Brugte Handtmann Maskine Til Portionering Af Hakket Kød til salg (48.422)

Stand: meget god (brugt), Produktionsår: 2001, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Til salg: En kød- og pølsehakker fra Seydelmann, model K40. Med hurtigknivaksen, der kan køre med 1.500 eller 3.000 omdrejninger pr. minut. Skål med 2 hastighedsindstillinger. Spænding: 400V, 26A, 13kW. Maskinen er fuldt ud fremstillet i V2A-stål og er klar til brug med stik. Maskinen er blevet gennemgået på værkstedet og har et 6-bladet knivhoved. Årgang: 2001. Yderligere informationer fås ved henvendelse. Lrjdpfx Aezxqntsfxst Betaling kontant eller ved forudbetaling! Sælges kun til erhvervsdrivende. Ingen garanti eller reklamationsret.

Stand: brugt, TREIF Felix 100 CE – Professionel terning- og universalskærer TREIF Felix 100 CE er en kompakt og kraftfuld skæremaskine til professionel fødevareforarbejdning. Maskinen er ideel til terningeskæring, strimleskæring og portionering af kød, bacon, pølse, ost, fisk samt grøntsager. Takket være det halvautomatiske fremføringssystem med frekvensdrev arbejder maskinen præcist, hurtigt og pålideligt. Det rummelige skærekammer muliggør bearbejdning af forskellige produkter uden krævende forskæring. Det robuste kabinet i rustfrit stål sikrer høj hygiejne og nem rengøring. Tekniske data: Model: TREIF Felix 100 CE Skærekammer: 96 × 96 mm Skærelængde: ca. 0,5 – 32 mm Kapacitet: op til 0,8 t/h eller ca. 500 kg/h Spænding: 220 V / 3 faser Materiale: Rustfrit stål Anvendelsesområder: Kød, fjerkræ, fisk, ost, grøntsager m.m. Stand: brugt / god stand (tilpas efter behov) Fordele: Præcis terninge- og strimleskæring Høj produktionskapacitet Nem betjening Lsdpfx Afsy R Aqysxjrt Hygiejnisk design i rustfrit stål Kompakt konstruktion Ideel til slagterier, storkøkkener og fødevarevirksomheder TREIF Felix 100 CE overbeviser med pålidelighed, holdbar konstruktion og professionelle skæreresultater.

Stand: næsten som ny (brugt), Produktionsår: 2021, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, maskine/køretøjsnummer: 45802, Handtmann RF 440 rundformer med vakuumfylder til automatisk produktion af dumplings og kugler i hjemmelavet kvalitet. Produktionsår 2021, meget lidt brugt, stand som ny! Lsdpoyk U Ezsfx Afxjrt

Stand: meget god (brugt), Produktionsår: 2020, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Professionel portionsmaskine med drejeanordning og ophængssektion. Til enheden har jeg mange reservedele og sliddele såsom tragte, pakninger, bremser m.m. Lodow Emc Ajpfx Afxsrt

Produktionsår: 2022, stand: næsten som ny (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, maskine/køretøjsnummer: 0520 micro, PSV VILLA stempelpølsefylder 40 liter Lrodpfx Aex Atq Esfxet Stempelpølsefylder Volumen: 40 liter Med fyldetragte Fylder på hjul for nem flytning Som ny Pris franco til enhver destination i Frankrig

Stand: generelrenoveret (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, garantiperiode: 12 måneder, effekt: 5,5 kW (7,48 hk), tryk: 50 stang, Designet til automatisk dosering, blanding og fyldning af forskellige blandinger under vakuum; Tragt på 240 liter; Med roterende hoved; Mikroprocessorstyret; Elektronisk indstilling af portionen i et område fra 5 til 100.000 gram med præcis justering i trin på 0,1 gram; Et tryk på 35 bar muliggør en mere økonomisk proces og fyldning af emballager med mindre kaliber; Lavt støjniveau; Ljdpfoz D U Hhjx Afxjrt Mulighed for at gemme ca. 80 brugerdefinerede programmer; Produktivitet: 3500 ÷ 5000 kg/time; Installeret effekt: 7 kW.

