elasticitet – kritiske parametre for en stabil og høj kvalitet i ekstruderingen. Kontinuerlig blander – forbehandlingsenhed PR220 (2-linjers version) ±100 L / snegl Enkelt blandingsaksel med justerbare skovle, dobbelt udførelse Motor 2 x 18,5 kW – 978 o/min Tilførsel af flydende og tørre ingredienser Inspektions- og rengøringsluge Fedpfx Aezzavfjihjpl Blander VM210 ± 150 L Enkelt blandingsaksel med justerbare skovle Motor 1,5 kW – 1461/64 o/min Ekstruder BR220 Dobbelt udførelse, 2 ekstruderhoveder Motor 2 x 37 kW – 1482 o/min Gearkasse Sumitomo Cyclo Dobbeltvægget ekstruderhus, egnet til køling Produktionskapacitet (dyrefoder) beregnet til 30-40 kg/min (afhængigt af produktet) Driftstryk ± 30-40 bar, afhængigt af formen Drevet skærehoved / afskæringskniv (motor 1,1 kW – 920 o/min) Dimensioner (L x B x H): 5.000 x 2.200 x 2.400 mm Mulighed for at køre 2 separate produkter, 2 ekstruderingslinjer på 1 ramme. Uden elektrisk kontrolskab og betjening.

Stand: brugt, komplet i rustfrit stål tragtkapacitet 270 L formbredde 400 mm brugbar overflade på formen 370 x 130 mm maksimalt volumen pr. cyklus: ± 1,47 kg maksimalt 50 cyklusser/minut (afhængigt af produkt, form, temperatur og maskinindstillinger) samlet effekt 8 kW Fodpfxszzb Sbs Aihopl luftforbrug ± 300 L/min. mobil trinløs hastighed 3x400V 50Hz dimensioner (L x B x H): ± 3.140 x 1.900 x 2.570 mm vægt 1200 kg MC-styring

Stand: brugt, Sporvidde 500 mm Dimensioner: ± 3.000 x 800 x 1.200 mm Aluminiumplatform: ± 2.150 x 700 mm Rennelængde: 2.300 mm Lastehøjde: ± 1.200 mm Motor i rustfrit stål 400V, 50 Hz Effekt: 5,20 A Udgangshøjde: ± 700 mm 1 vibrationsmotor Støddæmpere Vibrationsrenne, komplet i rustfrit stål Vibrationsrenne-chassis, stål + aluminium Åbningsgitter: 4 mm og 8 mm Fsdpfxjzzayqj Aihopl

Stand: brugt, Sporbredde 400 mm Fpjdpfx Aiszza Afehjl Komplet i rustfrit stål Trinløs hastighedsregulering Med både under- og overtransportbånd Justerbart overtransportbånd Med indføringsbånd Mobil Dimensioner (L x B x H): ± 2.500 x 800 x 1.200 mm

Stand: brugt, komplet i rustfrit stål hastighed op til ± 60 cyklusser/minut køreklar Fedpezza Hdsfx Aihspl sporvidde 630 mm ydelse 17 kW vægt 1.150 kg

Stand: brugt, belastet: 75 til 80 % Fodpfx Aszzadijihopl indbygget vakuumpumpe køreklar 1,22 kW vippelig tromle ydre dimensioner (L x B x H): ± 1.100 x 850 x 1.600 mm