Stand: brugt, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, To enheder tilgængelige Velati spredemaskinen, helt fremstillet i rustfrit stål, er en maskine, der er specielt designet til salami-produktion og anvendes til at forblande og adskille komponenterne i hver type allerede hakket kød. Takket være opdelingen og den ensartede separation mellem fedt- og magre dele, opnås en markant forbedring af den æstetiske kvalitet på det færdige produkt. Spredemaskinen fodres kontinuerligt via et transportbånd øverst, hvorfra produktet ved hjælp af tyngdekraften føres ned i en kanal. Her sidder faste og roterende tappe, som via deres centrifugale virkning adskiller produktets kornstruktur, så forskellen mellem magert og fedt bliver mere tydelig. Denne maskine skaber dermed en visuel effekt i den færdige skive, hvor produktets homogenitet er let genkendelig. Velati vertikal spredemaskine fås i flere versioner: én, der aflæsser direkte på et transportbånd til kontinuerlig drift, og en version, der kan monteres direkte på udløbet af hakkemaskinen, kaldet ag spredemaskine. Ledpow E Riysfx Afxjrt

Stand: meget god (brugt), Produktionsår: 2007, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, HANDTMANN VF616 vakuumfylder • Type: VF616 Ljdpfx Ajyhpnfefxort • År: 2007 • Kapacitet: 3.600 kg/t

Stand: meget god (brugt), Produktionsår: 2016, Thompson T400 BLADESTOP-sav til salg. Kontakt mig via e-mail for yderligere information. Lsdpfx Ajz Eiglsfxort

Stand: generelrenoveret (brugt), Produktionsår: 2021, HANDTMANN PVLH-228 Årgang 2021 Maskinen er gennemgribende renoveret. Alle lejer og tætninger i denne maskine er nye. 3 måneders garanti på reservedele. Nye tragte og bremse. Leveringstid: 3 uger. Ljderf S U Depfx Afxsrt Levering af et sæt naturlige eller kunstige tarme aftales.

Stand: meget god (brugt), Vi tilbyder en brugt ALCO snegletransportør med beholder, model AGS 350/2100, designet til indføring af kød, fars og andre produkter til forarbejdningslinjer. Sættet er ideelt til påfyldning af maskiner såsom hakkere, blandere, formeringsmaskiner, paneringsudstyr eller linjer til burger og nuggets, hvor det sikrer en konstant, jævn tilførsel af råvarer og forbedrer arbejdsergonomien. Maskinen er fremstillet i rustfrit stål. Vognens kompakte dimensioner samt den høje 'giraf' gør det nemt at tilpasse udstyret til eksisterende produktionslinjer, og det mobile design på hjul gør det let at flytte sættet mellem stationer. Tekniske data: Fabrikant: ALCO Model: AGS 350/2100 Årgang: 2021 Spænding: 400 V, 50 Hz Effekt: 6,6 kW Aflæsningshøjde: 1950 mm Sættets dimensioner: 2700 x 2300 x 3200 mm Giraf-dimensioner: 1400 x 100 x 3200 mm Fodervogn dimensioner: 2300 x 900 x 800 mm Samlet vægt: ca. 800 kg Der er 2 sæt tilgængelige. ALCO snegletransportør med beholder AGS 350/2100 er en løsning til slagteri- og fødevareforædlingsvirksomheder, der ønsker at automatisere råvaretilførsel, forbedre arbejdssikkerheden og øge effektiviteten af produktionslinjer med en velafprøvet, brugt maskine fra en anerkendt producent. Lrodpfx Afjxzr H Ajxet

Stand: brugt, Vi tilbyder en industriel kødrører, CARNITECH CT3046 fra 2005, designet til intensiv blanding af hakket kød, kødstykker, fjerkræ samt blandinger med tilsætningsstoffer. Maskinen er ideel til slagterier, fjerkræforarbejdningsvirksomheder, samt produktion af burgere, pølser og færdigretter, hvor den sikrer ensartet blanding af råvarer og høj gentagelsesnøjagtighed i de teknologiske processer. Røremaskinen drives af 3x400V, 50Hz og er opbygget i en robust, hygiejnisk rustfri stålkonstruktion, tilpasset arbejde i flerholdsskift. Det store arbejdskammer og det gennemtænkte design letter både påfyldning og tømning af råvarer, mens de kompakte dimensioner gør det nemt at integrere maskinen i en eksisterende produktionslinje. Lrodpfx Afsxzrxrjxst Tekniske data – CARNITECH CT3046 kødrører: Producent: CARNITECH Model: CT3046 Årgang: 2005 Maskintype: Tvilling-paddel intermeshing mixer Kapacitet: 1700l Vare: 2 29 Nr.: ON2396000 Kode: 04266 Strømforsyning: 3×400 V, 50 Hz Maskindimensioner (L x B x H): 3900 x 1450 x 2500 mm CARNITECH CT3046 er et fremragende valg for virksomheder, der søger en effektiv, brugt kødrører, som kan øge produktionseffektiviteten, forbedre farskvaliteten og optimere processen ved fremstilling af kødprodukter.

Stand: meget god (brugt), Produktionsår: 2011, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, maskine/køretøjsnummer: 23900101, Udstyr: Typeplade tilgængelig, UDSTYR TIL PAKNING AF FØDEVARER SÅSOM KØD, PÅLÆG, OST I FOLIEEMBALLAGE UNDER VAKUUM ELLER I INERT GAS. MASKINEN HAR FEM FORMATER. DER MEDFØLGER ET STORT SÆT RESERVEDELE, HERUNDER KNIVE, PAKNINGER, VENTILER MV. Lrsdpfew Emh Eox Afxst

Stand: meget god (brugt), Produktionsår: 2006, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Schröder Hamax 800, årgang 2006. HAMAX 800 helemuskelstuffer muliggør automatisk fyldning af ferske (f.eks. restruktureret kød) eller saltede kødstykker/dele (f.eks. rå og kogte saltede produkter) i kunstige tarme. Grundprincippet for maskinens funktion er baseret på et hydraulisk drevet stempel, der presser kødet ind i tarmene. HAMAX 800 helemuskelstuffer danner det tekniske grundlag for at øge effektiviteten ved produktionen af skiveskårne varer, der kalibreres i længde og tykkelse. I kombination med en automatiseret dobbeltklippemaskine opnås hurtig og effektiv bearbejdning, hvilket tidligere var meget tidskrævende for disse produkttyper. Kombinationen af helemuskelstufferen og det integrerede skæresystem er det innovative element. Dette muliggør præcis portionering af svinekamme med sene. Lsdpfxexrnkfj Afxert Medfølger 2 påfyldningsrør (95 mm & 125 mm). Kapacitet op til 1200 kg/time.

Stand: meget god (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Wolfking Y/D-REV | Industriel frysekødsløvs med fryseblokker Producent: Wolfking Model / Type: Y/D-REV Serienummer: 52753 Soldiameter: 400 mm Strømforsyning: 380 V / 3 faser / 50 Hz Nominel strøm: 250 A Nominel effekt: 33 kW Udvendige mål: 2700 × 1900 × 2800 mm Ekstra palle med reservedele medfølger Wolfking Y/D-REV er en kraftfuld og yderst effektiv industriel kødulv, specielt designet til grov- og findeling af hele, hårde blokke af frossent kød, fisk eller fjerkræ. Med sit imponerende soldiameter på hele 400 mm og en driftseffekt på 33 kW ved 250 A, knuser og kværner maskinen uden besvær frosne råvarer (helt ned til -20°C) uden behov for forudgående optøning eller præ-giljotining. Dette sikrer den højeste mikrobiologiske produktkvalitet og reducerer bearbejdningstiden betydeligt. Nøglefunktioner: Lrodpfjy Uarcox Afxot - Ekstrem konstruktion: Massivt hus og tragt, fuldt udført i syrefast rustfrit stål, designet til at modstå enorme mekaniske belastninger. - Høj gennemløbskapacitet: 400 mm diameter i kombination med specialgeometri på indførings- og snigesnegl sikrer enorm timekapacitet. - Minimal temperaturstigning: Specialudviklet skæresystem minimerer friktion, hvilket forhindrer overophedning af råvaren under kværning og bevarer den perfekte fedt- og proteinstruktur.

Stand: meget god (brugt), Produktionsår: 2015, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Autoklave ASCA TYPE = 215 E Fuldt i rustfrit stål Styring fra ADITEC Lrjdpfx Aoz Ak Ubefxot 215 liters volumen 18 kW 2 kurve med fuld størrelse Fuldt funktionsdygtig Forsendelse efter aftale