Stand: brugt, Formningslinje til fyldte produkter som Cordon Bleu (friskvægt 100 g) Friskvægten pr. portion er ± 100 gram, og de vigtigste komponenter er 48 gram hakket kød, 10 gram smeltost, 10 gram pølse eller skinke, resten er brødkrummer. Består af: "Risco Brevetti" vakuumfyldemaskine Type RS303 (fyldehoved) med indføring til standardvogne med hakkekødshoved (fyldehoved) type RS 70 Årgang 2010 Hakkekødshovedets åbning, 2 overlappende fyldebånd på 90 x 5 mm + MasterSlice "Marel - Stork" Type 1511 Skæremaskine til pølse- eller skinkerør, kaliber 50 mm + "Karl Schnell" vakuumfylder Type 596 P 10 SE Anvendes til at fylde smeltosten og kobles til MasterFill + "Marel" MasterFill Type MTFU Fedpfx Ajzzkz Ejihspl Tager smeltosten fra vakuumfylderen Karl Schnell og portionerer den. + MasterFormer "Marel" formningsmaskine Type TA1521 MasterFormer-systemet producerer praktisk talt uden tryk højkvalitets fyldte og ufyldte produkter med et håndlavet udseende, samtidig med at kødmassens struktur og tekstur bevares. Med MasterSlice- og MasterFill-modulerne kan faste, flydende og pastøse fyldninger tilføjes til kødmassen i MasterFormer-forsyningslinjen. MasterFormer tilbyder en bred vifte af slutprodukttilpasningsmuligheder med minimalt spild af ingredienser og maksimal fleksibilitet, herunder Cordon Bleu eller hakkebøf. Egenskaber: • Ultralavtryksformning for at bevare kødmassens struktur og tekstur. • Fuldt automatiseret produktion af fyldte og ufyldte produkter med et håndlavet udseende. • MasterSlice tilføjer skræddersyede skiver af fast fyld til råmaterialet. • MasterFill bruges til at tilføje flydende eller pastøse fyldninger. • Minimalt spild af ingredienser. • Slutprodukter kan pakkes direkte i bakker eller er alternativt klar til videre forarbejdning. • Nem at betjene og rengøre. I god stand. Funktionstestet. Maskinen kontrolleres og testes fuldt ud, både mekanisk og elektrisk. Dele med synligt slid erstattes forebyggende i vores værksted.

Stand: meget god (brugt), Produktionsår: 2016, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, VEMAG FM 250 | Industrielt formningssystem til hamburgere og formede produkter Producent: VEMAG Maschinenbau GmbH Model: FM 250 Serienummer: 2500621 Produktionsår: 2016 Strømforsyning: 3-50/60 Hz, 400-460 V (4 A), 220-240 V (6 A) Effekt: 2,5 kW Dimensioner: 2200 x 800 x 1500 mm Vægt: ca. 340 kg Kapacitet: op til 300 portioner/min Fpjdpfxezt Sxpe Aihjl Det industrielle formningssystem VEMAG FM 250 er en teknologisk avanceret maskine, der er designet til effektivt at forme en bred vifte af kød- og grøntsagsprodukter. Maskinen bruges i mellemstore og store kødforarbejdningsanlæg, slagterier og moderne deli- og cateringlinjer, hvor ensartet form og vægt af produkterne er afgørende. Maskinen er ideel til produktion af formede burgere, frikadeller, nuggets, kebab-lignende produkter, spareribs og andre formbare produkter. Driftsprincippet er baseret på en direkte forbindelse til en kontinuerlig vakuumfyldemaskine fra VEMAG, som tilfører råmaterialet på en meget skånsom måde for at bevare kødets fiberstruktur. En integreret skære- og separationsmekanisme udfører den endelige bearbejdning lige før formningen, og en valgfri automatisk separationsventil fjerner effektivt hårde elementer, såsom knoglestykker eller sener. En kalibreringstape og udskiftelige formhoveder giver mulighed for hurtigt at tilpasse det endelige produkts form, tykkelse og størrelse til de aktuelle markedskrav.

Stand: meget god (brugt), Produktionsår: 2015, Laska G530 skæremaskine til frosset kød LASKA-skæremaskiner til frosset kød er bedst egnet til at skære dybfrosset kød og fedt samt frossen fisk, ost, grøntsager osv. Skæremaskinerne til frosset kød er designet til at skære hele blokke af dybfrosset materiale, før dette materiale bearbejdes yderligere i opskærings- eller hakkemaskiner. Det frosne materiale, der skal skæres, føres gennem en indføringsmekanisme og sendes for det meste videre til standard transportkøretøjer efter skæringen. Frosne kødblokke skæres i stykker med justerbar tykkelse ved hjælp af en skærebjælke, der bevæger sig op og ned, og som har en udskiftelig skærekniv monteret. Disse stykker kan samtidig portioneres i mindre stykker ved hjælp af yderligere tværskærende knive. Guillotine-skæremaskinen kan bearbejde materiale med en temperatur ned til -25°C. Mærke: Laska Type: G530 År: 2015 Strømforsyning: 400V / 50Hz / 5,5kW Temperatur: -25°C Blokkens tværsnit, maks. (mm): 520×300 Tværsnit (mm): 28 – 60 Fpedpfx Aozwdudjihel Kapacitet: Op til 5.000 kg/time Maskinens dimensioner (L x B x H): 2.400×1.100×1.850 mm Maskinvægt: 1.000 kg