Stand: brugt, Produktionsår: 2025, driftstimer: 8 h, samlet længde: 2.000 mm, samlet bredde: 3.000 mm, total højde: 3.000 mm, samlet vægt: 1.000 kg, type indgangsstrøm: trefaset, effekt: 2,5 kW (3,40 hk), tryk: 3 stang, trykklufttilslutning: 3 stang, indgangsfrekvens: 50 Hz, Designet til at volumendosere hakket kød i portioner – 8 portioner à 1 kg + op til 100 g og indsætte disse i forme produceret på en termoformningsmaskine. – Maskinens kapacitet: a) op til 8 cyklusser/min for svinekød; b) gennemsnitligt 5,4–8 cyklusser/min afhængigt af oksefedtindholdet i det hakkede kød. Samlet elektrisk effektforbrug – 2,5 kW. Inkluderet: 1. Fyldemaskine 2. Vippearmsløsning, 2 positioner for tomt produkt, højde ~700 mm og ~1900 mm 3. Snegletransportør. Multivac medfølger ikke – MULTIVAC R515. Bundfilm – 140 mikroner, topfilm – 60 mikroner. Pakningsstørrelse – 135 × 175 mm, blokstørrelse 4x2 – 375 × 585 mm. Mål (L × B × H): 2000,0 × 3000,0 × 2000,0 mm. Dette letter produktionen og øger kapaciteten for produktion af hakket kød. Ljdpsv R Ttaefx Afxsrt

Stand: klar til brug (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Multivac C500 vakuumpakningsmaskinen pakker fødevarer i vakuumposer. Dens dobbelte kammerdesign giver operatøren mulighed for at fylde et kammer, mens det andet kammer gennemfører pakningscyklussen. Denne organisering forbedrer arbejdets kontinuitet og reducerer ventetiden mellem to cyklusser. Maskinen er velegnet til kødforarbejdningsanlæg, pølsefabrikker, mejerier, industrielle køkkener og producenter af færdigretter. Den kan pakke frisk eller forarbejdet kød, pølseprodukter, ost, færdigretter og andre produkter, der er egnede til emballering i poser. Ljdpfxozpwk Nj Afxsrt Hvordan fungerer Multivac C500? Operatøren placerer produktet i en pose og positionerer derefter åbningen mod svejsebaren. Derefter flyttes det nedklappelige låg over det fyldte kammer. Pumpen fjerner luften fra posen og kammeret. Når maskinen når det programmerede vakuum niveau, forsegles posen, før luften gradvist genindføres i kammeret. Denne proces begrænser mængden af ilt omkring produktet. Den beskytter derfor fødevarerne mod oxidation, udtørring og ydre forurening. Den letter også opbevaring, modning, transport og organisering af de forskellige produktionsstadier. Holdbarheden afhænger dog af produktet, posen, temperaturen og de sanitære regler, som brugeren anvender. Dobbelte kamre og forseglning af poser C500 har to kamre og et bevægeligt låg. Denne konfiguration muliggør hurtig skift mellem de to arbejdsområder. MULTIVAC-dokumentationen angiver også to svejsebarer på 650 mm pr. kammer. Producenten tilbyder forskellige svejsesystemer afhængigt af konfigurationen: enkeltsvejsning, dobbeltsvejsning eller svejsning med afskæring af overskydende posemateriale. Den viste maskine skal derfor gennemgå en visuel inspektion for præcist at identificere det installerede system. På samme måde vil pumpens typeplade bekræfte dens model og faktiske kapacitet. Integration i en pakkelinje Multivac C500 vakuumpakningsmaskinen kan fungere som en selvstændig maskine. Den kan også integreres i en linje, der omfatter forberedelsesborde, transportbånd, en krympetunnel eller et etiketteringsområde. Vakuumpakning hjælper producenterne med at standardisere deres emballage og beskytte produkterne bedre mellem produktion og forsendelse. Til krympelige poser kan en krympetunnel supplere maskinen for at stramme filmen omkring produktet. MULTIVAC tilbyder også forskellige tilbehør, der letter fyldning og håndtering af poserne. Tekniske specifikationer: Producent og model: MULTIVAC C500 År og maskinnummer: 1998 – 083 Konfiguration: Dobbelt kammer med to svejsebarer på 650 mm pr. kammer Strømforsyning: 400 V – 3 faser – 50 Hz Effekt og strømstyrke: 8,5 kW – 24 A QJ0DB9K7

Stand: klar til brug (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Blanding og marinering i vakuum Vakuum-blandemaskinen Vakona ESK behandler kød, fjerkræ og fisk i vakuum. Den kan bruges til at blande, ælte, marinere og omrøre produkterne i én beholder. Den er derfor velegnet til slagterier, forarbejdningsvirksomheder og producenter af færdigretter med kød. Den hjælper især med at fordele marinaden, lagen, krydderierne og de andre ingredienser rundt om produkterne. Systemet kan behandle hele stykker eller udskårne produkter. Desuden udfører beholderen en kontrolleret bevægelse under cyklussen. Afhængigt af det installerede værktøj kan maskinen udføre en blid blanding eller en mere kraftig æltning. Operatøren kan derfor tilpasse processen til den ønskede tekstur og råvarens skrøbelighed. Hvordan fungerer VAKONA ESK? Først fylder operatøren produkterne og ingredienserne i beholderen. Dernæst fjerner pumpen luften for at skabe det ønskede vakuum. Armen bevæger derefter materialet jævnt i hele cyklussen. Vakuummet fremmer kontakten mellem produkterne og marinaden. Det reducerer luftlommer og forbedrer fordelingen af væskerne. Desuden kan den variable hastighed tilpasses de forskellige opskrifter. Maskinen kan skifte mellem arbejds-, pause- og luftningsfaser for at kontrollere processen bedre. Køling under processen ESK-serien kombinerer vakuumbehandling med et direkte kølesystem. En varmeveksler placeret omkring beholderen hjælper med at opretholde en stabil temperatur under blanding eller marinering. Maskinen begrænser dermed den opvarmning, der forårsages af produktets bevægelse. Ledezpw S Tepfx Afxsrt Denne temperaturkontrol beskytter råvarernes tekstur. Den fremmer desuden en mere ensartet proces mellem forskellige partier. Kølingen er derfor særligt relevant for følsomme opskrifter og produktioner, der kræver en kontrolleret temperatur. Styring og opskriftskontrol VAKONA tilbyder en touchskærm, der kan gemme op til 99 programmer i ESK-serien. Operatøren kan således gemme de parametre, der er specifikke for hver opskrift. Han kan blandt andet indstille hastighed, varighed, pauser, vakuum og luftningsfaser. Desuden kan systemet registrere procesdata i henhold til HACCP-principperne. Virksomheden forbedrer dermed overvågningen af produktionen og kan nemmere genskabe de samme indstillinger. En automatisk vandseparator beskytter også vakuumkredsløbet under drift. Tekniske specifikationer: Producent og serie: VAKONA ESK STL Funktioner: blanding, æltning, marinering og omrøring i vakuum Beholdervolumen afhængigt af model: 60 til 1.500 liter Kapacitet afhængigt af produkt: 5 til 1.150 kg pr. cyklus Udstyr: kølet beholder, automatisk vakuumpumpe, touchskærm med 99 programmer og HACCP-overvågning SM+EPKZB

Stand: klar til brug (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Seydelmann MU200 B kværnen er designet til at opfylde de høje krav fra fødevareindustrien inden for kværning og blanding af fødevarer. Ved integration i en produktionslinje sikrer den en ensartet forarbejdning af råvarer og opretholder konstant produktkvalitet. Dermed egner den sig perfekt til forarbejdningsanlæg, der arbejder med friskt, frosset eller tilberedt kød samt andre fødevareprodukter. Lodpfeyw Rxrsx Afxort Takket være sit kombinerede kværne- og blandesystem forbedrer Seydelmann MU200 B markant teksturernes ensartethed. Råvaren blandes først homogen, hvorefter den findeles, hvilket optimerer ingrediensfordelingen og minimerer kvalitetsvariationer. Industribrugere opnår således et mere stabilt slutprodukt og reducerer både spild og behovet for omarbejde i produktionen. Desuden muliggør denne opsætning et kontinuerligt flow, hvilket gør det lettere at håndtere høje produktionshastigheder. Maskinen udmærker sig desuden ved sin robusthed og et design målrettet intensiv brug. Komponenterne er integreret i en lukket rustfri stålkonstruktion, hvilket sikrer et højt hygiejneniveau og nem rengøring. Den sikre konstruktion minimerer risikoen for utilsigtede indgreb under drift og øger operatørsikkerheden. Som en brugt og revideret maskine tilbyder den et fremragende kompromis mellem industriel ydeevne og omkostningskontrol. Endelig indgår Seydelmann MU200 B i en optimeret produktionslogik, hvor præcision, driftssikkerhed og kontinuitet er afgørende. Dette udstyr øger produktiviteten samtidig med at en ensartet kvalitet opretholdes, hvilket gør den til et strategisk valg for fødevareforarbejdningslinjer. Tekniske specifikationer: Model: MU 200 B Årgang: 2006 Strømforsyning: 400 V Frekvens: 50 Hz Motoreffekt: 25 / 37 kW Pladediameter: 200 mm Kapacitet: op til 6000 kg/t Tragtkapacitet: 300 L Blandekapacitet: 150 kg Vægt: 1000 kg