Stand: meget god (brugt), Thermix-køletanke til tilberedning og hurtig nedkøling, 18 stk. Fodpfxjzwug Rs Aihepl

Stand: brugt, Beholdervolumen: 325 l Motoreffekt, knivaksel: 120 kW/306 A (vekselstrøm) Motoreffekt, beholder: 3,7 / 4,4 kW - 8,2 / 8,8 A Fpodozvbxwepfx Aihjl Motoreffekt, udkast: 1,5 kW - 3,5 A Motoreffekt, hydraulikpumpe: 2,2 kW - 5,0 A Ventilator, knivaksel: 0,3/1,2 kW - 1,5/4,4 A Andet: 3 kW - 8 A Samlet effekt: 133 kW - 337 A Temperaturmåling Driftsspænding: 400 V / 50 Hz Styrespænding: 24 VDC / 230 VAC Styring: Cut Control Pro Skive med 2 hastigheder Produktudkaster (højre side) Knivdæksel Beholderdæksel Automatisk smøring Foderanordning til standardvogne, 200 l (venstre side) Vægt: ± 5.390 kg Vandtilslutning: 1" / 3-4 bar Lufttilslutning: DN6 / 6 bar Dimensioner: Se den vedhæftede PDF-fil.

Stand: brugt, Universal paneringsanlæg, egnet til fin- og grovpanering (japanske brødkrummer og cornflakes) Komplet udført i rustfrit stål Mobil (på hjul) Trinløs hastighedsregulering Med afblæsningssystem Fedpfxszvbz Ee Aihjpl Med trykrulle Sporbredde: 1.000 mm Dimensioner (L x B x H): ca. 2.800 x 1.850 x 2.500 mm

Stand: ny, Fordeleren kan anvendes til forskellige produkttyper såsom kød, fisk, pasta, saucer og salater. Inkluderer 1 dyse pr. udgang (rund, firkantet, trekantet eller rektangulær) med en maksimal udvendig diameter på 40 mm. Produkttemperatur op til ±80 °C. Med pneumatisk kniv. Med universaltilslutning. Med højdejusterbart stel. Sporvidde 25 cm. 3 udgange. Ny. Fsdpfxozvcqns Aihepl

Stand: brugt, fuldstændig rustfrit stål velegnet til termoolieopvarmning (= 115 kW) båndlængde 3.000 mm sporvidde 400 mm maskebredde ± 10 mm oliepumpe niveaukontrol indføringsbånd Fodpszvwqpofx Aihopl udføringsbånd mekanisk løfteanordning trinfri hastighed snavstransport velegnet til brandsikring udvendige mål (L x B x H): ± 5.200 x 1.700 x 3.100 mm

Stand: generelrenoveret (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, garantiperiode: 12 måneder, effekt: 5,5 kW (7,48 hk), tryk: 50 stang, • Stor tragt med en kapacitet på 240 liter • Designet til automatisk dosering, blanding og påfyldning af forskellige blandinger under vakuum • Portioneringen er præcis og varierer fra 5 til 10.000 gram • Fremstillet af solidt rustfrit stål med integreret, stort rotorhoved • Udstyret med mikrocomputerstyring til lagring af ca. 80 brugerprogrammer Fodjztccxopfx Aihepl • Produktivitet: 3000 kg/time • Tryk: 55 bar • Effekt: 5,5 kW

Stand: ny, ny! komplet i rustfrit stål Hastighed: 27 omdrejninger pr. minut 2 rotationsretninger Fpodpfszxrdvsx Aihjl Sikkerhedslåg med CE-mærkning Effekt: 2,2 kW Ydre dimensioner (L x B x H): ± 1.400 x 1.000 x 1.600 mm Barmix' 200-liters røremaskine er en ideel maskine til at blande alle typer fødevarer i kød-, fjerkræ-, fisk-, grøntsags-, mælk-, korn-, slik-, dyrefoder- og sandwichindustrien. Blanding af kød- og vegetarburgere, pølser, frikadeller, coleslaw, kartoffelsalat og andre våde salater, kartoffelmos, frisk og frossen grønt, morgenmadscerealier, råt dyrefoder. Også egnet til tørre produkter, såsom krydderurter, ingredienser, pulver, granulat, nødder, kerner, frø, tørret frugt, granola osv.