Stand: ukontrolleret (brugt), Produktionsår: 2009, Funktionalitet: ukontrolleret, maskine/køretøjsnummer: BI-183/600, samlet længde: 3.866 mm, total højde: 2.841 mm, samlet vægt: 2.000 kg, indgangsspænding: 400 V, sporbredde: 600 mm, type indgangsstrøm: trefaset, effekt: 16 kW (21,75 hk), konstruktionsbredde: 1.500 mm, indgangsfrekvens: 50 Hz, Til salg: Inject Star BI-183/600-C COOL industrielt saltlageinjektionssystem med integreret køling, fremstillingsår 2009. Denne maskine er udviklet til at injicere saltlage og marinade i kød- og fjerkræprodukter og er velegnet til professionel brug i fødevareindustrien, der bearbejder kød. Lrjdjzxf Dispfx Afxst COOL-udgaven er udstyret med køling, hvilket gør det muligt at holde saltlagen/marinaden ved en kontrolleret lav temperatur under produktionsprocessen. Dette er en vigtig fordel for produkttemperaturen, processtyringen og fødevaresikkerheden. Tekniske data: Producent: Inject Star Type: BI-183/600-C COOL Maskine: Saltlageinjektor Udførelse: med køling / COOL-system Fremstillingsår: 2009 Tilslutningseffekt: 16 kW Elektrisk tilslutning: 3 × 400 V / 50 Hz Trykluft minimum: 6 bar Trykluft maksimum: 10 bar Maskinnummer: BI1836-123 Rustfrit stål, industriel udførelse CE-mærket Velegnet til blandt andet injektion af oksekød, kylling, fjerkræ og andre kødprodukter med saltlage, marinade eller lignende væsker. Maskinen kan efter aftale besigtiges. Yderligere information, billeder og tekniske detaljer kan rekvireres. Engelsk version til MachineSeeker: Inject Star BI-183/600-C COOL industrial brine injector with integrated cooling system, year 2009. The machine is designed for injecting brine and marinades into meat and poultry products and is suitable for professional use in the meat processing industry. The COOL version is equipped with an integrated cooling system, allowing the brine or marinade to be kept at a controlled low temperature during production.

Stand: klar til brug (brugt), Produktionsår: 2009, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Vemag robot 500, brugt til påfyldning, sælges. Lredsz Eh Tdopfx Afxst For yderligere information eller en video, der viser maskinen i funktion, bedes du kontakte mig via e-mail.

Stand: klar til brug (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Lutetia T40 barattetromlen henvender sig til forarbejdningsvirksomheder, der ønsker at sikre deres blandingsprocesser med en gennemprøvet og pålidelig maskine. Den muliggør jævn og kontrolleret bearbejdning af blandinger, hvilket bidrager til at opretholde en konstant kvalitet på tværs af hele produktionen. Opskrifter forbliver konstante, og variationer mellem partier mindskes. Derudover understøtter tromlens design en kontinuerlig bevægelse af materialet, hvilket forbedrer den endelige homogenitet. Denne tromle kan nemt integreres i en eksisterende produktionslinje, da udformningen er tilpasset daglig brug. Frontudløbskonfigurationen forenkler tømningen ved slutningen af processen og optimerer arbejdsgangen. Den generelle ergonomi letter fyldningen af maskinen, hvilket begrænser unødvendige manuelle håndteringer. Dermed bliver operatørernes arbejde mere effektivt og ensartet. Når Europ’Équipement renoverer en Lutetia T40 baratte, gennemgås alle mekaniske og funktionsmæssige komponenter grundigt. Brugeren får dermed en pålidelig maskine, klar til hurtig integration i produktionen. Ombygning er desuden et økonomisk alternativ til nyindkøb, da det sikrer omkostningskontrol og bevarer et ydelsesniveau, der lever op til de industrielle krav. Derfor er dette en bæredygtig og rationel løsning. Lredpfx Afjyfn Hbexot Lutetia T40 egner sig til kødforarbejdning og tilberedte produkter, der kræver ensartet og gentagelig bearbejdning. Dens kapacitet matcher behovene i mellemstore produktioner og gør derfor baratten til et fornuftigt valg for virksomheder, der ønsker at styrke og sikre deres produktionsapparat. Tekniske specifikationer: Kød + lage kapacitet: 2.000 – 2.200 kg Nyttigt volumen: 3.675 L Arbejdstilstand: roterende tromle Udladning: frontudløb, høj kapacitet Dimensioner (L × B × H): 3.250 × 1.550 × 1.990 mm Tromlediameter: 1.440 mm Indlæsningshøjde: 1.110 mm Maskinvægt: 1.500 kg

Stand: brugt, Produktionsår: 2020, Producent: Marel Model: Active Mixer 200 År: 2020 Tilstand: Brugt Lodpfx Afsz Er Dasxert Serienummer: 10446009 Lager nummer: 3302 Blandevolumen: 200 liter Vandtryk: 2 - 5 bar Effekt: 3 x 400V, 50Hz, 7kW Dimensioner: 1250 x 950 x 1800 mm Vægt: 400 kg Semi-automatisk tempura- og dejblander med programmerbar opskriftstyring

Stand: meget god (brugt), REX Düker Hydro 65 er en hakke-/skæremaskine fra REX Düker, en anerkendt producent af maskiner til kødindustrien. Maskinen er designet til at hakke og skære råt kød til fremstilling af pølser, pålæg og andre produkter, der kræver præcist forberedt kødmasse. Hvordan fungerer REX Düker Hydro 65 hakke-/skæremaskinen? Hydro 65 er udstyret med en 65-liters beholder og et skærehoved med 6 knive, som drives af en 20 kW hovedmotor. Takket være den hydrostatiske transmission kan knivaksels hastigheden trinløst justeres op til 4500 omdrejninger pr. minut, hvilket giver mulighed for at tilpasse skæreintensiteten præcist til den type råmateriale, der behandles. Beholderen roterer med op til 500 omdrejninger pr. minut i begge retninger, og maskinen tilbyder 3 separat indstillelige beholderhastigheder. Betjeningen styres via et SL23-membranpanel med kontaktorstyring og motorbeskyttelse, mens trinløs hastighedsregulering er mulig via en potentiometer. Et digitalt display viser knivaksels hastighed, beholderens omdrejningstal og temperatur i realtid, og sikkerhedsafbrydere for beholderen og temperaturen sikrer sikker drift. Vigtigste fordele ved REX Düker Hydro 65 REX Düker Hydro 65 udmærker sig ved sin trinløse justerbare knivhastighed takket være det hydrostatiske drev, hvilket giver mulighed for at tilpasse skæreprocessen præcist til forskellige opskrifter og typer af råt kød. Tre uafhængigt indstillelige beholderhastigheder og dobbelretningsrotation af beholderen øger yderligere maskinens driftsfleksibilitet. En robust konstruktion i rustfrit stål, et kontrolpanel med et digitalt display af driftsdata og en støjdæmpende afdækning kombinerer høj funktionalitet med behagelig og sikker betjening – en vigtig faktor for dagligt, intensivt arbejde i et kødforarbejdningsanlæg. Lrodoztxx Nspfx Afxst Tekniske specifikationer for REX Düker Hydro 65 Producent: REX Düker Maskintype: Hydro 65 Beholderkapacitet: 65 l Skærehoved: 6 knive Hovedmotoreffekt: 20 kW Knivaksels hastighed: trinløst justerbar op til 4500 omdrejninger pr. minut (hydrostatisk transmission) Beholderhastighed: op til 500 omdrejninger pr. minut, dobbelretningsrotation, 3 hastigheder Strømforsyning: 400 V, 50 Hz Sikring: 63 A, langsom sikring Betjening: SL23-membranpanel, digitalt display Anvendelse af REX Düker Hydro 65 hakke-/skæremaskine REX Düker Hydro 65 bruges i kød- og pølseforarbejdningsanlæg, hvor præcis hakning og blanding af råt kød er nødvendig til fremstilling af fyld, pølser, pålæg og andre produkter med en ensartet konsistens. Den trinløse justerbare kniv- og beholderhastighed gør maskinen velegnet til både opskrifter, der kræver skånsom hakning, og til intensiv hakning af råmateriale.